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| 老年人的营养与微量元素 | |
| 引用本文： | 塞冬,张野.老年人的营养与微量元素[J].辽宁医学院学报,1994,15(2):62-66. |
| 作者姓名： | 塞冬 张野 |
| 作者单位： | [1]老年医学教研室 [2]阜新矿务局总医院 |
| 摘 要： | 老年人的营养与微量元素塞冬（老年医学教研室）张野（阜新矿务局总医院）人们为了维持生存，每天要吃各种各样的食物，从食物中获得各种有机和无机营养素。食用的所有食物，绝大部分来自土壤、海水和空气。食物中的必需微量元素的丰度、迁移、摄取、富集均与此有关系。所... |
| 关 键 词： | 老年人 营养 微量元素 |
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