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云南芒果中酵母菌分离鉴定及在芒果酒发酵中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
本实验以从云南省采集的4 个品种的芒果果皮作为分离源,经分离、纯化及三级筛选得到6 株在芒果汁基质中具有良好发酵力的酵母菌。利用WL营养培养基对所筛得酵母菌进行初步分类,结合26S rDNA测序鉴定,除1 株为Hanseniaspora opuntiae,另外5 株均为Wickerhamomyces anomalus。其中DTM9(W. anomalu)和DKT11(H. opuntiae)发酵芒果酒的气相色谱-质谱联用(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)分析结果表明,与芒果清汁相比,DTM9发酵的芒果酒中,酯类物质含量增加了51.63%,种类增加了400%;醇类物质含量增加28.37%,种类增加了27.27%;DKT11发酵的芒果酒中酯类物质含量增加了44.27%,种类增加了433%;醇类物质含量增加了34.17%。综合比较理化指标和感官分析结果,DTM9具有更高的糖利用率,且发酵的芒果酒感官品质更优良,对提高芒果酒的香气质量有重要意义。 相似文献
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为了在极端环境下对芯片进行高效准确的可靠性试验,利用C#编程语言和相应的测试设备与环境设备搭建多功能芯片(MFC)可靠性测试系统.系统针对自主研发的T/R多功能芯片的测试需求设计,通过设计现场可编程门阵列(FPGA)开发板,配合自主研发的多功能控制芯片实现控制信号的串并转换,简单、准确地切换待测芯片工作状态.综合可视化编程技术、虚拟仪器软件结构(VISA)、MYSQL数据库、串口通信技术,实现仪器一键设置、芯片状态自动切换、参数自动测试、数据自动处理保存与结果分析报告的功能.结合测试系统中的辅助测温系统和环境设备,对多功能芯片进行三温试验.经检验,整个测试系统操作简单、测试速度快、结果精确,支持多功能芯片的大部分可靠性试验需求. 相似文献
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文章根据某飞行台被试发动机试验要求,针对该阶段试验过程中所需测试参数多、类型复杂、信号采样频率差别大,数据流量大等特点,设计了数据记录系统。文章介绍了该机载数据记录系统的结构、实现方法及功能特点,实现了试验过程中数据的长时间记录,满足某发动机飞行台试飞过程中测试及后期数据处理分析要求,具有较高的效率。 相似文献
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新型白光LED用SrMg_2(PO_4)_2单-基质荧光粉 总被引:1,自引:0,他引:1
本文通过高温固相法合成了紫外光LED用SrMg2(PO4)2为基质Eu2+,Tb3+和Mn2+为激活剂的白色荧光粉。采用XRD对荧光粉的结构和相纯度进行分析,Eu2+、Tb3+及Mn2+的加入对其结构没有明显的影响,且无杂相生成;当用Ca部分取代Sr时Eu2+和Mn2+的发射带分别发生红移和蓝移且二者之间存在着明显的能量传递;当引入共激活剂Tb3+时对其荧光光谱进行了详细研究,发现Eu2+和Tb3+,Eu2+和Mn2+之间存在部分的能量传递,通过调整它们的相对掺杂浓度可以得到发白光的荧光粉。 相似文献
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蟒河口水库拦河坝轴线处河床两岸呈不对称的U字形,属一侧发育的横向谷。两岸边坡陡峻,尤其是左坝肩断裂构造发育,存在高边坡坝段稳定及应力问题。对于岸坡坝段的稳定及应力分析,规范还未有明确计算方法可循。本设计主要采用刚体极限平衡法,对岸坡坝段进行分区,按可能失稳情况进行稳定应力计算,综合分析计算结果,从而确定最佳岸坡坝段基础开挖形式。 相似文献
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