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| 突尼斯的橄榄油之旅 | |
| 引用本文： | 青藤,Jerry Liu.突尼斯的橄榄油之旅[J].中国食品,2010(23):72-79. |
| 作者姓名： | 青藤 Jerry Liu |
| 摘 要： | 本期我们为读者设计一条别样的旅行路线——突尼斯橄榄油之旅。之所以以＂橄榄油＂为主题,是因为突尼斯素来有＂橄榄王国＂的美誉,橄榄树几乎遍布了突尼斯。突尼斯位于非洲北部、地中海南岸,具有悠久的橄榄树种植历史。橄榄文化经历了突尼斯的文化繁荣,在突尼斯的文化与经济方面占据了显著的地位。突尼斯从北到南,都布满了橄榄树。 |
| 关 键 词： | 突尼斯 橄榄油 橄榄树 种植历史 地中海 文化 |
Junisia's olive oil tour |
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