基于全国20个省份浅析食品安全地方标准管理制度

目的 梳理全国现行的食品安全地方标准管理制度文件,分析并提出建议。方法 基于全国20个省、市、自治区食品安全地方标准管理制度文件,重点分析审评委员会、食品地方标准制定范围、公开征求意见时限、审查程序、复审等方面的要求。结果 18个省份设立审评委员会,不同程度的明确了食品地方标准制定范围;15个省份要求征求意见时限为1个月或2个月;20个省份的审查程序要求审查次数1~4次不等;18个省份规定了复审要求。结论 建议在食品安全地方标准的管理制度中设立审评委员会及秘书处;明确制定范围;公开征集意见时限不少于1个月;标准审查程序不少于3次;去掉标准复审。其他相关要求根据相关法律法规要求和地域特色设置,保障食品安全地方标准管理工作有效进行。     

椭圆曲线倍点算法的比较研究

文章介绍了6种较新的具有代表性的椭圆曲线标量乘法,分析了各个算法的复杂度,使用Java语言实现了算法,并对这些算法进行了测试,包括算法的运行时间、算法复杂度。重点研究了滑动窗口法下针对不同长度的参数K,复杂度与窗口长度r的对应关系,并给出了对应的最佳窗口宽度。最后,对6种算法的复杂度和测试结果进行了对比分析。     

陕西区域茯砖茶中“金花”含量分析

为了研究陕西省区域内茯砖茶中"金花"含量分布情况,采用国标方法GB 4789.15-2016的第一法对FZC-1~FZC-50共50份茯砖茶中"金花"含量进行检测。结果表明,不同茶叶品种基质上的冠突散囊菌在同一培养基上的生长速率不同,增殖方式为有性繁殖和无性繁殖,菌落呈现黄色、暗黄色、褐色或淡黄色。"金花"含量最高的为FZC-35,350×104 CFU/g;含量最低的为FZC-2和FZC-4,均为20×104 CFU/g。有48份茯砖茶"金花"含量均符合GB/T 9833.3-2013《紧压茶 第三部分:茯砖茶》中对冠突散囊菌含量的最低要求(20×104 CFU/g);44份茯砖茶"金花"含量符合DBS61/0006-2014《食品安全地方标准 泾阳茯砖茶》中对冠突散囊菌含量的最低要求(30×104 CFU/g)。研究表明,陕西省区域内不同品种茯砖茶中"金花"含量差异较大。     

高效液相色谱法测定蜂王浆中10-羟基-2-癸烯酸

建立了外标法测定蜂王浆中10-羟基-2-癸烯酸的高效液相色谱检测方法。10-羟基-2-癸烯酸经乙醇超声提取后,以甲醇∶甲酸(0.1%)=55∶45为流动相,经C₁₈色谱柱分离,紫外检测器检测。结果显示,在50~500 μg/mL浓度范围内,线性关系良好,r=0.999 9,RSD<3%,加标回收率97%~105%。     

嗜热棉毛菌固体发酵产木聚糖酶条件的优化

通过单因素实验优化了嗜热棉毛菌CAU44利用农业废弃物固体发酵产木聚糖酶的发酵条件。结果表明,发酵产酶的最佳碳源为玉米芯和麦麸以4∶6混合的复合碳源,最佳氮源为(NH4)2SO4,最佳水分含量为80%,培养基最佳初始pH为4.0,最佳表面活性剂及添加量为0.5%的Tween-60。在优化后的发酵条件下50℃培养7d,嗜热棉毛菌CAU44产木聚糖酶的酶活力最高,达到20343U/g干基碳源,为目前国内报道的最高值。因此,嗜热棉毛菌CAU44在利用农业废弃物固体发酵产木聚糖酶方面有很大的应用前景。     

基于角色的Web系统安全策略研究

在基于Web服务器的访问控制技术研究与广泛应用中,后台数据库的安全性问题至关重要。而采用基于角色访问控制(RBAC)模型可以有效地解决数据库安全性问题。文中结合“选题选课”系统设计与实现,详细论述了角色访问具体的安全机制,通过限制系统中各种角色对系统的操作,有效地解决了Web页面安全访问和控制数据库的问题。     

基于角色的Web系统安全策略研究

在基于Web服务器的访问控制技术研究与广泛应用中,后台数据库的安全性问题至关重要。而采用基于角色访问控制（RBAC）模型可以有效地解决数据库安全性问题。文中结合“选题选课”系统设计与实现．详细论述了角色访问具体的安全机制，通过限制系统中各种角色对系统的操作，有效地解决了Web页面安全访问和控制数据库的问题。