新型超分子化学体系研究进展

本文论述了在超分子化学中影响双分子膜超分子结构的因素以及双分子膜的合成，并举例说明了合成双分子膜的研究现状。     

气相色谱法测定几种蔬菜水果中草甘膦残留

采用气相色谱法测定了苹果、桃、胡萝卜中革甘膦残留。通过阳离子柱净化，用三氟乙酸（TFA）、三氟乙酸酐（TFAA）和三甲基原甲酸酯（TMOA）进行衍生化反应，并在毛细管柱DB-17上分离后，ECD检测，质谱确证后，对其结果进行了分析。结果表明，该检测方法灵敏度高，最低检测限0．05mg／kg（S／N〉3）。平均添加回收率苹果93％、桃89％、胡萝卜92％，变异系数分别为10％、12％、10％。     

谷物中6种除草剂的气相色谱检测方法

介绍一种运用毛细管气相色谱法检测谷物中酰胺类除草剂多残留快速测定方法。采用石油醚作为溶剂提取样品中农药，中性氧化铝的层析柱净化，石油醚／乙酸乙酯（9：1，v／v）洗脱。气相色谱（附ECD检测嚣）检测，用保留时间和外标法定性、定量。对大米样品进行添加回收率实验，分别添加0．50mg／kg、0．20mg／kg、0，10mg／kg、0．05mg／kg、0．02mg／kg。添加回收率在86．5％～109．5％之间，变异系数为3．5％8．1％。     

气相色谱法测定肉中己二烯雌酚残留量

为保证肉品安全，利用GC—ECD测定肉中己二烯雌酚残留量。样品用甲醇提取，经离心和阴离子交换柱层析净化，七氟丁酸酐衍生，气相色谱仪配电子捕获检测器测定，外标法定量。方法的检出限为０．01μg／g，线性范围为0．01—100μg／g，相关系数为0．9996，相对标准偏差小于3．88％，回收率在85．8％以上。该方法可用于食品安全监控工作，用以测定肉品中己二烯雌酚的残留量。     

热喷涂Fe基非晶合金涂层的微观结构与摩擦磨损行为

分别采用超音速火焰喷涂工艺和爆炸喷涂工艺,在Q235不锈钢基体上制备Fe基非晶合金涂层,对比研究这2种非晶合金涂层在室温下的干摩擦磨损特性,并探讨摩擦磨损机理.结果表明,与超音速火焰喷涂工艺制备的Fe基非晶合金涂层相比,采用爆炸喷涂工艺制备的涂层更致密,孔隙率为2.1％,显微硬度更高,平均硬度高达1 095.6 HV,且耐磨性更好;并且涂层摩擦因数增至稳定值的时间较短,具有更稳定的摩擦磨损行为.超音速火焰喷涂涂层的磨损形式主要以疲劳磨损为主,而爆炸喷涂涂层的磨损形式为粘着磨损和磨粒磨损的综合作用,并以粘着磨损为主.     

液相色谱法检测水中草甘膦残留量的研究

建立了水中草甘膦残留量的高效液相色谱检测方法,方法采用柱前衍生,经阴离子交换色谱柱分离,以荧光检测器检测,并对该方法的准确性和精密度进行了试验,结果表明该方法快速、灵敏度高、精密度好。草甘膦的检出限为0.005μg/ml,各浓度水平的添加回收为85%～101%,变异系数为2.5%～4%。我国至今尚无测定草甘膦残留量的标准方法,该方法可靠、灵敏、简便可行,为制定国家标准分析方法提供依据。     

大米中氨基甲酸酯类农药的多残留检测

本文介绍一种大米中11种氮基甲酸酯类杀虫刺及其代谢产物的多残留快速测定方法。乙腈提取样品中农药,氨基固相萃取柱净化,甲醇和二氯甲烷(v/v,1/99)洗脱。液相色谱柱后衍生荧光检测器检测。对大米样品进行添加回收率实验,分别添加0．1mg/kg、0．5mg/kg、2mg/kg,回收率在71．9～98．2％之间,变异系数为2．78～10．6％。