六种食品中蜡状芽胞杆菌污染状况及实验研究

本文调查六种食品257份蜡状芽胞杆菌平均污染率为41．2％，达到中毒标量14份；生物分型主要为生物2型及8型；该菌对多数抗生素敏感，其毒力强弱与活菌量密切相关；它耐热力较强，煮沸25min及热压110C5min尚不能全部杀死，但煮沸10min所杀灭的活菌量及破坏的肠毒素足以预防本菌所引起的食物中毒；该菌对化学消毒剂有较强的抵抗力，使用时须注意提高消毒剂浓度及作用时间。为了解蜡状芽胞杆菌在食品中的分布和污染程度及其引起食物中毒的因素，作者对常见的六种食品进行了调查及实验研究，现将结果报告如下：1材料与方法1．1材料1.1.1标本来…     

解热镇痛药的合理使用

解热镇痛类药是常用的对症治疗药物,品种多、应用广。但各种解热镇痛药均有一些不良反应,尤其是大剂量或长期服用时更为多见,另外热型和疼痛的性质是疾病的重要症状之一,若诊断未明确前应用这类药物,有可能延误诊断,故不宜滥用。常用的解热镇痛药种类很多,但疗效高、毒性低要数阿斯匹林、扑热息痛、芬布芬和萘普生。 一、阿斯匹林(乙酰水杨酸) 解热镇痛作用温和而确定、消炎抗风湿作用较强,常用于发热、头痛、神经痛、肌肉痛、风湿痛、急性风湿或类风湿性关节炎等,还     

71株蜡样芽胞杆菌的生化及毒力观察

<正> 蜡样芽胞杆菌引起食物中毒,屡见不鲜。为摸清该菌在食品中的分布及其与食物中毒的关系,我们于1986年8～9月及1987年8～10月份,两次调查了5种162份食品,检出71株蜡样芽胞杆菌,现将实验观察报告于下。一、生化反应试验 71株蜡样芽胞杆菌均能分解葡萄糖、水杨酸素,液化明胶、伏一普二氏试验(又称VP反应)阳性,卵磷脂酶阳性,过氧化氢酶阳性,在血平板上有溶血环。不分解乳糖、阿拉伯糖、甘露醇、尿素、木糖(其中有2株阳性),不产生H_2S,有动力。其中分解淀粉49株、利用构橼酸盐4株,还原硝酸盐69株。参照犬饲敏之生化分型法,71株菌株均作进行分型,主     

老鼠与流行性出血热

流行性出血热(EHF)是由病毒引起的急性自然疫源性疾病,以发热、出血、蛋白尿为主要特征,典型病例还有低血压、少尿、多尿等表现。该病最初在东北黑龙江流域发现,以后逐渐向南方蔓延,目前疫区已遍布全国,并以农村扩展到城市。 人感染上EHF病毒后,可突然发热39℃以上,伴有头痛、腰痛、眼眶痛,开始似感冒;发病2～3天后病人眼结膜、颜面、颈部、胸部充血浮肿,常有抓痕样出血点,严重者有瘀斑并出现“眼红、脸红、     

耳垂检测HB_sA_g的探讨

<正> 我们于1985年3～7月及1986年3～4月对饮食业人员进行健康体检时,就静脉血检查HBsAg阳性的部份人员,再用耳垂血均以反向间接血凝法重复试验,发现后者简单易行,现将结果报告如下。材料与方法一、材料冻干克隆抗体HBsAg诊断血球及冻干HBsAg诊3断血清,由上海生物制品所生产。稀释液配制:氯化钠0.6克,枸椽酸钠1.0克,6％中性甲醛1.0毫升,蒸馏水97.4毫升混合溶解后滤纸过滤备用。整个试验用稀释棒在V型反应板上进行。二、方法采血:空腹静脉血按常规采于干净试管中,分离血清备用。耳垂血用血红蛋白吸管取40mm~3加入装有     

108例狂犬咬伤者注射狂犬疫苗后免疫效果的初步观察

<正> 地鼠肾组织培养人用狂犬疫苗取代脑组织疫苗以来,对疫苗注射后的免疫效果国内报道不多,作者对108例狂犬咬伤者,注射狂犬疫苗5～8针后进行抗体测定,取得满意效果。材料和方法一、调查对象为本地区人群被狂犬咬伤后,注射狂犬疫苗5～8针,停针1周,静脉抽血分离血清检测。二、材料 1.狂犬病毒抗原,采用冻干组织培养人用     

皖西北人畜禽弓形体抗体水平调查

弓形体病是一种人畜共患的自然疫源性疾病,世界各地广泛存在。据资料显示弓形体在我国感染亦较普遍存在,为了解皖西北地区人畜禽弓形体抗体水平,我们于1993年～1995年进行了调查,现将结果报告于下。     

1986～1989年《消毒与灭菌》的回顾浅析

<正> 《消毒与灭菌》杂志于1984年由军事医学科学院创办,1989年列为中华预防医学会系列杂志,1990年改名为《中国消毒学杂志》。该杂志出刊已7年,在这7年的历程中,逐渐成长,至今已成为全国消毒学学术交流的主要园地,对推动我国消毒事业的发展起到了积极的作用。为对杂志作出应有的评价,以供读者与编者参考,我们对1986～1989年刊出的文章进行了统计分     

948例HBV携带者血清五项指标检测分析

1996～1998年,我们对本市各医院、防疫站门诊确诊为乙型病毒性肝炎(HBV)携带者,进行HBV五项指标(HBsAg、抗HBs、HBeAg、抗HBe、抗HBC)检测,现将结果报告分析如下。