黄瓜(Cucumis sativus L.)子叶发育过程中谷氨酰胺合成酶同工酶的变化

采用Native-PAGE和活性染色的方法检测黄瓜种子萌发和子叶发育过程中GS同工酶的类型和活性，以期了解同工酶在子叶发育过程中的作用，在下种子中，只观察到一种不同于GS1和GS2形式的同工酶随着发育过程迅速消失，在种子萌发和子叶发育过程中，子叶GS1活性先于GS2出现，而且两者活性均很快升高；子叶绿化后GS2是主要的，外源氮素能硅著增强它的活性；子叶发育后期这两种同工酶活性逐步下降，在真叶发育中，同样观察到两种GS同工酶，以GS2为主．在暗转光后，GS2明显被诱导；而当光／暗转换后，GS1活性在子叶和真叶中均显著增加．GS同工酶活性随发育以及环境条件的变化而改变的现象与它们在代谢上的功能需要是一致的。     

甜瓜子叶发育过程中蛋白质水平和氨同化酶活性变化

测定了甜瓜种子萌发和子叶发育过程中谷氨酰胺合成酶(GS)、依赖于NADH的谷氨酸合酶(NADH-GOGAT)、依赖于NADH的谷氨酸脱氢酶(NADH-GDH)等酶的活性变化以及种子萌发时可溶性蛋白水平的变化．在有氮或无氮下，在子叶刚出土时GS和NADH-GOGAT活性较低，随着子叶的发育，这两种酶的活性升高，两者分别于第7天和第5天达到最高，其后活性逐步降低．但是NADH-GDH呈现出相反的变化，在子叶发育的前期阶段其活性低，而后逐步升高．可溶性蛋白的含量随着子叶的发育而逐步降低．外源氮的加入对蛋白质水平和酶的活性具有小的正面影响．     

外源水杨酸对水稻(Oryza sativa L.)幼苗根的NaCl胁迫缓解效应

为研究25mg／L外源水杨酸对0，50，100mmol／L NaCl处理下水稻幼苗根的胁迫缓解效应，测定了根组织内脯氨酸含量、可溶性糖含量、氨同化关键酶活性等相关指标．结果表明外源水杨酸可使组织内脯氨酸含量显著降低至与正常对照相当水平，而可溶性糖含量升高，说明外源水杨酸存在时可溶性糖作为主要渗透胁迫调节物并对盐胁迫适当缓解，表现在幼苗根谷氨酰胺合成酶及依赖于NADH的谷氨酸脱氢酶的活性上升20％左右、可溶性蛋白质含量的提高，氮同化加强而对盐胁迫有一定的抗性．对50mmol／L NaCl胁迫处理的材料缓解效应较显著．