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| 大蒜主要活性成分及药理作用研究进展 | |
| 引用本文： | 马丽娜,李峰杰,陈 坚,李贻奎.大蒜主要活性成分及药理作用研究进展[J].中国药理学通报,2014(6):760-763. |
| 作者姓名： | 马丽娜 李峰杰 陈 坚 李贻奎 |
| 作者单位： | ;1.北京中医药大学;2.中国中医科学院西苑医院李连达院士研究室;3.新疆埃乐欣药业有限公司 |
| 摘 要： | 大蒜为广义百合科植物大蒜(Allium sativum L.)的鳞茎,具有防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等多方面的作用。该文通过查阅国内外文献,对大蒜的主要活性成分及药理作用进行综述,并针对国内大蒜研究中存在的问题和研究进展进行了初步的分析,为大蒜的进一步研究及新药开发提供一定的参考。 |
| 关 键 词： | 大蒜 蒜氨酸 蒜酶 大蒜辣素 心血管疾病 抗肿瘤 抗病原微生物 |
Research advances in garlic's main active ingredients and their pharmacological effects |
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