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重新认识橙汁的优秀抗氧化活性
摘 要:
<正>如果你认为特制果昔是包含最丰富抗氧化物的饮料,你有必要重新考虑一下了。最近有研究发现一直没有被重视的橙汁可能是非常适合在早间饮用的健康饮品,其中的抗氧化剂含量是营养师们先前所认为的10倍。其实橙汁和其他天然的柑橘植物果汁除了是众所周的维生素D丰富来源以外,还含有丰富的抗氧化物,能够帮助减少人体内有害的自由基。不过大部分健康专家一直以为与石榴、蓝莓和蔓越橘之类的果实相比橙汁的效果不够强大。
关 键 词:
抗氧化活性
橙汁
抗氧化物
抗氧化剂
营养师
饮料
特制
饮品
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