用活性碳分离纯化苯丙氨酸与酪氨酸的研究

根据活性炭对L-苯丙氨酸与L-酪氨酸的选择性吸附特性，通过活性炭吸附及氨水、乙醇溶液解吸，从啤酒酵母提取液中成功地分离提取了符合标准的L一苯丙氨酸与L-酪氨酸；实验研究了苯丙氨酸与酪氨酸在不同pH值溶液中在活性炭上的吸附平衡，确定了以pH值5．8上柱，1mol氨水和60％乙醇二步洗脱分离提取两种氨基酸的工艺，为从啤酒酵母中提取氨基酸提供了一条有效的途径。     

L-苯丙氨酸抗噬菌体生产菌的选育和应用

为了解决噬菌体污染问题,提高L-苯丙氨酸(L-Phe)的生产稳定性,首先从L-Phe生产菌大肠杆菌WSH-Z06(pAP-B03)的异常发酵液中分离到1种噬菌体,将其命名为BP-1;再经WSH-Z06的亚硝基胍(NTG)诱变、抗性初筛、质粒pAP-B03的转化和摇瓶发酵复筛等过程,获得了1株对噬菌体BP-1不敏感的L-Phe高产菌株BR-42(pAP-B03)。在添加噬菌体的条件下的发酵中,该菌株的生长和L-Phe合成均不受影响,说明BR-42(pAP-B03)是1株可以抗噬菌体BP-1并能高产L-Phe的优良菌株,具有较大的工业生产应用价值。     

L-苯丙氨酸苄酯盐酸盐的合成新工艺研究

提出了L-苯丙氨酸苄酯盐酸盐合成的新工艺路线,以L-苯丙氨酸为起始原料,先用二碳酸二叔丁酯保护氨基,再与氯化苄缩合得到N-叔丁氧羰基-L-苯丙氨酸苄酯,最后用氯化氢脱保护,得到L-苯丙氨酸苄酯盐酸盐. 通过实验探索了反应温度、原料配比、缚酸剂以及溶剂种类等工艺条件对合成的影响. 实验结果表明,在优化的工艺条件下,合成总收率为90.8%,为L-苯丙氨酸苄酯盐酸盐的合成提供了新选择.     

Organo-Modification of Mesoporous SBA-15 with Chiral Diacid and its Utilization for the Preparation of L-Phenylalanine-Based Poly(amide-imide) Nanocomposites

In this study ultrasonic irradiation has been proposed for organo-modification of SBA-15 with N,N′-(pyromellitoyl)-bis-L-phenylalanine. Chiral poly(amide-imide) (PAI) was synthesized by the direct polymerization of L-chiral diacid and 4,4-diaminodiphenyle sulfone in molten tetrabutylammonium bromide. Different nanocomposites (NCs) of modified SBA-15 and chiral PAI were synthesized by solution intercalation method under ultrasonic irradiation. The structures and morphology of the hybrids were investigated by different techniques. The NCs showed an improvement in the thermal properties in comparison with the neat PAI. Transmission electron microscopy images show well-ordered hexagonal arrays of mesopores SBA and the average distances between neighboring pores is around 3–5 nm.     

芦笋过氧化物酶和苯丙氨酸解氨酶特性及抑制条件的研究

采用分光光度法对芦笋组织中与老化相关的过氧化物酶(POD)和苯丙氨酸解氨酶(PAL)的酶学特性进行了研究。结果表明,芦笋POD和PAL的最适pH分别为4.0和8.8,且在pH值6的柠檬酸缓冲液中酶活力均明显下降;最适温度分别为55℃和60℃,且在20℃以下和60℃以上活性显著降低;1mmol/L Ca~(2+)显著(P<0.05)抑制芦笋POD和PAL酶的活力;POD和PAL最适底物浓度分别为70μL/100mL和0.02mol/L,Km分别为2.694×10~(-4)mol/L和0.1381mmol/L。     

活性炭与离子交换树脂提取L－苯丙氨酸

根据活性炭对Ｌ－苯丙氨酸的选择吸附特性，通过活性炭吸附及氨水、乙醇溶液解析从酶转化液中成功地分离提取了Ｌ－苯丙氨酸、Ｌ－天冬氨酸，并利用７１７＃树脂脱色和去杂离子，浓缩结晶得到符合标准的Ｌ－苯丙氨酸晶体。整个工艺路线对Ｌ－苯丙氨酸的洗脱收率接近１００％，原料总收率大于７０％。