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1.
降胆固醇乳酸菌的筛选及其降胆固醇活性研究   总被引:6,自引:0,他引:6  
潘道东  张德珍 《食品科学》2005,26(6):233-237
为了得到一株高效降胆固醇的乳酸菌并研究其降胆固醇的特性,本研究通过体外筛选得到一株降胆固醇能力为41.87%的乳酸乳球菌乳亚种LQ-12,并用该乳酸菌发酵酸奶饲喂高脂模型大鼠,研究其对血清总胆固醇(TC)、血清甘油三酯(TG)、血清高密度脂蛋白(HDL-C)、血清总胆酸(TBA)、肝脏总胆固醇(TC)、粪便总胆固醇(TC)、粪便总胆酸(TBA)以及体重和肝、肾、脾重量的影响。结果发现28d后,与高脂模型组相比,实验组大鼠血清中TC、TG和TBA含量明显下降(p<0.05);粪便中TC含量升高,而TBA含量降低;肝重/体重显著降低。各组间大鼠的HDL-C、体重、肾重/体重、脾重/体重无显著差异。  相似文献   
2.
张德珍  潘道东  戴传超 《食品科学》2004,25(11):281-284
鉴定一株有降胆固醇功能的益生菌LQ-12为乳酸乳球菌乳亚种。同时对该菌在模拟胃肠环境条件下的抗性及对肠道中致病性大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的拮抗性和服用抗生素后的耐药性进行了研究。结果表明,LQ-12在pH1.5~4.5生活4h活菌数仍达10^6cfu/ml以卜,在0.1%~0.3%胆汁盐条件下4h活菌数仍达10^6cfu/ml以上。同时对致病性大肠杆菌和金黄色葡萄球菌具有明显的抑制作用,且对氨苄青霉素、四环素、庆大霉素、严迪(主要成分为罗红霉素)和头孢拉定有耐药特性。可用作微生态制剂和酸奶发酵剂的优良菌种。  相似文献   
3.
针对求解方案设计获得的可行方案的空间布局及可视化表达问题,提出了三维装配草图的一种自上而下设计方法,建立了方向变换矩阵,并通过其分解描述子装配体在空间的布局。基于三维实体造型平台,提出了相应的算法加以实现。通过一个设计实例验证该生成方法及算法可行、有效。  相似文献   
4.
针对圆锥滚子轴承优化设计数学模型的特点,选择了相对成熟、高效和合理的算法——综合约束函数双下降法(SCDD);介绍了综合约束函数双下降法在圆锥滚子轴承优化设计数学模型中的应用。  相似文献   
5.
利用有限元分析软件ANSYS对液体菌种发酵罐容器外壳进行应力分析校核,对罐体的整体和局部受力条件有了更准确直观的认识,从而提高了设计的安全性,并为发酵罐的进一步结构优化研究提供了理论基础。  相似文献   
6.
基于盘点机的生产现场数据采集及处理系统   总被引:2,自引:1,他引:1       下载免费PDF全文
针对生产现场基础数据的采集、传递、(预)处理操作,提出了基于盘点机的自动识别、处理方法。首先,基于各部门间对基础数据处理过程的需求分析,构建了系统实施框架,并以条形码为标识,进行信息编码设计。其次,划分了系统的各功能模块,并进行了详细流程分析,在此基础上,采用HTBase语言在盘点机上开发了数据采集及处理系统。实现了在生产现场通过盘点机对成品的采集、组码、修改、查询、确认及传递等功能,为企业资源管理系统提供实时、准确、可靠数据。  相似文献   
7.
依据机械运动方案设计的状态空间理论,实现了把串联机械系统的运动方案设计问题转化为对偶矢量的分解,进而转化为状态矩阵的分解,通过组合状态矩阵对应的基本变换单元获得相应的运动方案设计可行解。在此基础上,建立了方案设计的知识库,并转换为相应的数据结构,提出了求解过程中运动的类型方向、变换特征分解及综合求解算法。最后,通过一个设计实例验证了状态空间方法的有效性。  相似文献   
8.
基于灰色系统理论的圆锥滚子轴承振动的实验研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
运用灰色相对关联分析方法,以30204型圆锥滚子轴承实验数据为基础,综合分析了影响圆锥滚子轴承振动的因素,找出了对圆锥滚子轴承振动影响较大的因素。  相似文献   
9.
为了得到一株高效降胆固醇的乳酸菌并研究其降胆固醇的特性,本研究通过体外筛选得到一株降胆固醇能力为41.87%的乳酸乳球菌乳亚种Q,并用该乳酸菌发酵酸奶饲喂高脂模型大鼠,研究其对血清总胆固醇(TC)、血清甘油三酯(TG)、血清高密度脂蛋白(HDL-C)、血清总胆酸(TBA)、肝脏总胆固醇(TC)、粪便总胆固醇(TC)、粪便总胆酸(TBA)以及体重和肝、肾、脾重量的影响.结果发现28d后,实验组大鼠血清中TC、TG、TBA和肝脏中TC含量明显下降(P<0.05),粪便中TC和TBA含量也降低.各组间大鼠的HDL-C、体重、肝重/体重、肾重/体重、脾重/体重无显著差异.  相似文献   
10.
在虚拟样机技术理论的指导下,在高新软件--CAD/CAE/CAM特征造型工具Pro/E,机械动力学仿真软件ADAMS和有限元分析软件ANSYS集成系统基础上,对圆柱齿轮减速器进行了研究.  相似文献   
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