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发展山羊羔肉的条件和市场
引用本文:魏怀方,葛文华.发展山羊羔肉的条件和市场[J].西北民族学院学报,1995,16(2):93-96.
作者姓名:魏怀方  葛文华
摘    要:根据山羊的特点,山羊肉的产销和近年来的发展、山羊的产肉性能和品质以及我国山羊数量居世界之首等优势,提出我国发展山羊肉的潜力和前途。

关 键 词:屠宰率  山羊羔肉  山羊肉  市场  饲养量  中国
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