香蕉皮多酚的提取工艺研究

以香蕉皮为材料,乙醇溶液为溶剂,考察乙醇浓度、浸提温度、浸提时间和料液比对香蕉皮多酚提取效果的影响,利用正交实验对多酚的提取工艺进行优化。结果表明,影响多酚提取效果的主次因素顺序为:乙醇浓度提取温度提取时间料液比。最佳工艺条件为:提取溶剂为80%乙醇、料液比1∶4(g/mL)、提取温度为80℃、提取时间120 min,在此条件下,多酚提取率为1.46%。     

螯合剂辅助提取香蕉皮多酚的工艺研究

以香蕉皮为材料,乙醇溶液为溶剂,考察乙醇浓度、料液比、提取温度和螯合剂添加量对香蕉皮多酚提取效果的影响。结果表明影响香蕉皮多酚提取的因素由大到小依次为:料液比温度螯合剂乙醇浓度。最佳工艺:乙醇浓度50%,料液比1∶10,螯合剂0.3%,温度45℃。在此条件下,多酚提取率为1.614%。     

苹果渣中苹果多酚的提取工艺优化

采用有机溶剂提取法从苹果渣中提取苹果多酚,研究了提取溶剂乙醇体积分数、料液比、提取温度、提取时间对苹果多酚提取量的影响。通过单因素实验及正交实验确定苹果多酚的最佳提取工艺条件为:提取溶剂乙醇体积分数70%、料液比1∶25(g∶mL)、提取温度30℃、提取时间40min,此条件下苹果多酚的提取量为2.982mg.g-1。     

香蕉皮单宁的提取工艺研究

以香蕉皮为材料,丙酮溶液为溶剂,考察丙酮浓度、浸提温度、浸提时间和料液比对香蕉皮单宁提取效果的影响,利用正交实验对单宁的提取工艺进行优化。结果表明,影响单宁提取效果的主次因素顺序为:料液比﹥丙酮浓度﹥提取时间﹥提取温度,最佳工艺条件为:丙酮浓度为50%,料液比为1∶12 g/m L,提取温度为50℃,提取时间为2 h。     

响应面法优化陕产枇杷核多酚的提取及体外抗氧化活性研究

在单因素实验的基础上,以多酚提取率为响应值,以乙醇浓度、提取时间、提取次数、液料比为考察因素,优化枇杷核多酚提取工艺,并对提取物进行体外抗氧化活性研究。结果表明,枇杷核多酚的最佳提取工艺为:乙醇浓度70%、提取时间163 min、提取次数2次、料液比1∶23(g∶mL),多酚平均提取率为1.527%。对该条件下提取的多酚进行DPPH自由基清除率测定,结果表明,枇杷核多酚的抗氧化活性显著优于VC。该法优化的提取工艺条件合理,得到的多酚抗氧化活性较强,可进一步开发利用。     

响应面法优化山樱桃多酚提取工艺及其抗氧化活性研究

对山樱桃多酚的乙醇回流提取工艺条件进行了优化并研究了其抗氧化活性。以多酚得率为评价指标,采用分光光度法测定吸光度,通过单因素实验筛选得到山樱桃多酚乙醇回流提取工艺的主要影响因素为液料比、乙醇浓度、回流时间;然后采用星点设计-响应面法确定最佳提取工艺为:液料比16∶1(mL∶g)、乙醇浓度68%、回流时间90min、回流温度90℃,在此条件下多酚得率预测值为1.172%,实测平均值为1.166%,RSD为0.55%;山樱桃多酚具有较强的抗氧化活性,对羟基自由基及超氧阴离子自由基均有较强的清除作用。     

正交设计优化海燕总皂苷的微波提取工艺

探讨了微波功率、提取时间、溶剂浓度、料液比四种因素对微波辅助提取法提取海燕中总皂苷提取率的影响。并以正交设计实验优化提取工艺,以期建立海燕皂苷微波提取方法的最佳工艺条件。由实验结果可知:微波提取的优化条件为:微波功率600W,提取时间5min,溶剂为95%的乙醇,料液比1︰10。海燕总皂苷提取率为1.95%。     

甘南地区黄芪中黄酮提取工艺研究

利用乙醇溶剂从黄芪中提取黄酮,在单因素基础上进行正交试验,乙醇浓度、提取温度、提取时间、液料比4个主要因素对黄酮提取率有不同进度的影响。R(B)R(A)R(C)R(D)得出,提取温度对提取率影响最为明显,其次是乙醇浓度、再次是提取时间,而液料比的影响最小。得出黄芪中黄酮提取最佳工艺条件是:液料比1:20,乙醇浓度70%,温度70℃,提取时间2.5 h。     

油茶蒲总多酚回流提取工艺的研究

乙醇回流提取油茶蒲中的总多酚,考察了提取温度、提取时间、乙醇浓度和液料比对油茶蒲总多酚的提取效果的影响。结果表明,各因素对油茶蒲总多酚的提取效果的影响大小依次为:提取温度液料比乙醇浓度提取时间;油茶蒲总多酚的适宜提取工艺条件为:以50%的乙醇溶液为提取溶剂,液料比为20 mL/g,在70℃温度下回流提取3次,每次80 min。在此工艺条件下,总多酚提取量为71.13 mg/g。     

从银杏叶中提取银杏黄酮的研究

采用水-乙醇作提取溶剂回流提取了银杏叶中的银杏黄酮.设计正交实验确定影响提取银杏黄酮的显著因素为料液比、乙醇浓度、提取温度.单因素实验确定提取工艺的最佳条件为料液比1:10,乙醇浓度70%,提取温度70℃,粒度40～80目,回流提取时间为2h.银杏黄酮的提取率达到86.5%.