论构建中国主题酒店的持续竞争优势

主题酒店作为新型的酒店产品类型在中国酒店业市场上虽然异军突起,但是处于探索阶段的中国主题酒店如何理性、健康、可持续发展亟待我们研究和论证。以此从主题酒店的国内外发展历史、现状入手,深入分析我国主题酒店发展过程中存在的问题,同时提出了主题酒店保持持续竞争优势的策略。     

杭州JW万豪酒店员工培训探析

酒店员工培训对于提高员工的综合素质、推动企业的发展壮大有着极其重要的作用,当前我国本土高星级酒店业的竞争已达白热化,员工培训也得到管理层的重视,但目前有相当一部分酒店员工的培训现状仍跟不上酒店发展的需要,酒店在培训中存在培训观念落后、培训计划不科学、培训方法单一等问题。文章以杭州JW万豪酒店的员工培训为例,梳理了酒店的培训内容和培训特点,并提出了相应的启示,以期能对我国本土高星级酒店的员工培训提供借鉴。     

人性与责任视野下的酒店业后备人才发展问题思考

酒店业后备人才是我国酒店行业持续发展的有生力量,但是他们在成长过程中,从学校和酒店得到的教育培养比较有限,个人发展存在多个障碍。酒店管理层作为经验相对丰富的行业骨干,担当着对后备人才培养教育的重要责任,需要克服个人内心的弱点,增强个人责任担当意识,支持酒店业有潜力的后备人才持续发展,推动我国酒店业不断进步。     

清远地区酒店业发展的影响因素与对策

文章通过分析清远地区酒店业发展现状,发现其在酒店发展布局、吸引力、服务质量、酒店专业人才储备等方面存有不足。为了促进清远地区酒店业健康持续发展,文章提出酒店业要主动应对"互联网+"时代下消费者新需求、多元化媒介传播渠道和清远酒店产权归属等影响因素的挑战,充分把握政府关于旅游业发展战略性布局的机遇,从酒店多元化发展、旅游目的地形象设计、过夜率提升及酒店管理模式和人才培养模式等维度分析清远地区酒店业发展对策。     

浅析酒店业人力资源管理

人力资源管理不仅是酒店管理的重要内容,更是酒店经济增长的主要途径和推动酒店业纵深发展的源动力。但是,当前酒店人力资源管理多处于传统的人事管理阶段,即视“人力”为“成本”而不是“资源”;视“管理”为“被动反映型”而不是“主动开发型”。笔者通过对部分酒店人力资源管理现状的调查、分析,指出了当前存在的问题,并提出了相应的管理对策。     

市场导向下酒店管理人才职业生涯规划研究

酒店业人才流失严重一直是酒店业研究关注的问题。许多成果指出职业生涯规划这一新型的人力资源管理模式对解决人才流失、提高员工工作积极性有积极影响。文章以市场导向为背景,探究酒店如何通过提高认识水平和人力资源管理水平,为酒店管理人才做好职业生涯规划,归纳了酒店管理人才职业生涯规划实践中存在的酒店管理重视程度不高、职业生涯规划实践效果不佳、管理对象认同度不高等问题,并分析其原因,提出了提高人才培养意识、提高人力资源管理水平、做好人才向导等相应对策。     

酒店企业战略联盟内部信任不足的影响因素及对策

伴随酒店业竞合趋势的发展,战略联盟在应对以产权关系为纽带的酒店集团挑战中的作用越来越大。联盟的建立需以信任为基础,内部成员的信任程度将直接影响联盟绩效和稳定性。然而,当前我国酒店战略联盟普遍存在因信任问题导致的联盟运营效益低下。文章针对该现状,分析了信任不足的影响因素,并提出应对策略。     

酒店业人才短缺之对策

目前,我国酒店业正普遍遭遇着严重的“人才荒”,探索并解决这一问题是酒店管理者的责任。应当在酒店择人标准、用工体制、服务效率、用人理念等方面进行改革和思考,以解决酒店人才短缺之问题。     

正确对待酒店服务管理中的“隐性投诉”

"隐性投诉"在当今社会普遍存在。目前很多酒店在对客服务和管理员工中存在着诸多的问题,这些问题都是引起"隐性投诉"的根源,而"隐性投诉"对酒店业的发展有着很大的负面影响。因此,分析"隐性投诉"在酒店服务管理中的现象及其危害,提出相应的对策,对于酒店业的良性发展是很有必要的。     

我国酒店人力资源管理现状和对策研究

随着改革开放的进一步发展,我国酒店如雨后春笋般迅速发展,在硬件设施不断提升的同时,软件设施的建设也更为重要,而人才作为酒店最重要的软件设施,发展则相对滞后,因此做好人力资源管理,吸引高素质人才显得尤为重要,关系到酒店业的生存和发展。本文试着分析酒店人力资源管理中存在的问题,并据此提出一些可行性的对策或建议。     

博弈论视角下星级酒店客房价格竞争研究

以提供客房产品为主的酒店业,进入21世纪之后也面临着激烈的竞争。单纯的价格竞争已难以适应新时代的市场变化,本文从博弈论的视角来研究星级酒店客房价格竞争问题。结果表明,星级酒店客房产品从价格竞争转向非价格竞争才是保证酒店收益,获取酒店业持续、健康发展的有效途径。     

电信运营企业开展关系营销的探讨

中国电信运营企业正处于从有限竞争向有效竞争的转型期,日益激烈的市场竞争对企业的营销理念和方式提出了新的挑战和要求。本文从电信行业的特点出发,全面分析了在新的竞争结构和市场环境下,电信运营企业开展关系营销的可行性和必要性,并提出了开展关系营销的具体市场策略。     

对钢铁企业市场营销问题的分析

随着我国经济的发展,市场经济类型从稀缺经济向过剩经济济转交,钢铁业的市场竞争日趋激烈.市场营销策略对企业生存和发展的影响更加深远.文中对当前钢铁企业市场营销存在的问题进行分析研究,并提出了一些建议和对策.     

饭店集团化战略探讨

入世后,中国饭店业将面临外资饭店集团纷纷抢占中国市场的严峻挑战。目前,我国饭店集团在体制、品牌、资本、网络营销和人才等方面均存在缺陷,饭店业应尽快进行机制创新和品牌建设,实现资本经营,提高网络营销水平,加大饭店职业经理人的培养力度,从而使我国饭店业在新一轮的竞争中取胜。     

丝绸产品消费特征及消费认知的研究

介绍了丝绸行业现状,通过市场调研和数据分析了解丝绸市场存在的主要问题和机会,找出丝绸产品的主要目标细分市场和丝绸品牌的主要目标客群,并根据目标客群特点,同时结合企业品牌定位与市场竞争状况,制定相应的营销策略.     

中国移动通信业市场竞争行为研究

中国移动通信业从垄断经营到寡头垄断经营的发展过程中,其市场竞争行为是不同的.通过分析中国移动通信业市场竞争结构,运用经济学理论和博弈理论研究在不同市场竞争结构中企业的竞争行为,提出了移动通信企业运用非价格竞争手段推行差异化营销的策略,就是将价格竞争逐步转变为以产品差异、产品质量、及服务等为主的多样化竞争;提出了实施品牌战略的对策建议.     

中端饭店的主题创建途径——以成都京川宾馆为例

中国饭店行业的发展日趋完善、成熟,并呈现饱和态势。三类饭店中,高端的五星级饭店和低端的一、二星级饭店分别朝豪华和经济型的方向转变。面对激烈市场竞争环境,中端饭店需探寻自身特色发展之路。     

互联网金融背景下传统商业银行的应对措施

当前互联网金融风潮的冲击下,传统商业银行应当如何应对?针对这个问题,本文对我国互联网金融行业主要的金融产品进行了系统的分析,并对我国传统商业银行和新兴互联网金融企业在当前金融行业背景下的优势进行了比较,在此基础之上,对当前形式下传统商业银行如何积级应对提出了具体的建议。     

我国星级饭店差别定价模式构建

针对目前我国星级饭店业全行业亏损的情况 ,以饭店的成本构成及消费者市场的差异为突破口 ,论证了饭店业差别定价是使饭店达到利润最大化定价方法之一 ,并初步构建了饭店业差别定价的模型     

酒店餐饮的菜点设计思路

创新菜点的研发是餐饮企业对外竞争的优势,是餐饮消费者内在的需求。文章围绕酒店餐饮与社会餐饮的不同点提出酒店产品研发的新思路,有助于酒店将定位、目标市场、文化底蕴等信息传递给顾客,从而进一步提高餐厅经营水平与管理水平。