平圩电厂1号炉主蒸汽温度与烟气温度偏差原因探讨

本文根据平圩电厂1号炉燃烧调整试验结果,对该炉存在的主蒸汽温度及烟气温度的较大偏差从机理上进行了探讨,并对主要蒸气流程中,蒸汽温度变化的原因进行了探讨。     

文冠果芽茶与叶茶主要营养功能成分分析及抗氧化活性评价

以张掖高台种植的文冠果芽茶与叶茶为试验材料,对其营养功能成分及抗氧化活性进行比较;使用INQ法对其营养成分进行质量评价,并对功能成分与抗氧化能力进行相关性分析。结果表明,芽茶中K、Zn、Cu含量及K/Na显著高于叶茶（P<0.05）,二者均呈现高K低Na特点。芽茶中粗蛋白含量显著高于叶茶（P<0.05）、而粗脂肪含量叶茶显著高于芽茶（P<0.05）。营养质量评价表明,芽茶、叶茶K、Ca、Fe、Mn、Zn、Cu、粗脂肪、粗蛋白INQ均>1;Na、Mg和可溶性总糖INQ芽茶<叶茶<1。芽茶多酚含量显著高于叶茶（P<0.05）,黄酮含量差异不明显。芽茶与叶茶对DPPH自由基、ABTS自由基、O₂?·清除能力的IC₅₀分别为2.52和2.69、1.65和1.74、1.64和2.10 μg·mL?1,阳性对照芦丁在此浓度范围内无IC₅₀,抗氧化能力强弱为芽茶>叶茶>芦丁。相关性分析表明,芽茶、叶茶多酚、黄酮含量与DPPH自由基、ABTS自由基、O₂?·清除率均呈极显著正相关（P<0.01）,芽茶相关系数为0.892~0.990,叶茶相关系数为0.879~0.994。以上研究表明,文冠果芽茶的营养功能价值及抗氧化能力优于叶茶,有开发新产品的潜力。     

烟台进入葡萄酒庄时代 烟台产区评出五大葡萄酒名庄

7月5日,第七届烟台国际葡萄酒博览会期间,烟台市葡萄与葡萄酒协会举行"烟台产区葡萄酒名庄授牌仪式"。烟台张裕卡斯特酒庄、中粮君顶酒庄、金鼎酒庄、登龙红酒庄、瑞丰奥塞斯酒庄五家酒庄成功入选。烟台市这次评选出的首批葡萄酒名庄,不仅突出了"烟台产区"在全国范围内的领先地位,也进一步明确了未来葡萄酒产业的发展方向,烟台葡萄酒产业进入了葡萄酒庄发展时代。     

南京某工程混凝土冻害分析及处理

以某工程的楼面施工过程受冻害为例,分析冻害机理及影响因素,并提出了加固处理方法     

拼接模具过缝区域切削力建模与表面质量

针对汽车覆盖件拼接模具铣削过程中刀具易磨损破损、已加工表面精度低的问题,对铣削拼接缝过程进行了切削力微元建模。根据加工材料硬度的不同,把每一切削周期的切屑厚度建成切削角度的函数关系,得到不同切削角度下剪切力和犁耕力模型。通过引入单自由度斜体碰撞模型,运用霍普金森压杆试验得到不同主轴转速下刀-工碰撞的弹性变形量δ,进而得到过缝处刀具受到的冲击力。结合剪切力、犁耕力模型与冲击力模型得到过缝区域铣削力预测模型。切削试验与仿真结果具有很好的一致性,证明所建立模型的正确性。研究了不同进给方向下的表面质量,对已加工表面质量、表面粗糙度及工件间高度差进行分析,结果表明,由高硬度切向低硬度工件时可以获得较好的表面质量。所得结果为汽车覆盖件拼接模具铣削加工的工艺优化提供了理论支持。     

多硬度拼接淬硬钢铣削动力学分析

颤振是金属切削加工过程中由于刀具和工件之间相互作用所产生的一种强烈的自激振动现象,会导致切削力幅值增加且发生剧烈波动,进而降低工件表面质量和刀具使用寿命。针对此问题,基于铣削过程稳定性预测分析方法建立多硬度拼接工件的动态铣削系统,对多硬度拼接模具铣削过程稳定性进行深入研究,实现了对拼接模具铣削加工过程颤振稳定域的仿真,进而研究了模态参数对稳定性叶瓣图形状的影响。最后通过时域分析、表面形貌和刀具磨损的研究,综合验证了稳定性预测曲线的精度。研究结果为多硬度拼接模具铣削加工提供理论基础,并设置合理的加工参数来实现金属最大切除率,为大型汽车覆盖件模具铣削加工提供理论依据及技术指导。     

离心压气机优化设计与流场仿真分析

采用正问题设计方法设计了一个压比为4.2的离心压气机模型。根据压缩系统边界条件约束,首先进行了一维计算,获取叶轮的轮廓图,然后采用参数化建模方法建立了含分流叶片的三维模型,运用CFX软件对不同叶片稠度下的叶轮气动热力学进行了对比数值计算,分析叶轮内部流场及其性能,最终选定9叶片的叶轮为最佳方案。在扩压器的设计方面,提出了一种叶片高度逐渐增加的有叶扩压器模型,并使用CFX对设计的扩压器模型与普通的扩压器进行了数值计算,定量分析其扩压机理及其总压损失特性,计算结果表明所设计的扩压器扩压效果明显优于普通的扩压器。所得结果可为离心式压气机的气动设计提供理论参考。     

槐角多糖表征及抗氧化吸湿保湿性能研究

采用双酶法提取槐角果皮和种子多糖,通过红外光谱对多糖进行表征,并对多糖的抗氧化能力、吸湿和保湿性能进行评价。结果表明:双酶法从槐角果皮和种子中提取的多糖得率分别为24.7%,11.6%。红外光谱结果显示:槐角果皮和种子多糖均具有多糖的特征吸收峰,种子多糖具有β-吡喃糖苷键,果皮多糖具有β-型和α-型2种糖苷键。自由基清除试验显示,槐角果皮和种子多糖具有一定的自由基清除能力,在一定浓度范围内,种子多糖的清除自由基能力优于果皮多糖,且二者的清除能力与其浓度呈正相关;与阳性对照VC相比,2种多糖对ABTS、DPPH自由基的清除作用较弱,但种子多糖对超氧阴离子的清除作用优于VC;与阳性对照EDTA相比,2种多糖对亚铁离子的螯合能力较弱。在相同条件下,2种多糖的吸湿性与壳聚糖一致但低于甘油;二者保湿性相当,均低于甘油,但高于壳聚糖。说明槐角不同部位含有丰富的多糖,有较好的自由基清除活性和保湿性,具有开发利用价值。     

可见/近红外光谱半透射法检测苹果中可溶性固形物含量

目的 检验自行搭建的半透射光谱采集平台检测水果中可溶性固形物含量的可行性, 并比较不同光谱采集方式对光谱模型的影响。方法 以红富士苹果为检测对象, 光谱采集平台中的USB2000 光谱仪采集半透射光谱数据, AntarisⅡ FT-NIR光谱仪采集漫反射光谱数据, 同标准法检测得到的苹果可溶性固形物含量建立偏最小二乘(PLS)模型, 并结合不同的预处理方式优化近红外光谱模型。结果 比较发现采用半透射的光谱采集方式优于漫反射方式。半透射光谱采用平滑处理后模型预测性能最佳, 对样本预测得到相关系数为0.937, 均方根误差为0.517。结论 自行搭建的光谱采集平台可行, 为今后检测水果的光谱采集方式提供参考。     

唐古特白刺果浆中原花青素提取工艺及抗氧化性研究

用乙醇作为溶剂,对唐古特白刺果浆中原花青素的提取工艺进行了研究,并采用Smirnoff法、邻苯三酚自氧化法以及卵黄脂蛋白不饱和脂肪酸(PUFA)过氧化体系,对唐古特白刺果实中原花青素清除羟自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(O2-·)以及抑制卵黄脂蛋白脂质过氧化(LPO)作用的效果进行了测定.,结果表明,原花青素提取的最佳条件是:以体积分数70%的乙醇,浆液比为1g:20mL,提取时间2h,提取温度60℃,此条件下提取液中原花青素舍量为0.0158mg/mL;在原花青素含量为0.632μg时,对自由基清除的顺序为O2-·>·OH,同时具有一定的还原力和抑制LPO的作用.