日本的“食物银行” |
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引用本文: | 永庆.日本的“食物银行”[J].食品与生活,2010(3):53-53. |
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作者姓名: | 永庆 |
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摘 要: | 最近在日本,一种名为“食物银行”的活动正广泛开展起来。这个银行的主要目的,是将那些质量没有问题、包装不规范而被企业视为“非卖品”的食品和饮料,以及普通家庭中一些多余的还在保质期内的食品收集起来,无偿提供给那些生活贫困者。在当今这个衣食无忧的社会,越来越多的好心人愿意参与这样的活动,这样既可以节约粮食,同时也能为社会尽些绵薄之力。
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关 键 词: | 银行 食物 日本 节约粮食 保质期 食品 社会 饮料 |
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