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黄肉桃中PpSGRs对蓝光的响应及其对贮藏中类胡萝卜素积累的影响
引用本文:沈子明,徐利伟,施丽愉,陈伟,杨震峰.黄肉桃中PpSGRs对蓝光的响应及其对贮藏中类胡萝卜素积累的影响[J].园艺学报,2018,45(2):229-238.
作者姓名:沈子明  徐利伟  施丽愉  陈伟  杨震峰
作者单位:上海海洋大学食品学院,上海 201306;浙江万里学院生物与环境学院,浙江宁波 315100
基金项目:国家自然科学基金项目(31371866);浙江省自然科学基金项目(Q15C200013);浙江省重中之重学科学生创新计划项目(CX2016003)
摘    要:为揭示蓝光处理促进黄肉桃果实类胡萝卜素积累的机制,以黄肉桃‘金丽’果实为研究对象,从桃基因组中筛选出PpSGR1和PpSGRL基因进行生物信息学分析,并通过q-PCR分析PpSGR1和PpSGRL在不同组织和不同发育阶段果实及其在40μmol·m~(-2)·s~(-1)蓝光处理果实中的表达。结果表明,PpSGR1具有多半胱氨酸保守域,属于SGR亚族;PpSGRL基因C端突变失去多半胱氨酸保守域,属于SGR-Like亚族;PpSGR1和PpSGRL都含有叶绿体信号肽,与梅亲缘关系最近。PpSGRs在‘金丽’桃不同组织和不同成熟阶段果实中均有表达,其中PpSGR1与果实采后类胡萝卜素的合成密切相关。蓝光处理可快速抑制桃果实PpPIF3进而抑制PpSGR1的转录,促进贮藏前期果实中PpPSY的表达,提高类胡萝卜素的合成和积累。同时,蓝光处理可能通过促进桃果实内源乙烯合成,上调PpSGR1表达进而抑制PpPSY转录水平,降低桃果实贮藏后期类胡萝卜素的合成能力。

关 键 词:  果实  黄肉  蓝光  类胡萝卜素  SGR  PIF

PpSGRs Responsed to Blue Light and Affect Carotenoids Accumulation in Postharvest Yellow-flesh Peach Fruit
SHEN Ziming,XU Liwei,SHI Liyu,CHEN Wei,YANG Zhenfeng,.PpSGRs Responsed to Blue Light and Affect Carotenoids Accumulation in Postharvest Yellow-flesh Peach Fruit[J].Acta Horticulturae Sinica,2018,45(2):229-238.
Authors:SHEN Ziming    XU Liwei  SHI Liyu  CHEN Wei  YANG Zhenfeng  
Affiliation:College of Food Science and Technology,Shanghai Ocean University,Shanghai 201306,China;College of Biological and Environmental Sciences,Zhejiang Wanli University,Ningbo,Zhejiang315100,China
Abstract:
Keywords:peach  fruit  yellow-flesh  blue light  carotenoid  STAY GREEN  phytochrome- interacting factor
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