西德某啤酒酵母及其在应用中的表现

啤酒酵母优劣,不但关系产品的品质,对工厂的经济效益也有很大影响,国内不少啤酒厂已经认识到这个问题。黑龙江省轻工业研究所由国外分离纯化的“龙轻16号”酵母,已在国内40多个厂家应用,就是因为该菌种发酵能力强,发酵度高,产生双乙酰少,还原双乙酰能力强,因而缩短发酵周期,经济效益显著。烟台啤酒厂和国内少数厂家引进国外酵母,收到良好的效果和经济效益,再一次说明啤酒酵母更新换代,已经到了刻不容缓的时刻。     

单脉冲互相关累积法在激光脉冲远程测距中的应用

从脉冲激光微弱回波信号的统计特性出发,基于单脉冲自相关法和脉冲串互相关法在远程激光测距中的局限性,提出了单脉冲互相关叠加的方法。即先对回波信号进行互相关运算,然后对某一个时间段内已进行互相关运算的回波信号进行多次叠加运算,直到强度满足阈值要求。通过该方法可以有效抑制噪声,提高信噪比,且提取的信号保留了原始信号的基本细节信息,降低了误警率。通过实验,将原不足300m的激光脉冲测程提高至1000m,有效提高了测程。     

复杂曲面相贯线焊接轨迹控制算法的研究及仿真

曲面与圆管之间的焊接比较普遍,为了实现复杂曲面相贯线的自动焊接,在五自由度焊接机床的基础上,以圆锥面与圆管的焊接为研究对象,构造圆锥面与圆管的相贯线方程,利用等长直线段拟合整条相贯线,实现运动轨迹的插补运算,计算出插补各点的坐标参数及焊枪角度,以对焊枪姿态进行实时调整。利用OpenGL软件,对插补运动进行动态仿真,观察运动轨迹是否正确,仿真结果验证了在五自由度焊接机床上,该运动控制算法可以实现复杂曲面相贯线的自动焊接。     

刻槽式多爆炸成形弹丸对双层有限厚钢靶侵彻能力及后效研究

应用ANSYS/LS-DYNA软件研究了刻槽式多爆炸成形弹丸（MEFP）对双层有限厚钢靶侵彻能力及后效,得到了刻槽式MEFP战斗部对双层有限厚钢靶侵彻及后效的效果图。结果表明：装药长径比对弹丸成型后的形状影响较小,刻槽深度对弹丸成型后的形状影响显著;其他条件不变时,药型罩厚度增加使弹丸轴向速度减小,进而增加了药型罩侵彻时的侵蚀量,因此从侵彻深度角度考虑,药型罩厚度存在最优值;从整体看,刻槽深度较浅的战斗部后效较好。计算结果与试验结果基本一致。     

基于正弦曲线的高精度脉冲激光测距时间间隔测量技术

提出了脉冲激光测距中基于多点平均原理的高精度飞行时间间隔测量新方法,该方法以参考正弦信号作为测量基准。在脉冲计数法的基础上,应用多点平均法原理消除由于正弦曲线的非线性产生的时间累积误差,对正弦信号时间进行高精度细分测量。建立了高精度脉冲激光测距系统,利用线性调频技术对参考正弦信号在一个周期内进行伪随机采样,实现高精度时间间隔测量。测距系统原理结构简单、成本低。实验获得的单次距离测量误差稳定在±3mm以内。     

白啤酒第一个标准

我国无白啤酒标准,我厂根据《中华人民共和国标准化管理条例》,为提高技术管理水平、稳定产品质量,在白啤酒实验阶段、小型试生产与中型试生产过程中,收集了大量的分析数据,经过一年多的深入细致的工作提出了白啤酒质量分析方法。起草了《关于12度白啤酒标准》编制说明及标准草案。于1987年7月22日在国家物资总局烟台培训中心召开了《12度白啤酒标准》审定会。参加会议的有:全国啤酒专业协会、山东省食品工业公司、大连轻工业学院、山东轻工业学院、山东大学、北京五星啤酒厂、沈阳啤酒厂、青岛啤酒厂等14个单位的19名代     

单模光纤SBS阈值的研究

研究了阈值增益系数与光纤长度的关系,计算了受激布里渊散射的理论阈值。设计并搭建了受激布里渊散射阈值测量系统,在常温状态下对5km SMF28的受激布里渊散射阈值进行了测量,测得的阈值为7mW,这与受激布里渊散射的经典阈值估算模型计算所得的结果存在一定差异。研究其时域特性并分析了偏振态对受激布里渊散射的影响,得到实验系统修正后的阈值计算公式。     

上面酵母生产白啤酒的技术

<正> 据悉,我国啤酒只有黄啤酒、黑啤酒,且为底面发酵酿制,而以小麦芽为原料,采用上面酵母发酵酿造白啤酒尚属空白,我厂为满足广大消费者需求,根据山东半岛小麦资源丰富的特点,提出研制白啤酒。 从1985年开始,我厂工程技术人员和广大职工得到联邦德国酿造专家罗伯特,克利策先生的指导,除进行实验室研究工作外,还进行了传统式和锥型罐式发酵白啤酒的研究,在二年多时间里,进行了分批式发酵试验,由60升扩大到120千升规模。1986年起批量生产12度     

上面酵母生产白啤酒的技术报告

据了解我国啤酒只有黄啤酒、黑啤酒,且为底面发酵酿制,而以小麦芽作原料,采用上面酵母发酵酿造白啤酒尚属空白,我厂为满足广大消费者需求,结合山东半岛丰富的小麦资源,进行了白啤酒的研制。从1985年开始,全厂工程技术人员和广大职工得到联邦德国酿造专家罗伯特·克利策先生的指导,除了进行实验室研究工作外,还进行了传统式和锥罐试发酵白啤酒的研究,在两年多时间里,进行了分批式发酵试验,由60升扩大到120吨规模。在1987年7     

固高运动控制卡在五轴数控磨床的应用研究

对基于PC和运动控制卡的开放式数控系统的硬件体系作了介绍,研究了固高运动控制卡GT400-SV和GT20-SV的同步配合使用,并着重介绍了NC代码的译码和校验．