国际烈性酒出口市场研究

该研究首先对国际烈性酒市场出口现状进行了分析,分别探讨了威士忌、杜松子酒、白兰地、伏特加、朗姆酒等烈性酒主要出口贸易国家情况。提出了国际烈性酒出口贸易市场特征,分析了全球烈性酒出口市场格局的形成原因。最后分析了中国白酒在国际烈性酒出口贸易中的地位及发展前景。该研究主要目的是通过对国际市场上威士忌等5大烈性酒主要出口国及国际烈性酒出口贸易市场特征等方面的分析,探明国际烈性酒出口市场的详细情况,厘清中国白酒在国际烈性酒出口市场中的位置,更好的为中国白酒出口贸易发展服务。     

基于Google Trends的中国白酒国际关注度研究

基于谷歌趋势工具,以“搜索热度”作为中国白酒国际关注度的衡量指标,对中国白酒等不同酒类进行关键词搜索。结果表明,2004—2019年间,中国白酒相关的4个英文关键词总体关注度不高,其中“Chinese Spirit”搜索热度高于其他3个;中国白酒关注度远小于波尔多葡萄酒和苏格兰威士忌,稍低于日本清酒,且不同酒类的关注区域存在显著差异。研究结论揭示了中国白酒国际关注度的对比性特征,有望为中国白酒文化的国际传播提供参考。     

四特东方韵 品味醉美东方

世界蒸馏酒,由法国白兰地、英国威士忌、中国白酒,三分天下。白兰地醉在它的“天然老熟”,威士忌醉在它的“生命之水”与勾兑混合的“交响盛乐”。唯独中国白酒,醉不在酒。而在于它的美。     

网上超市

网上酒屋 印度最大的白酒公司 停产不赢利产品 印度最大的白酒公司ＵＢ集团最近宣布将停止生产一些品牌的产品,削减资金投入量。计划该公司生产的产品将 由原来的７４种减少至６０种。ＵＢ集团的 目的在于进行生产集中化,降低产品成本。 ＵＢ集团的负责人说：“我们已经停止了印度威士忌礼酒的生产,因为这种酒的利润并没有我们期望中那么高。” ＵＢ集团将在一些不赚钱的品牌资金投入上削减本成本。ＵＢ再次引入ＭｃＤｏｗｅｌｌ的威士忌,３年前,ＵＢ集团停止这种威士忌的生产。 黑龙江白酒今不如昔 ２０００年,黑龙江省白酒产销量始…     

中国威士忌市场迎来发展的“黄金时期”

有人说,中国威士忌的“黄金时期”已经来临。数据显示,2021年前三季度,威士忌进口量2213万升,同比增长55.8%,占烈酒进口总量的22%;进口额3.1亿美元,同比增长113.4%,进口均价相比之前明显上涨。帝亚吉欧中国董事总经理艾恩华也曾多次表示,未来威士忌将在中国市场拥有巨大的发展空间。     

五粮液抢占国际市场路径

笔者从国家商务部获悉，2007年中俄文化年，五粮液将作为中国食品行业的唯一代表参展。此次选中五粮液参与国家文化年的交流，看中的是其海外市场的销售量和品牌的国际影响力。业内人士认为，这证明五粮液已经成为与白兰地、威士忌等知名白酒齐名的国际顶级品牌。     

格兰菲迪：变与不变——访格兰菲迪品牌大使李嵩

作为世界单一纯麦威士忌销售量第一的格兰菲迪，进入中国市场已经几年，在市场表现方面一直不温不火。近年来，随着纯麦威士忌悄然升温，威士忌消费市场的细分升级，格兰菲迪这个老牌的威士忌品牌也对自己在中国市场的品牌系列进行了“变阵”。为此，笔者在上海采访了格兰菲迪中国区品牌大使李嵩先生。[第一段]     

烈性酒国际化经验对我国白酒出口启示

简要介绍了国际烈性酒市场发展现状,探讨了日本威士忌和韩国烧酒的国际化成功经验,分析了烈性酒未来发展威胁和出口市场威胁,从注重产品低度化、可调饮性,重视宣传推广方式渠道特别是旅游零售业渠道,关注历史传承与现代创新,重视产品质量、表达方式及蒸馏、陈化、贮存等工艺的研究等4个方面给出了中国白酒国际化建议。     

中国酒品牌突围之道

“我们只能向竞争不充分的东方市场倾斜”——艾德灵顿(苏格兰威士忌酒商)中国市场办事处。“在过去的数年中,亚太地区对麦芽威士忌的需求量已增长了23%～26%,现在中国每年进口的戚士忌大约为30万桶,在不久的将来,进口量将超过300万桶。中国的威士忌市场潜力巨大,我们非常看好中国大城市的市场,也极具信心。”爱丁顿集团大中华区总监宋先生说。     

“酒版”金石滩 浓香飘四海

正值淡季的中国白酒市场,日前却在大连掀起一股波澜。9月25日,一款名为中国海派白酒典范——＂金石滩＂的大连品牌浓香型白酒推向市场。这是继大连陈酿之后,又一个诞生于大连本土的中高端白酒品牌。地处有＂东北小江南＂美誉的大连金石滩,拥有比肩世界名酒产区波尔多和苏格兰的近海生态酿造系统,独特的临海酿酒环境造就了波尔多白兰地和苏格兰威士忌卓尔不群的品质,也成就了金石滩芳香浓郁、香味协调、落口爽净、余味悠长的突出特点。水、土、山,海．气候共同构筑了独一无二的绝佳特殊酿酒环境．为金石滩酒的风格添上了“浓墨重彩”的一笔!     

保乐力加在华建厂 国内威士忌市场喜忧参半

正作为世界三大烈酒和葡萄酒集团之一,保乐力加非常重视中国市场,并有意进一步扩张。保乐力加集团在中国首家标志性的麦芽威士忌酒厂近期在四川峨眉山破土动工,这也是国际烈酒与葡萄酒集团首次在中国投资兴建威士忌酒厂。业内人士认为,保乐力加此举对国内威士忌企业而言,在带来先进技术的同时,也会进一步挤压国内威士忌市场。     

逻辑见底的白酒行业

在本刊于2014年春季糖酒会上所发行的增刊里,曾对“2014年,白酒行业将在资本市场见底”这一猜想进行过讨论,引发了广泛的关注事实上,关于“白酒行业何时见底？”这个问题,素来牵动着每一个白酒人的心。近日．凌通价值网创始人、否极泰合伙企业执行合伙人董宝珍提出了“白酒行业已经逻辑见底”的观点,并在数据和深层原因的分析上进行了阐述,为白酒行业的发展趋势补充了新的理论。     

酱酒发展需重视定位

目前，酱香型白酒在茅台、郎洒等的引领之下，呈现出风声“酱”起的形势，国内白酒行业“酱香发力、浓香退热、清香回暖、多香分流”的市场格局悄然形成。有数据显示，近5年来，中国酱酒市场的平均增长速度达到了32％，以2．5％的产能占比实现了中国白酒15％以上的销量和30％左右的利润。     

超中性小麦酒精在名优酒中的应用研究

中性酒精在国外广泛应用于伏特加、威士忌、金酒等著名高档酒中,拥有广泛的市场和消费群体。根据各名优白酒的特点、各香味的量比关系,结合我公司超中性小麦酒精杂质含量非常少,口感爽净、绵甜的特点,与名优基础酒按照1～1.5∶1的比例进行勾调,在保持了原大曲酒固有风格的前提下,得到口感及风格与相应白酒相似的入口淡雅醇和、甜净,香气幽雅高档白酒。     

白酒企业国际市场文化营销“微传播”策略研究*

随着新媒体时代的到来,传统媒体营销方式受到极大冲击,白酒企业欲寻求海外市场的拓展必须思考新的传播方式,而酒文化是华夏文明的重要组成成分,在向国际市场推出白酒产品的时候正是弘扬白酒优秀文化,传播中国文化的大好时机。白酒的国际化传播在推出白酒产品“微内容”的时候结合对中国文化的介绍,采用文化营销微传播的方式,无论是对贸易还是文化传播都不无裨益。     

禁驾令到底禁了谁？

序 是恐惧“禁驾”,还是恐惧白酒 “禁驾令”对于白酒行业来说,无疑是一件天大的事。自8月15日公安部在全国范围内开展为期两个月的严厉整治酒后驾驶交通违法行为专项行动以来．整个白酒行业陷入了一场空前的恐慌中——种种数据显示．在“禁驾令”刚刚推出之时．白酒市场销量、尤其是餐饮渠道的销量受到了巨大的冲击．下滑非常明显。一时间,厂家、经销商、终端纷纷绞尽脑汁,想出了各种各样的应对办法。     

水井坊酒率先执行“双重检测”

2009年3月20日,“水井坊率先执行国内、国际‘双重检测’专家论坛”在成都糖酒会期间举行。与会者一致认为,水井坊率先执行国内、国际“双重检测”,不仅确保了水井坊卓越的品质,也实现了中国白酒向国际标准突破性迈进,为国际市场的开拓提供了坚实的保障。     

期待威士忌、伏特加产业化

在不久前结束的成都糖酒会上,谁是笑得最开心的一个？我认为不是白酒企业,不是啤酒企业,不是黄酒和葡萄酒企业,而是保乐力加、帝亚吉欧这样的洋酒巨头。因为在这个号称中国食品行业“第一大会”的交易会上,仍然没有出现可能威胁到他们在中国既得市场份额的中国本土威士忌、伏特加企业和品牌,这意味着他们仍然可以轻轻松松赚得中国烈性洋酒市场上最大份额的真金白银。     

浅议白酒品牌的适宜个性原则

“越是民族的越是世界的”这句话很是让中国白酒扬眉吐气地列世界六大蒸馏酒之一,我们甚或可以神气地告诉世界,唯有泱泱五千年文明历史的中国才可成就其人间美酿。同时,近年在国内白酒市场有关同质化、差异化的话题也沸沸扬扬,各厂家绞尽脑汁求创新谋个性。但事实上,个性独特的中国白酒并未高歌猛进国际市场,至少从量上讲与洋酒的大举“入侵”不成比例,而诸多个性品牌的地域白酒也没有形成真正意义上的特殊气质而在国内市场独领风骚。     

伏特加与威士

伏特加和威士忌与中国白酒、白兰地、金酒一道,并称为世界五大蒸馏酒。秦含章先生在本文中分别对伏特加、威士忌两种酒的历史、产地、原料、酿制方法、品种分类及饮用、鉴别方法等做了详尽的描述,阅读本文后,将有助于读者对伏特加与威士忌这两种世界著名蒸馏酒的了解。