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淀粉黄原酸酯是一种金属络合剂,广泛应用于去除水环境体系中的重金属,主要分为水不溶性淀粉黄原酸酯(ISX)和水溶性淀粉黄原酸酯(SSX)两大类,本文着重综述了淀粉黄原酸酯的研究进展及其在水处理中的应用,介绍了国内外应用SSX和ISX处理污水中重金属的现状。 相似文献
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用异淀粉酶改进淀粉膜的研究 总被引:4,自引:1,他引:4
异淀粉酸可使淀粉中的支淀粉脱支而形成链淀粉,从而提高淀粉膜的成膜性能及强度。本文用正交试验法研究并淀粉酶对马铃薯淀粉脱支的作用条件,并描绘了异淀粉酶的作用时间与膜的抗张强度,伸长百分率、耐折度、透湿性、链淀粉含量的关系曲线,为制取性能好的食用淀粉膜提供依据。 相似文献
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酸醇水解制备玉米淀粉微晶及其性质研究 总被引:1,自引:0,他引:1
以玉米淀粉为原料,在酸醇介质中制备淀粉微晶。实验测定了淀粉微晶的水解率,并进行了淀粉颗粒形貌、偏光十字、溶解度及X射线衍射测定。结果表明:在盐酸量1.72%、温度70℃、乙醇浓度65%、淀粉浓度25%和反应6h时制得较理想的淀粉微晶。随着酸醇水解程度的增加,淀粉颗粒形貌逐渐呈片晶状,最终为碎片;颗粒无定形区先水解,内部比较紧密的无定形区域和缺陷结晶结构接着被水解,进而导致颗粒破裂;颗粒部分偏光十字消失,与扫描电镜分析结果一致;晶体形态仍为A型;同一水解率的淀粉,其溶解度均随温度升高而逐渐增加。 相似文献