健康饮食推荐:有助“净化”血管的食物

正人体在新陈代谢过程中会不断产生"废物",常见的如氨类、肌肝、尿素氮等,另外还包括从不洁空气中(汽车尾气、香烟等)会吸入的大量有毒有害气体和微粒。尽管人体内部具有一定清除自身"毒素"、净化血液的能力,但当体内废物积蓄过多或机体解毒排污功能减弱时,废物就不能有效地按时排出。研究表明,科学地选择如下食物,有助于排出人体产生多种"毒素"。绿叶蔬菜绿叶菜多为碱性,可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质,使体液保持弱碱性,从而清除血中的有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。粗粮常吃红薯、土豆、玉米、荞麦等粗粮有助于保持大便的通畅,使体内毒物不会久滞肠道。粗粮中含有许多细粮或精加工食品所欠缺的特殊的维生素和矿物质。这些营养素有助于调节肠胃内环境,易为人体吸收并提高抗病力免疫功能。水果或果汁可选食柠檬、