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一、前言实验中首先考察了几种常用萃取剂对香兰素,对羟基苯甲醛、对羟基苯甲酸、水杨酸的水溶液碱性条件下的萃取分配比,根据实验结果,选择丁醇和异丙醇(7:3)作为香兰素碱性条件下的萃取剂,可达到香兰素与其它物质的分离目的。碱性条件下正丁醇和异丙醇(7:3)作为萃取剂时,在温度13-33℃范围萃取反应的热效应为26.4KJ/mol,而在33-50℃范围革取反应的热效应为一18.SKJ/mol。据此确定了苹取过程应在30oC左右进行,由香兰素革取等温线,求得30oC下车取过程的理论级数为3级。香兰素(vanillin)亦称香兰醛,学名:3一甲氧基… 相似文献
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一种高档香料——乙基香兰素 总被引:1,自引:0,他引:1
一、乙基香兰素的性质乙基香兰素,别名乙基香兰草醛,亦称乙基香兰草素、乙基香兰醛或乙基香茅醛。化学名称3—乙氧基—4—白色至淡黄色针状结晶。产品纯度为99%。熔点77~78℃。闪点146℃。微溶于水,溶于乙醇、乙醚和氯仿。有强烈的香草醛香气,其香气的强度为香兰素的数倍,是具有高附加值的香兰素下游产品,售价为香兰素的一倍。近 相似文献
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用愈创木酚和乙醛酸制备香兰素的研究 总被引:8,自引:0,他引:8
对愈创木酚和乙醛酸缩合一氧化制备香兰素工艺进行了研究,对反应条件进行了优化,使香兰素总收率达65.6%。该工艺也适用于其它芳香醛的制备。 相似文献
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秦玉楠 《精细与专用化学品》1993,(11):30-32
香兰素是一种重要的高级香料,主要用作定香剂、协调剂及变调剂。香兰素也是三色冰淇淋、香草型饼干等的正品香料,还是配制各种高档糖果、点心、酒类、清凉饮料、化妆品、卫生品香料不可缺少的定香剂。此外,合成香兰素纯品也是有机合成药物的原料或中间体。总之,香兰素的社会需求量将随着国民经 相似文献
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