紫外分光光度法测定烟草中的游离烟碱

研究了用三氯甲烷萃取、紫外分光光度计检测烟草叶片游离烟碱含量的方法,探讨了三氯甲烷提取烟草游离烟碱的用量和萃取时间。结果表明50mL三氯甲烷振荡萃取30min可以将1g烟草样品游离烟碱萃取完全。本方法测烟叶游离烟碱回收率97.7%,重复性良好。     

低/超低烟碱含量烟叶生产途径及对烟叶化学成分和质量的影响

烟碱是烟叶和烟气中重要的具有生理活性的化学成分,大幅度降低烟碱含量对烟叶化学组成和感官质量会产生显著影响。目前虽然可通过遗传育种、遗传工程、农艺调控和化学萃取等途径在一定程度上实现低/超低烟碱含量烟叶生产,但能否大规模投入使用尚存在不确定性。本文针对烟碱管控这一国际烟草界热点问题,围绕低烟碱烟叶生产途径和特点,低烟碱烟叶化学成分和烟叶质量变化等进行了全面综述,并对低烟碱烟叶生产和应用的可行性和局限性进行了分析和展望。      

打顶对烟草根系不同部位合成烟碱能力的影响

前言烟草根系是合成烟碱的主要场所,打顶能够促进烟株根系的发育,可以提高烟叶中烟碱含量.但是,到目前为止,对烟草根系不同部位间合成烟碱的能力及其生理机制研究尚未看到详细资料报导.本试验对打顶与不打顶烟草根系不同部位间合成烟碱的能力及其生理机制进行了研究,旨在阐明烟草根系不同部位间合成烟碱能力的大小和打顶对根系不同部位合成烟碱能力的影响,为烟草生产上采取措施促进根系发育,提高烟叶中烟碱含量提供理论依据.     

微生物酶法降解烟草总植物碱试验

为寻求有效降低烟草中烟碱含量的方法,利用微生物酶法进行了降解烟草烟碱试验。所用的酶为烟叶微生物经优选、超临界二氧化碳破壁后调制获得的多酶体系。烟叶被不同剂量的酶制剂喷洒后,在不同时间取样评吸并测定其烟碱含量。结果表明:①酶处理烟草烟碱的降低速度比自然陈化的提高了几十倍至几百倍;②在酶用量一定的条件下,烟碱的降低量随着作用时间的延长而增大,但至4d后烟碱的含量几乎不再变化;③在作用时间一定的条件下,烟叶中的烟碱含量与酶用量基本上呈负相关关系,即酶用量越大,烟叶中的烟碱含量越低;④酶法在降解烟草烟碱方面优于微生物法,并且具有可控制性。     

2002-2013年间我国烤烟主要化学成分变化趋势及原因分析

为了提高我国烟叶的工业可用性,采用2002-2013年间烤烟主产区中部叶数据,分析了近年来我国烤烟主要化学成分指标的变化趋势并探讨了其原因。结果显示,我国烤烟中部烟叶烟碱、总氮、还原糖、钾、氯和淀粉含量(质量分数)范围分别为1.38%~3.77%、1.35%~2.96%、16.96%~32.76%、1.09%~3.07%、0.11%~0.79%和2.00%~8.07%。2002-2013年间,我国烤烟中部烟叶淀粉、钾和氯含量在不同年份间相对稳定,还原糖含量由2002年的21.79%上升为2013年的26.54%,以2005-2008年间上升明显;平均烟碱含量则由2002年的2.72%下降为2013年的2.29%,以2003-2007年间下降明显;总氮变化趋势与烟碱相似;烟草种植布局和品种格局变化与化学成分变化关系不大,烤烟还原糖含量的升高与除北方烟区外其他烟区还原糖含量的普遍升高密切相关,烟碱和总氮含量的降低则主要与西南、东南和长江中上游烟区烤烟烟碱和总氮含量的降低有关。      

仿生型信号分子对烟草主要生物碱的抑制作用

用源于取食烟草的寡食性昆虫口腔分泌物的仿生型信号分子(BSM)在不同条件下、对不同类型烟草在打顶后进行涂抹处理,并用HPLC检测BSM处理株和对照株烟草主要生物碱的含量,分析探讨BSM在不同条件下对烟草生物碱的调控作用。结果表明:BSM物质对不同类型烟草打顶后叶片上生物碱的积聚有不同程度的抑制作用。BSM对烤烟9717中降烟碱的影响最大,中部和上部分别降低55.78%和63.40%,上部叶各生物碱降幅均大于中部叶,其中烟碱和总生物碱分别降低25.49%和26.28%。BSM浓度对白肋烟中生物碱的抑制效应也有影响,0.1mol/L的BSM对烟碱的影响最大,中、上部叶的降低率分别达22.99%和42.45%,总生物碱则分别降低22.21%和37.73%;0.2mol/L的BSM可使降烟碱的量显著降低,中部和上部叶分别降低62.94%和58.53%。施氮量对BSM的调控作用也有影响,在高的施氮量(9kgN/667m2)下抑制作用更大,可使K326上部叶总生物碱降低34.76%。     

闽西、赣中不同香型烤烟主要化学成分对吸食品质的影响

为了明确闽西、赣中不同香型烟叶化学成分的差异及其对烟支吸食品质的影响,分析了闽西、赣中烟区106份烟叶样品的化学成分,并对其吸食质量和香型风格进行了鉴定,结果表明,"闽西、赣中主流香型"烟叶烟碱含量和总氮含量远远低于"闽西、赣中非主流香型"烟叶;两糖含量、糖碱比和氮碱比都远高于"闽西、赣中非主流香型"烟叶.烟叶香型风格越接近清香型,烟叶的烟碱和总氮含量越相对偏低,两糖含量越相对偏高.闽西、赣中烟叶香气质最大影响因素是糖碱比;烟叶香气量、杂气、余味、刺激性、劲头和吸食品质最大影响因素是烟碱含量,其次是氮碱比.烟叶清香型彰显程度的最大影响因素是烟叶烟碱含量,其次是糖碱比.因此,在闽西、赣中烟区,烟叶烟碱含量是影响烟叶感官评吸质量和香型彰显的首要因素;烟叶氮碱比和糖碱比也是重要影响因素.     

一株新的具有高效降低烟碱含量的短小芽孢杆菌MK21的分离筛选及作用研究

采用以烟碱作为唯一碳氮源的选择性培养基,对烟草表面的细菌进行选择性分离,建立降低烟碱含量菌库,通过富集初筛复筛等试验后,从中筛选出一株具有高效降解烟碱能力的细菌MK21。根据形态学特征和生理生化反应及16SrDNA的鉴定,鉴定其为短小芽孢杆菌。将该菌制成菌剂喷施于50 g烟丝样品上,发酵处理5 d。通过测定烟丝的总糖、还原糖、烟碱、氯、钾含量。结果表明:处理后的烟丝中烟碱含量均有下降,其中最高的达到了26.3%。通过短小芽孢杆菌MK21处理后的烟叶样品,达到刺激性降低、掩盖杂气和改善卷烟吸味的效果。     

烟草植物体中的烟碱(Nicotine)积累(续)

五、烟碱积累与栽培技术人们采用栽培技术来控制烟碱的积累过程,也就是人力控制自然给予烟草的生长条件和人为对烟株进行技术处理,以达到烟碱的积累按人们要求的方向进行,这就把自然条件和烟草本身的生长规律结合起来。(一)密度和行比在烟草的规格密度试验中发现:土壤肥料     

烟草生物碱的研究现状

主要讨论了烟草生物碱的种类，烟草生物碱在烟草体内的分布，烟草生物碱的遗传控制，烟碱及其它生物碱的合成机理，烟草生物碱与烟叶品质的关系，烟草生物碱的生理功能，烟草生物碱的其它用途等方面的研究进展，期望通过对烟草生物碱研究发展的回顾，为我国烟叶质量的提高和今后烟草其它利用途径的研究与开发提供一定的信息帮助。     

我国烟草和卷烟生物碱含量和组成比例分析

采用气相色谱法对我国不同产地、不同类型烟叶和卷烟样品4种主要生物碱含量进行了分析测定。白肋烟、烤烟、沙姆逊香料烟和巴斯马香料烟总生物碱平均含量分别为4.03%、2.56%、1.58%和0.20%。降烟碱含量在4种生物碱中的变异幅度最大,白肋烟和沙姆逊烟叶降烟碱占总生物碱比例的幅度分别为1.5%~15.5%和1.1%~12.2%,表明样品中不同程度地存在烟碱向降烟碱转化型烟叶。混合型和雪茄型卷烟总生物碱含量和降烟碱比例大于烤烟型卷烟。      

不同植物激素处理方法对烤烟内烟碱含量的影响

本试验研究了喷施IAA、GA₃、ABA、6-BA对烤烟体内烟碱含量及烟草内源激素含量的影响。结果表明,不同处理的烟碱含量不同,外源喷施IAA和GA₃可以降低烟叶中的烟碱含量,而AM和6-BA可以增加烟碱的含量、在打顶和不打顶的烟株中,各激素含量均为叶中大于根中,且IAA > ABA > 6-BA > GA₃。打顶以后烟碱含量迅速增加,IAA和GA₃含量增加,ABA和6-BA含量下降。      

土壤水分对烟草孢囊线虫侵染和烟碱含量的影响

为探究土壤水分对烟草孢囊线虫(Heterodera glycines)侵染的影响及其机制,2014年6-9月采用3种不同水分处理的盆栽试验,定期取样测定土壤和根系中线虫数量及根系和叶片中烟碱含量。结果表明,常规浇水处理下烟草孢囊线虫明显发生3代,繁殖系数(Rf=Pf/Pi)高达2.7;烟草根系中烟碱含量均低于1.00%。8月过度浇水处理下孢囊线虫第3代发生不明显且向后推迟,Rf为0.5;根系中最高烟碱含量(1.92%)发生在过度浇水15 d后。7-8月过度浇水处理下孢囊线虫第3代发生不明显,且第2代和第3代均向后推迟,Rf仅为0.1;根系中最高烟碱含量(3.22%)发生在过度浇水35 d后。常规浇水处理下,烟草叶片中烟碱含量总体呈上升趋势,而过度浇水处理下叶片中烟碱含量下降。过度浇水明显抑制烟草孢囊线虫的侵染,且与烟草根系中烟碱的大量积累可能存在相关性。     

烟草化学成分与烟蚜种群数量关系的研究

研究结果表明，烟草不同生育期幼嫩烟叶的各种化学成分含量存在着明显变化。氮、蛋白质及Ｋ２Ｏ的含量随着烟株的生长而逐渐升高；Ｃｌ、总糖和烟碱的含量则随着烟株的生长而逐渐下降。烟草生长前期（第一蚜高峰期）烟蚜种群数量与烟叶内的糖碱比值呈显著的正相关（ｒ＝０．６５６０）。而烟叶中烟碱含量及氮碱的比值是影响烟草生长后期（第二蚜高峰期）蚜量的主要因子，烟蚜种群数量与烟碱呈显著的负相关（ｒ＝０．６２１７），与氮碱比呈极显著的正相关（ｒ＝０．７３８６）。     

烟叶醇化过程中烟碱降解菌的分离鉴定与特性分析

从醇化烟叶中分离到具有降解烟碱活性的菌群(Q6),16S rDNA片段的PCR-DGGE(变性梯度凝胶电泳)分析显示,菌群由8种细菌组成.从菌群Q6中分离出1株烟碱降解菌D1,经菌落形态、生理生化和16S rDNA序列分析鉴定为根癌土壤杆菌(Agrobacterium tumefaciens).在低温(20℃)、偏酸或偏碱(pH=5或者pH≥9)及高烟碱浓度(＞1g/L)条件下,菌群Q6均表现出比单菌D1更强的降解活性.烟叶发酵和加入静息细胞试验表明,菌群和单菌均可降解醇化烟叶中的烟碱.在菌群和单菌的烟碱代谢产物中都检测到烟碱烯、2,3’-联吡啶和可替宁.结果显示:醇化过程中烟叶表面微生物可能对烟碱有降解作用,从而影响烟叶的醇化效果,可以利用分离到的菌群或单菌在烟叶醇化过程中降解烟碱,以改善烟叶品质;同时也可以利用烟碱降解菌处理烟草废弃物中的烟碱.     

烤烟烟叶理化特性对烟气烟碱、CO、焦油量的影响

对河南不同产地、津巴布韦和巴西的烤烟烟叶中的焦油、烟气烟碱、CO等有害成分的释放量进行了检测和分析，并对烟叶的填充力、静燃速率和化学成分中的还原糖、总氮、烟碱、K2O、Cl^-、SO4^2-及有机钾与烟气有害成分影响进行了相关性分析，结果表明，河南烤烟烟气有害成分含量高于漳巴布韦、巴西。烟气有害成分与烟叶的K2O、有机钾、还原糖／烟碱和K／C1、静燃速率呈显著负相关；与烟碱、Cl^-、SO4^2-呈显著正相关；烟气有害成分与还原糖与上部烟呈显著负相关，与中部烟和全部样品比较相关性不明显；烟叶填充力也呈类似结果；说明与烟叶燃烧性有关的因素对烟气中有害成分含量有明显影响。     

烟草中游离烟碱与其pH值之间的关系

研究了烟草中游离烟碱的萃取条件 ,确定了采用水、三氯甲烷依次萃取和气相色谱分析烟草中游离烟碱含量的方法 ,烟碱的回收率为 95 .1%～ 99.8% ,方法的RSD为 1.2 1%～ 1.70 %。同时 ,还考察了烟草总烟碱及其pH值测定方法的准确性 ,采用这些方法测定了 4 7种商品卷烟的游离烟碱、总烟碱和pH值 ,并进行了相关分析。结果表明 ,游离烟碱、游离烟碱与总烟碱的比值和pH值都呈显著的正相关关系 ,游离烟碱和总烟碱、总烟碱和pH值均无相关性     

贵州中部山区生态因子与烤烟生物碱含量及组分的相关分析

为分析贵州中部山区烤烟生物碱含量积累特点以及与生态因子的关系,以贵州中部山区25份土壤样品和对应的C3F初烤烟叶样品为材料,采用气相色谱法测定烟叶中烟碱、降烟碱、麦斯明、假木贼碱、新烟草碱5种生物碱含量,分析生态因子与烟叶生物碱含量间的相关关系。结果表明,贵州中部山区烟叶烟碱含量为2.83%,各生物碱含量依次为烟碱>新烟草碱>降烟碱>假木贼碱>麦斯明;降水量、空气湿度、气温及昼夜温差对烟叶生物碱含量的影响较大,而地温、日照时数对其的影响不明显;从生物碱含量来看,假木贼碱、新烟草碱含量受降水量和昼夜温差的影响程度较大;各生物碱组分含量均随着土壤碱解氮含量的升高而增高,烟碱和假木贼碱含量与土壤pH呈正效应,麦斯明含量与有效钾呈负效应。贵州中部山区烤烟生物碱含量受降水量、空气湿度、气温、昼夜温差以及土壤碱解氮含量的影响较大。     

干旱肋迫对烤烟化学成分和香气物质含量的影响

在盆栽条件下研究了干旱胁迫对烤烟化学成分和香气物质含量的影响。结果表明，在干旱胁迫下烤烟叶片还原糖含量下降，总氮和烟碱含量升高，烟叶中主要香气物质含量减少，品质下降。而且，在烟草生长发育过程中任一时期土壤严重干旱对烟叶的化学成分和香气物质含量都有很大影响，特别是成熟期严重干旱对烟叶品质的影响最大，轻度干旱则有助于提高烟叶的质量。     

烟碱从烟草向吸烟者的转移--关于氨与"pH"因素的简要综述

本文是关于含氨化合物用作烟草添加剂对烟气化学成分和烟碱生物效用影响作用的文献综述.含氨化合物被用于某些种类烟草叶片的加工过程中,其作用有①影响烟气的香味特性;②不影响烟碱从烟草向烟气的转移量、转移速率和转移效率;③不增加FTC/ISO法测定的主流烟气气相物中的烟碱含量;④不影响采用FTC/ISO方法对主流烟气中烟碱含量的测定;⑤不增加吸烟者对烟碱的吸收量和吸收速率.另外,还对涉及烟草和烟气的"pH"这个词的使用进行了讨论,提出了几个较为准确地描述测定pH值的词汇(烟草水提取物的pH值,烟气水提取物的pH值,电极法烟气pH值).最后,指出了大量的研究之间存在的一些差距.