啤酒糖化车间的能量回收

<正> 生产啤酒所耗能量极高,尤其是需要大量的热能。首先要加热麦芽浆,然后将麦汁煮沸1～1.5小时,最后用水和冰水或乙二醇将麦汁冷却到发酵温度。在酿酒之前还需用热水加热麦汁等。其中,在麦汁蒸煮和麦汁冷却时会释放出大量能量,如能安装适当的能量回收设备,这些能量便可再次被利用。不论从经济或环保角度考虑,能量回收设备的使用将有助于节省生产成本,同时又减少对环境的污染和原料的浪费。 目前,啤酒厂普遍将工程设计重点放于能量回收方面,这是因为啤酒酿造的能耗实在很高,而糖化车间的节能有限;另外,在常规的酿造方法中,新的节能技术难以实施。一般而     

GPU实时构建四叉树的快速地形渲染算法

针对传统四叉树场景渲染CPU占用率高、带宽开销大的缺陷,提出一种适合于GPU实现的四叉树场景分割和渲染算法.利用纹理和像素着色器实时构建四叉树,使用几何着色器实现GPU对四叉树的遍历和场景分割;针对已有的动态构建算法中裂缝消除算法难以用GPU实现的缺点,通过在四叉树构建中引入"过渡集"的概念,有效地消除了不同分辨率层次之间可能出现的裂缝.实验结果证明,与传统的动态构建算法相比,文中算法易于GPU实现,无需CPU干预,并降低了带宽开销,可以达到较高的帧速率.     

功能性保健饮料生产与市场发展

<正> 近年来,在日渐注重健康的潮流下,功能性保健饮料日益得到消费者的认同,为饮料工业开发新产品提供了发展方向,使饮料市场更趋多元化。目前,功能性保健饮料已成为一种消费新趋向,而且需求正持续增长。益生菌酸奶的成功就表明了市场潜在的商机。     

高灵活性的灌装系统

<正> 现今,我国饮料工业的发展迅速,朝着产品多元化、崭新包装的路线发展。为不断地适应市场对各种各样饮料的需求,生产设备必须具有高度的灵活性、多功能特性等特点,以便快捷地变换生产模式,配合特定产品的生产要求。萨西布公司在装瓶领域的研究已有多年,目前推出Sarcmi Bluestar2000灌装机,其功能特性可概括为以下3点: 1.高可靠性:采用经测试后证实操作容易的机械技术。 2.超洁净灌装:由于在每个灌装阀中采用     

耐高温聚酯瓶的生产新概念

<正> 早在20多年前,研制高质量、重量轻的PET饮料瓶的工作已经开展。为满足饮料工业不断变化的应用要求,PET材料及瓶子的设计必须不断地改善,同时,拉伸吹塑机及其有关的加工方法也需继续改进。目前,PET瓶的研制工作仍集中在生产适合生物敏感饮料的热灌装瓶,以及洗瓶机的洗瓶工艺。其应用范围广泛,适宜于热灌装作业和多次使用的容器。     

杭州西泠印社园林点景的人文渊源探究

被誉为“天下第一名社”的西泠印社是文人园林的经典之作,其园林点景具有我国传统造园艺术特点.该文基于西泠印社的史料考证和现场勘察,对主题点景和园景点景的艺术手法进行分析,对西泠印社内楹联的艺术形式进行探讨,以探究人文渊源及与园林环境的关系,挖掘其中蕴含的文化底蕴与哲学理念,揭示其独特的形式美与丰厚的艺术美,为现代园林建设的园林点景提供借鉴.     

加强交流与合作 繁荣贸易市场

<正> 适逢建国50华诞,我国食品工业纷纷展示了过去50年来努力奋斗的成果。“第六届中国国际食品加工和包装机械展览会”(China Foodtech '99)在此期间举行,具有特殊意义,因为这次展会不仅促进了国内外同仁之间的经贸合作与技术交流,还检阅了改革开放20年来我国食品加工和包装机械的发展水平。 本届展会为期4天,开幕式于10月6日在北京中国国际展览中心举行。展会云集了20多个国家和地区近400家企业参展,展品主要类别有:各种包装机,包括充填封口机械以及贴标、裹包、捆扎、装箱机械等;各种食品与饮料加工专用机械,包括肉类、屠宰、功     

融汇崭新先进技术 提供一流酿造设备

<正> 由中国国际展览公司、中国轻工机械协会、德国慕尼黑国际博览会公司主办,京慕国际展览公司、上海国际展览公司协办的“’99上海国际酿酒饮料技术展览会”于1999年10月18～21日在上海展览中心举行。参加展览会的有来自德国、英国、法国、比利时、瑞士、丹麦、意大利、西班牙、日本、新加坡,以及我国香港特区和台湾省等130多个酿酒饮料业的设备制造、工程承包、项目服务等商家。参展商包括:克朗斯、KHS、萨西布、伊藤忠集团、凯塞曼、西德乐、申克、滋曼、胡普曼、GEA集团、安时、沙多     

半隧道式设计的无菌包装系统

<正> 由于无菌包装技术能有效地确保产品的卫生安全、延长产品的保质期,因此,其发展极为迅速。对于无菌包装的工艺要求,除了保持无菌的生产环境外,其灭菌工序也十分重要。本文以HASSIA无菌包装系统为例,集中介绍其蒸汽灭菌设备的操作、定量加料技术,以及无菌系统与含少量菌包装之间的差别。     

无菌热成型包装生产工艺

<正> 在无菌灌装与包装领域中,BENCO PACK公司新近推出一套无菌包装生产线,其特点在于热塑成型及灌装工序均在密封式的无菌区内进行,产品毋须冷链运输。 它的工艺流程先是将具有单层或多层阻隔性材料的塑料卷材,如PS—PVDC-PE,PS—EVOH—PE、PP—EVOH—PP等经过热成型加工制成