食物血糖生成指数与慢性代谢性疾病发生的新进展

近年来,关于血糖生成指数(GI)、食物生糖负荷(GL)在糖尿病控制中的作用受到广泛关注,并在预防和控制某些慢性病方面有很高的应用价值[1,2],摄入高GI的食物与肥胖、糖尿病、心血管疾病的发生有关已经成为共识[3].本篇主要就食物消化后引起机体的激素、新陈代谢变化以及不同GI食物对与血糖有关的慢性代谢性疾病发生的影响进行综述.     

结肠癌、直肠癌病人术后支持性照顾需求差异研究

目的：比较结直肠癌病人术后支持性照顾需求的不同,为护理人员开展健康指导提供依据和指导。方法：选择2012年37月在某三级甲等肿瘤专科医院通过病理检查确诊的结直肠癌接受手术的161例病人,在癌症病人支持性照顾需求调查问卷（SCNS）的基础上,设计增加未保肛病人适用的造口支持需求维度进行问卷调查,共6个维度70个条目。结果：结肠癌和直肠癌病人术后心理需求和照顾与支持需求无差异,健康信息需求、生理及日常生活需求、性需求、造口需求有统计学差异（P〈0．05）。有无造口病人的健康信息需求、造口需求有统计学差异（P〈0．05）。结论：直肠癌病人术后支持性照顾需求高,应给予更多重视和指导,医务人员是结直肠癌病人最需要的社会支持力量,应利用这种信赖关系给予系统的健康指导,帮助病人实现生理-心理-社会的全面康复,提高生活质量,早日重返社会。     

杂粮食品胰岛素指数的评估

目的对具有代表性的山西粗杂粮食品进行胰岛素指数（Insulin index,II）测定。方法 40名空腹健康志愿者分别试食含碳水化合物50g的葡萄糖粉、炒小米、煎饼等15种粗杂粮食品,于2h内不同时点分别测其胰岛素水平。结果以葡萄糖II值为100,食用粗杂粮食品后胰岛素峰值（30min）及胰岛素应答曲线下面积比显著低于葡萄糖粉（P〈0.05）。结论不同来源的碳水化合物食品有不同胰岛素应答,粗杂粮食品具有吸收缓慢而持久的特点,可维持餐后血糖稳态,降低餐后胰岛素分泌,提高机体对胰岛素的敏感性。     

食物血糖生成指数与慢性代谢性疾病发生的新进展

近年来,关于血糖生成指数（GI）、食物生糖负荷（GL）在糖尿病控制中的作用受到广泛关注,并在预防和控制某些慢性病方面有很高的应用价值,摄入高GI的食物与肥胖、糖尿病、心血管疾病的发生有关已经成为共识。本篇主要就食物消化后引起机体的激素、新陈代谢变化以及不同GI食物对与血糖有关的慢性代谢性疾病发生的影响进行综述。     

山西粗杂粮制品血糖生成指数测定

目的测定15种山西特色粗杂粮制品的血糖生成指数(GI),为其防治慢性代谢性疾病奠定基础。方法计算含有相当于50 g碳水化合物的食物量,以50 g葡萄糖为参照物,每组10名,测定其空腹血糖,服用受试物,于2 h内不同时点分别测其血糖水平。根据Wolever方法计算食物的GI值。结果炒小米、煎饼等13种粗杂粮食品为低GI食物,玉米面窝窝、三合面面条为中GI食物。结论粗杂粮制品GI值低。GI值与血糖曲线结合可以更好地评价食物对血糖的影响。     

系统免疫炎症指数预测消化系统肿瘤预后的研究进展

系统免疫炎症指数(SII)是反映机体炎症和免疫状态的有效指标, 计算公式为血小板计数×中性粒细胞计数/淋巴细胞计数得出。因检测简单又不增加患者负担, SII被应用于多种类型肿瘤患者的预后评价。关于SII对食管癌、胃癌、结直肠癌治疗的预后预测的研究较多。SII越高的患者, 预后越差。SII与其他炎症指数联合使用具有更高的临床应用价值。     

太原市3所幼儿园儿童生长发育状况调查

【目的】 调查太原市3所幼儿园儿童生长发育状况,提出改进意见。 【方法】 采用全国统一的测量方法,测量3所幼儿园772名儿童(男383,女389)的身高和体重。使用SPSS16.0进行分析,运用2006WHO儿童生长发育标准和2009年我国7岁以下儿童生长发育参照标准分别计算Z评分,与2002年中国居民营养与健康调查结果比较。 【结果】 营养不良率、生长迟缓率、消瘦率及超重率按照两标准计算所得结果均低于全国城市平均水平,肥胖发生率与2002年全国水平相当。 【结论】 本次调查儿童体格发育总体上优于WHO标准水平和我国2002年标准,生长发育状况良好。另外,运用我国标准与WHO标准所得结论总体上较接近。