宾馆酒店蒸汽冷凝水回收问题剖析

分析了宾馆酒店进行冷凝水回收所遇到的各种问题，提出了应对策略和解决方法，介绍了取得的应用效果。     

旧貌换新颜 --漫谈东方花园酒店的改造设计

结合实例，探讨把老办公楼改造为五星级涉外宾馆的过程中遇到的问题及其解决方法。     

饭店的绿色建筑设计初探

事实上，许多饭店存在的许多环境问题都是由于饭店的“先天不足”造成的。因此，饭店绿色建筑设计是创建绿色饭店的根本环节。文章对绿色建筑设计的基本原则和内容作了初步的探讨。     

避暑山庄的选址

造园首在选址。选址得当,可以事半功倍。计成在《园冶》中指出,只有“相地合宜”,才能“构园得体”。地址要好,清洁卫生,有丘有壑,草地和树林相间”。避暑山庄之所以能够在造园史上独树一帜,选址得当是其中一个重要原因。避暑山庄当时所以选择这块地方建造宫苑,除政治上的原因之外,主要是因为它具有优越的自然条件。避暑山庄的园林艺术成就,已得到世人的公认,造园家相地择址的匠心,也会给我们许多有益的启示。     

基于标准化管理推进饭店业节能减排的实证研究——以浙江高星级饭店为例

标准化管理是餐饮企业节能减排的有效途径之一。本文通过对浙江省高星级饭店的调查实证研究,探明了影响节能减排的标准化管理的因素,提出应着重在能源定额、优化产品工艺、营造外在环境等方面实现标准化管理,为餐饮业节能减排工作寻到"抓手"。     

我国酒店业网络营销的现状及策略研究

酒店开展网络营销,就是对未来客源市场的战略考虑,是酒店进行市场竞争、实现酒店可持续性发展和建立酒店品牌意识的需要。借助网络的信息化平台开展酒店营销,已成为酒店竞争的新内容。然而,从我国酒店业的网络营销现状来看,还存在许多问题。针对这些问题,本文运用归纳和系统分析的方法,阐述了我国酒店业网络营销的现状,分析了我国酒店业开展网络营销的必要性以及存在的问题,提出了在新的形势下我国酒店业开展网络营销的相应策略。     

酒店暖通设计中的节能措施探讨

以巢湖半汤国际温泉假日酒店暖通设计为例,分别从空调系统的划分,冷热源及输配系统的选择,空调末端系统的选择,以及热回收技术等方面对酒店暖通设计中的节能策略进行了分析和探讨。     

《旅游法》中的几个问题探讨

随着《旅游法》的颁布,中国旅游业将全面进入有法可依、依法治旅的新时代,这将成为我国旅游业发展史上的一个里程碑。文章重点分析了《旅游法》对旅游活动中旅行社、游客、旅游景区和导游的主要影响。     

星级酒店人性化财务管理目标探讨

人性化管理已逐渐提升为现代星级酒店管理的主流管理理念,星级酒店财务管理也不例外。以人性化管理为出发点,分析目前星级酒店传统财务管理目标存在的不足,提取人性化管理与财务管理目标的焦点,并就财务管理目标的制定、执行与人性化管理的结合提出了相应的策略,为企业达到价值最大化的财务目标提供有力保障。     

中国传统文化与现代产品设计

设计的内涵就是文化,设计若离开文化的支撑则如同无源之水。在现代文化趋同和传统文化危机论的全球化大背景下,现代产品设计,到底以什么为支撑?本文以生态设计、仿生设计、简约设计三种现代设计理念为例,阐述了这些现代设计理念对传统文化哲学思想的文脉传承,以及这些传统文化哲学与现代产品设计理念如何融合、创新。