邢台山字型构造的发现及其特征

邢台山字型构造位于河北省邯邢煤田内，与其他山字型构造的区别在于前弧向ＥＳ突出，脊柱呈ＥＳ～ＷＮ走向。这一山字型构造的发现对找矿和丰富地质力学理论有重要意义。     

冀中大城大煤气田的发现及其意义

介绍了大城大煤气田的勘查状况及发现大城大煤气田的意义。     

刺梨果汁饮料的贮藏稳定性及其货架期预测

目的 提高刺梨果汁饮料的贮藏稳定性及评估其保质期。方法 刺梨果汁饮料经均质、微波杀菌等处理后于25 ℃贮藏30 d,探究加工工艺(均质时间、杀菌时间、稳定剂种类)对饮料理化性质的影响。根据主要活性成分的含量随贮藏时间及贮藏温度的变化,利用动力学方程和Arrhenius方程建立刺梨果汁饮料的货架期模型并预测其货架期。结果 当均质时间为3~5 min、微波杀菌时间2~4 min,添加0.1% l-卡拉胶时,刺梨果汁饮料的稳定性较好;贮藏试验显示,相比总黄酮含量,刺梨果汁饮料中Vc含量与贮藏时间相关性更高,且符合零级反应(R2> 0.900);根据Arrhenius方程预测出刺梨果汁饮料在4、25、45 ℃的货架期分别为226、126、78 d。验证试验表明,预测Vc含量与实测Vc含量之间的相对误差均低于10%。结论 适当的加工处理可提高刺梨果汁饮料的贮藏品质,延长其保质期。Arrhenius方程适合于刺梨果汁饮料品质及货架期的评估。     

农田防护林精准结构经营理论与经营方式的构建

针对我国当前农田防护林经营中存在的主要问题，综合分析提出了农田防护林精准结构经营理论这一新思想，将经营过程界定在整个生长发育阶段，并建立在时间尺度上的动态调控与空间尺度上的适应性管理基础上，拓展了以往仅对农田防护阶段性经营的局限，对整个生命周期内林带结构调控具有借鉴意义。     

醋酸发酵辣椒酒精发酵阶段的工艺研究

醋酸发酵辣椒的工艺过程包括酒精发酵和醋酸发酵.该文主要研究确定了醋酸发酵辣椒生产过程中酒精发酵的最佳工艺参数,即发酵温度29℃,初始糖度为15°Bx,接种酵母:根霉比例为1∶3,接种量6％,发酵时间48h,在此条件下酒精度可以达到6.70％vol.     

盐析效应对水中油含量测定影响的研究

用环己烷、环己烯和苯分别配制3种类型的模拟水样,采用四氯化碳萃取红外分光光度法测定水中的油含量,研究了盐析效应对饱和烃、不饱和烃与芳香烃含量测定的影响。结果表明,盐析效应对饱和烃含量测定的影响非常小,而对不饱和烃与芳香烃含量测定的影响比较大。在此基础上研究了盐析效应对石化废水和油田废水中油含量测定的影响。     

自然发酵辣椒中天然微生物的分离与鉴定

为探究自然发酵辣椒中的天然微生物,对其进行微生物的分离和鉴定,通过生理生化实验结果并对比《伯杰氏系统细菌学手册》,其结果为自然发酵辣椒中G(+)菌为优势菌种:筛选出的9株G(+)菌中R1,R3,T1,T2为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum),M3,R2为植物乳球菌(Lactococcus galactococcus),M2,M4为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis),M1为短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus).     

响应面法优化醋酸发酵辣椒的配方工艺

文章以单因素实验为基础,以感官评价为指标,采用响应面法优化蔗糖、味精、食盐、番茄酱的添加量,研究醋酸发酵辣椒的最佳配方工艺,结果表明最佳配方工艺为醋酸发酵辣椒酱半成品添加量为91.3%,蔗糖添加量为1.2%,食盐添加量为2.5%,味精添加量为1.0%,番茄酱添加量为4.0%。     

树脂/石墨PEMFC双极板的制备工艺与性能研究综述

介绍了质子交换膜燃料电池双极板的功能及性能要求,综述了树脂/石墨双极板复合材料的性能研究进展及双极板的主要成型方法——注射成型与模压成型,并对这两种成型方法进行了比较。指出在双极板成型中,模压成型既可兼顾成分和性能又可保证成型工艺的要求,可以考虑将模压成型作为双极板批量化生产的主要成型方法。