SM复合膜保鲜杨梅的研究

优化SM复合膜透水蒸气性,并将其应用于杨梅的保鲜实验。结果表明,SM复合膜最佳配方为:壳聚糖含量0.75 g,冰乙酸含量0.60 mL,SA含量0.50 g,且透水蒸气性达到最低为4.3308(mg·cm~(-2)·d~(-1));优化膜处理的杨梅常温下贮藏6天时,Vc、总酸、可溶性总糖含量比Control组杨梅分别提高了43.86%、12.96%、19.08%;低温6℃下贮藏15天时,Vc、总酸、可溶性总糖含量比Control组杨梅分别提高了34.23%、9.30%、17.65%。这证明,优化膜处理可有效延长杨梅室温、低温下的贮藏保鲜时间。     

气质联用测定番石榴中咪鲜胺消解动态和残留量

采用咪鲜胺药液浸泡法处理刚采摘的番石榴,晾干药液,塑料保鲜袋单果包装,室内常温贮藏,定期取样捣碎.捣碎的样品经乙腈提取,弗罗里硅土层析柱净化,乙腈和甲苯(体积比99∶1)洗脱后进行气质联用测定.结果表明:咪鲜胺在番石榴中的消解动态符合负指数方程,半衰期为10.8～18.0 d,室温贮藏25 d后其分解率达66.52%～84.62%.最终残留实验测得室温贮藏25 d后,浸泡2次的番石榴其咪鲜胺残留量为1.1766～3.9967 mg/kg,浸泡3次的番石榴其咪鲜胺残留量为2.1046～4.5103 mg/kg.     

1-甲基环丙烯对番茄保鲜效果试验报告

研究了1-甲基环丙烯对番茄的保鲜效果。结果表明,用1-甲基环丙烯密闭熏蒸处理绿熟期番茄果实12h后,室温条件下贮藏,可使番茄的保存时间延长10d左右。和清水对照相比,药剂处理的番茄晚15d完全变红,硬度、酸度降低速度减慢,维生素C含量下降速度变快,可溶性固形物含量变化速度不大。药剂处理后番茄的腐烂率降低,药剂处理剂量35、70mg/m3贮藏后30d,番茄的腐烂率在30%以下,并且能够保持较好的风味和品质。     

鲜切梨货架期生理及品质的研究

文章以鲜切梨为试验材料,研究在12℃和常温(25℃)贮藏条件下,鲜切梨货架期间生理指标和品质指标的变化。实验结果表明:12℃的贮藏温度显著抑制了鲜切梨的失重率和呼吸强度,抑制了多酚氧化酶(PPO)和过氧化物酶(POD)的活性,延缓了鲜切梨的褐变,其营养成分和感官特性均得以较大限度的保留。     

EG聚醚与助剂复配破乳剂的破乳性能

为解决陕北原油采出液现用破乳剂用量大、脱水率低、污水含油和悬浮物多、中间层厚的问题,用聚醚EG与多种助剂复配,对陕北子长和河庄坪原油进行脱水试验,并测定净化油的含盐量、含水量及污水含油量。实验结果表明:对子长原油,破乳剂总用量200 mg·L~(-1),脱水温度65℃,脱水时间6 h时,EG与R18CJL复配脱水率最高,达到98.3%,净化油含盐量0.280 7 mg·L~(-1),净化油含水量0.00 mg·L~(-1),污水含油量339.3 mg·L~(-1);对河庄坪原油,EG单剂用量为100 mg·L~(-1),脱水温度55℃,脱水时间6 h时,脱水率达98.7%,净化油含盐量0.267 4 mg·L~(-1),净化油含水量0.00 mg·L~(-1),污水含油量28.0 mg·L~(-1)。且两种原油脱水后均悬浮物少,界面齐。     

腐植酸生物有机肥在大白菜上的应用研究

在田间自然的土壤气候下,进行大白菜施用腐植酸生物有机肥效果试验。结果表明,与CK相比,施用腐植酸生物有机肥,大白菜叶绿素a含量增加0.02~0.05 mg/g·FW,叶绿素b含量增加0.06 mg/g·FW,抗病性提高;大白菜单株重增加0.13~0.75 kg,净菜率提高5.3%~12.1%,最高增产率为26.27%;其品质和口感有所改善,Vc含量提高16.3~33.2 mg/kg,可溶性固形物含量提高0.7%~1.1%。因此,腐植酸生物有机肥适宜在大白菜上大规模推广应用。     

铂催化剂用量对室温硫化发泡硅橡胶结构和性能的影响

在铂催化剂条件下,通过硅氢加成反应和硅氢缩合脱氢反应制备了双组分室温硫化发泡硅橡胶。研究结果表明:铂催化剂影响产物的结构和性能,当催化剂的含量为1 200 mg/kg时,热性能较好,初始分解温度达到494℃,1 000℃残炭率达到71.66%,热导率达到0.092 W·(mK)~(-1)。通过扫描电镜观察到泡孔尺寸变小,分布变窄。     

高浓度含砷废水处理的实验研究

对某化工厂的高浓度含砷废水进行硫化沉淀实验,考察了Na_2S用量、p H、反应时间对砷沉淀率的影响。结果表明,控制适宜的Na_2S用量、p H及反应时间,砷沉淀率可达99.92%,沉砷后液中的砷含量为4.1mg·L~(-1),经二级铁盐深度处理后,出水砷含量为0.2mg·L~(-1),达到GB 8978-1996《污水综合排放标准》中的一级指标。     

活性污泥的连续流发酵产氢实验研究

采用好氧活性污泥为种泥,以连续流搅拌槽式反应器(CSTR)作为发酵生物制氢反应装置,对发酵法生物制氢系统的启动和运行进行了实验研究。反应器有效容积为10L,接种污泥取自哈尔滨啤酒厂有机废水好氧生物处理系统的二沉池。反应器在污泥接种量为6.09 g·L~(-1),进水有机物浓度2000 mg COD·L~(-1),pH 5～7,HRT 8 h和(35±1)℃的条件下启动,运行27 d后达到稳定的乙醇型发酵状态,最高产气速率和产氢速率分别达到10.1 L·d~(-1)和5.8 L·d~(-1)。在进水有机物浓度提高到4000 mg COD·L~(-1),其他控制条件不变的情况下,系统可在3 d内重新达到新的平衡,最高产气速率和产氢速率分别达到20.7 L·d~(-1)和10.8 L·d~(-1),而氢气含量和发酵类型未发生改变。     

壳聚糖复合涂膜对荔枝保鲜效果的研究

以壳聚糖为成膜保鲜剂、复配防腐剂山梨酸钾和抗氧化剂抗坏血酸,制成了一种荔枝复合涂膜保鲜剂,考察了其在室温(30~35℃)和低温[(6±1)℃]下对荔枝的保鲜效果。结果表明,与对照相比,无论是室温还是低温贮藏,经由1.0%壳聚糖、0.5%山梨酸钾和1.0%抗坏血酸组成的复合涂膜处理,可以显著抑制荔枝发生褐变,明显降低荔枝果实的失重率,减少可溶性固形物、可滴定酸、维生素C等营养物质的消耗,提高了荔枝的好果率,在室温下可使荔枝在6d内保持100%的好果率,而对照在第2d就只有90%的好果率;低温贮藏20d,对照的好果率仅为20%,而处理组的好果率为100%,低温贮藏30d,处理组的好果率仍高达90%。     

绿色清洁滑溜水重复利用技术在瓜尔胶返排液中的应用

随着单井压裂规模的加大、压裂井次的增多,压裂返排液的重复利用需求逐渐增多。通过引入速分散、耐矿化度单体,提高降阻剂SLW-1的溶解及耐盐性能,通过加入耐温稳定剂TS-2提高瓜尔胶返排液配置的滑溜水耐温性能。当KCl和CaCl2质量分数为0%～10%时,SLW-1降阻率保持在75%。在室温条件下,SLW-1的溶解时间约为15 s;当硼离子质量浓度为0～40 mg·L~(-1)时,降阻率维持在76%以上;当过氧化物质量浓度为0～60mg·L~(-1)时,降阻率保持在76%～77%之间。SLW-1及瓜尔胶返排液分别配置的滑溜水溶解速度均为15 s,降阻率分别为76.5%、76.2%、76.0%;6 000 s-1剪切5 min,降阻率均为76%以上。SLW-1返排水配置的滑溜水在150℃时,降阻率为76.2%;瓜尔胶返排液配置的滑溜水加入耐温稳定剂TS-2后,在150℃时体系降阻率可以保持在75%;加入TS-2后的瓜尔胶返排水配置的高黏液体在120℃剪切100min,黏度保持在100 mPa·s以上。     

UASB-SBR组合工艺处理小麦酒精废水

采用升流式厌氧污泥床(UASB)-序批式反应器(SBR)组合工艺研究对小麦酒精废水的处理效果。研究结果表明:在中温(37±2)℃条件下,采用UASB反应器处理小麦酒精废水,容积负荷可达到13.0 kg/(m3·d),COD去除率稳定在85%左右,厌氧出水COD保持在1650mg/L以下,出水挥发性脂肪酸(VFA)稳定在3.5mmol/L以下,反应器的沼气产量维持在17L/d左右,反应器运行稳定;采用SBR反应器处理小麦酒精废水厌氧出水,容积负荷为1.6kg/(m3·d),COD去除率基本保持在80%以上。经过两级生物处理,出水COD在300 mg/L以下,达到接入市政污水管网的标准。     

马齿苋中总黄酮提取工艺优化及其抗氧化活性研究

采用直接回流法提取马齿苋中总黄酮,通过单因素实验与正交实验对提取工艺进行了优化;并以芦丁为对照品,采用分光光度法对马齿苋中的总黄酮含量进行了检测;同时研究了马齿苋总黄酮提取液对羟基自由基(·OH)和超氧阴离子自由基(·O-2)的清除效果,并与Vc的抗氧化活性进行了比较。确定马齿苋中总黄酮最优提取工艺为:提取时间50min、水浴温度90℃、提取溶剂为30%乙酸乙酯、固液比1∶50(g∶mL),在此条件下,马齿苋总黄酮提取率可达7.15mg·g-1。当马齿苋总黄酮浓度为0.18 mg·mL-1时,对·OH的清除率高达73.12%,对·O-2的清除率可达49.02%,相同浓度时,其抗氧化活性低于Vc。     

五香味泡菜制作过程中亚硝酸盐含量的变化

本文以包心菜和缸豆为主要原料,研究了在30℃条件下自然发酵制作泡菜的过程中亚硝酸盐含量的动态变化。试验结果显示:发酵过程中亚硝酸盐的含量,随发酵时间呈"先增后降"的趋势,第4天亚硝酸盐含量最高达到68.37 mg·kg~(-1),随后开始下降,第七天为6.96 mg·kg~(-1),第8天亚硝酸盐含量仅为2.87 mg·kg~(-1)。发酵7天后亚硝酸盐的含量远远低于国家规定的标准,因此用这种方法制作的泡菜7天后食用是安全的。     

旋流气浮分离器在含聚污水中的试验研究

针对注聚油田污水处理采出液存油水分离困难的问题,根据含聚污水水质特征,设计了一套改进型旋流气浮分离装置,并在某油田处理站进行试验,考察了污水处理量、回流比、分流比、气泡粒径对气浮旋流效果的影响。结果表明,在含聚污水处理量为7m~3·h~(-1),20%的回流比,11%的分流比,较大气泡粒径工况条件下,处理后的污水含油量从500.6mg·L~(-1)下降至45.75mg·L~(-1),悬浮物含量从601.7mg·L~(-1)下降至206.1mg·L~(-1),达到了进入过滤流程的要求。     

复合稳定剂对碱性蛋白酶的作用研究

通过单因素实验得出了对碱性蛋白酶稳定效果较好的几种保护剂:5mmol·L-1 Ca2 ;20mg·mL-1微肢粒抑制剂丙二醇-单甲醚;0.01%(质量体积比)可逆蛋白酶活性抑制剂4-甲酰苯基硼酸;1%甘油.在此基础上,进行L18(37)正交实验,以相对酶活率为指标,考察了不同酶活性保护荆在不同条件下对液体碱性蛋白酶活力的影响,筛选到一种优质高效的碱性蛋白酶稳定荆配方为:5mmol·L-1Ca2 ,15mg·mL-1丙二醇-单甲醚,0.015%4-甲酰苯基硼酸,1%甘油.加入液体碱性蛋白酶40℃保存15d后,相对酶活力仍保持在85%以上.     

蔬菜及水果的贮存与质量变化的研究

在23-25℃的室温条件下，存放的蔬菜及水果中的维生素C均有下降，以前者最显著。6天内菜芯中的维生素C下降了59.4%，但苹果只下降6.0%。若在4℃冷藏，则维生素C下降明显减小，6天内菜芯只降低8.0%,苹果下降2.6%。无论室温或冷藏，蔬菜及水果中的亚硝酸盐含量均有上升，仍以菜芯为最明显，6天内，亚硝酸盐在室温下由0.87mg/kg(以NaNO2计）上升到5.96mg/kg,若在4℃冷藏，则只上升到1.43mg/kg。     

琼脂包埋微藻用于处理氮磷废水的研究

利用琼脂包埋微藻制成颗粒,设计柱状光连续处理反应器,探讨反应器系统对NH_4~+-N、PO_4~(3-)-P的去除效果,并进行实际废水处理效果评价。实验结果表明:在HRT=24 h,曝气500 m L·min~(-1),室温条件下,系统稳定运行后对NH_4~+-N、PO_4~(3-)-P去除率达到97.35%、96.13%;在进行实际废水处理中,出水口流出液NH_4~+-N、PO_4~(3-)-P、COD平均浓度为0.82 mg·L~(-1)、0.24 mg·L~(-1)、74 mg·L~(-1),NH_4~+-N、PO_4~(3-)-P达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》(GB18918-1002)一级标准,COD达到二级标准。     

多方法联合处理超高浓度润滑油污水研究

采用微生物-磁絮凝-Fenton试剂联合工艺处理含超高浓度润滑油污水,通过控制变量法确定了联合处理方法的最佳条件。结果表明:在微生物处理过程中,加入菌液进行曝气处理,最佳曝气时间为8 h,水体中化学需氧量(COD)从81350 mg·L~(-1)降至19850 mg·L~(-1),去除率为75.6%,水体中氨氮含量从136.6 mg·L~(-1)降至112.6 mg·L~(-1),去除率为17.6%。在磁絮凝过程中,磁粉、聚合硫酸铁(PFS)、聚丙烯酰胺(PAM)的最佳投加量分别为300 mg·L~(-1),600 mg·L~(-1),10 mg·L~(-1),最佳沉降时间为25 min,水体中COD含量从19850 mg·L~(-1)降至7300 mg·L~(-1),去除率为63.2%,水体中氨氮含量从112.6 mg·L~(-1)降至54.9 mg·L~(-1),去除率为51.2%。经过磁絮凝处理之后的水体使用Fenton试剂进行处理,在pH值=3,nFe~(2+)/nH_2O_2=1:6,Fenton试剂投加量为理论投加量的3倍时,分四次投加,每次反应1.5h的处理后,水体中COD含量从7300 mg·L~(-1)降至175.2 mg·L~(-1),去除率为97.6%,氨氮含量从54.9 mg·L~(-1)降至1.1 mg·L~(-1),去除率为98.0%。最终通过微生物、磁絮凝与Fenton试剂联合处理之后的含油污水COD去除率为99.8%,氨氮去除率为99.2%,出水COD含量和氨氮含量均达到国家排放标准。     

啶虫·哒螨灵对闽西地区小白菜生长指标、营养物质及保护酶活性的影响

[目的]研究常用杀虫剂对小白菜的生长发育及生理影响，以期为科学合理使用农药提供理论依据。[方法]采用盆栽喷雾的试验方法，测定了不同浓度啶虫·哒螨灵对小白菜生长指标、营养物质含量和保护酶活性的影响。[结果]各质量浓度啶虫·哒螨灵处理小白菜后对株高基本没有影响；136 mg a.i./L处理药后20 d鲜质量和干质量显著高于对照；272 mg a.i./L处理药后15、20 d鲜质量和干质量显著低于对照(P<0.05)。可溶性蛋白和抗坏血酸(ASA)含量总体出现先下降后升高的趋势，可溶性蛋白含量在处理后第3天达到最低值，272 mg a.i./L处理药后7 d ASA含量仍显著低于对照，为对照的83.80%;68 mg a.i./L啶虫·哒螨灵处理药后还原糖含量除第3天显著高于对照外其余时间段与对照基本保持同水平，272 mg a.i./L处理药后始终显著低于对照，第5天最低为对照的57.08%。低质量浓度68 mg a.i./L啶虫·哒螨灵处理药后各个时间段小白菜体内的SOD、CAT活性均与对照无显著差异；136、272 mg a.i./L处理药后SOD、CAT活性均在第5天达最大...