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| 美国食品安全监管制度的新变化及对我国的启示 | |
| 引用本文： | 戚亚梅.美国食品安全监管制度的新变化及对我国的启示[J].农业质量标准,2011(6):51-54. |
| 作者姓名： | 戚亚梅 |
| 作者单位： | 中国农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所,北京,100081 |
| 摘 要： | 美国被公认为世界上食品消费最为安全的国家之一。这与其在食品安全立法方面的不断发展，监管制度的不断探索与创新密切相关。从1906年的《食品与药品法案》和《肉品检查法案》到1938年的《食品、药品与化妆品法案》再到如今的《食品安全现代化法案》，可以说，在食品安全立法方面，美国是一直在努力．从未有停止。 |
| 关 键 词： | 食品安全 监管制度 美国 安全立法 食品消费 法案 现代化 化妆品 |
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