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| 甘蔗废糖蜜的综合利用 | |
| 引用本文： | 陈庆森.甘蔗废糖蜜的综合利用[J].食品科学,1998,19(8):39-41. |
| 作者姓名： | 陈庆森 |
| 作者单位： | 天津商学院食品工程系!300400 |
| 摘 要： | 根据甘蔗废糖蜜的组成成分，探讨了废糖蜜综合利用的有效途径和关键生产设备及最佳的生产工艺条件。 |
| 关 键 词： | 甘蔗废糖蜜 综合利用 脱色糖浆 转化糖浆 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
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