重庆石柱县启动退耕还林还草工程

石柱县实施退耕还林还草工程，凡属１５°以上的坡耕地将逐步全面退耕还林。石柱县为坚决贯彻中央提出“退耕还林（草），封山绿化，以粮代赈，个体承包”的根治水患的“十六”字方针，重点实施“三个一万”工程，即一万亩以速生杨树为主的工业原料林基地，一万亩桑园，一万亩中药材基地，其次是抓好万亩草地、万亩香桂的启动。实施退耕还林草工程必须坚持“全面规划，分步实施，重点突出，先易后难，稳步推进”的原则。为确保工程顺利实施，保护农民利益不受损害，石柱县还落实市政府出台的“三补一免两落实”的扶持政策。三补，即国家向退…     

强化管理 优惠政策 有偿流转──石柱县加强“五荒”资源开发利用

随着人曰的持续增加,重庆市石柱上家族自治县农用耕地占有面积不断减少,已经制约着全县农业和农村经济的进一步发展。全县决定把“五荒”开发利用作为农村经济的一个新的增长点,实现农业和农村经济的可持续发展。石柱县现有“五荒直积363．2km2,占幅员面积的21％,人均占有量达867.1m2,有着巨大的开发前景。该县为切实加强对“五荒”资源的开发利用和管理,保障土地所有者和使用者的合法经济权,按照中发（1997）且回号文件精神,特对“五荒”资源的开发利用和管理作了许多详细规定：“五荒资源的认可和划定一律以县国土局确认的为准,…     

高效液相色谱-串联质谱联用法与高效液相色谱法同步测定白玉菇麦角固醇和VD2方法比较

建立高效液相色谱-串联质谱（high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,HPLCMS/MS）联用法与HPLC法同步检测白玉菇样品中麦角固醇和VD2含量方法,经方法学评价确定两种检测方法的线性范围、灵敏度与精确性。通过对经醇碱皂化回流法提取样品中麦角固醇和VD2的分析验证,阐述两种检测方法的差异性,为白玉菇有效生物活性成分与相关产品的质量检测和对白玉菇中麦角固醇与VD2之间转化关系的研究提供技术支持。HPLC-MS/MS法中,采用色谱分离柱Agilent SB-C8 Rapid Res柱（2.1 mm×50 mm,3.5 μm）及在优化的色谱条件下,麦角固醇与VD2之间色谱峰保留时间分别为4.303 min和4.22 min。电喷雾离子源正离子模式下采用多反应选择离子监测模式,分别选择m/z 379.3/125.3与m/z 397.3/125.3离子对麦角固醇与VD2进行定量,结果表明麦角固醇在0.15～6 mg/L、VD2在0.01～1 mg/L范围内与峰面积线性关系良好,平均加标回收率分别为93.51%、90.56%,日内和日间相对标准偏差均小于7%。HPLC法采用COSMOSIL Column 5C18-MS-II（4.6 mm×250 mm,5 μm）柱分离体系,麦角固醇和VD2色谱峰保留时间分别为12.891 min和9.919 min,方法学评价结果显示,麦角固醇在15～750 mg/L、VD2在0.5～50 mg/L范围内与峰面积线性关系良好,两者的平均回收率分别为98.51%、94.05%,日内和日间相对标准偏差均小于1%。采集的样品采用HPLC-MS/MS联用法和HPLC法分别检测实验结果有一定的差异,与HPLC法相比,HPLC-MS/MS联用法具有快速检测时间短、检出限低、更灵敏的优势。     

超高压处理对复合苹果泥微生物和品质的影响

本研究以苹果、猕猴桃、胡萝卜为原料制备复合苹果泥,对不同配比的样品进行感官评价以确定最佳配比,并研究超高压(High Hydrostatic Pressure,HHP)处理参数(处理压力、保压时间)对样品微生物和品质的影响。通过感官评定确定苹果:猕猴桃:胡萝卜最佳配比为6:2:1,通过筛选确定超高压杀菌参数为400 MPa/2 min和500 MPa/2 min。结果表明,HHP样品的可溶性固形物、膳食纤维、总类胡萝卜素和β-胡萝卜素含量与热处理之间没有显著性差异(P>0.05);HHP样品具有更好的色泽和更高的抗坏血酸含量及抗氧化能力,其中抗坏血酸含量在0.75~0.83 mg/100 g,而热处理仅为0.55 mg/100 g;同时HHP样品黏度更高,表面积平均粒径更小。超高压处理对样品中多酚氧化酶(Polyphenol Oxidase,PPO)和果胶甲酯酶(Pectin Methylesterase,PME)的钝化能力比热处理弱,残存酶活分别为56.70%~65.54%和82.08%~86.91%,而热处理则为38.04%和81.89%。因此超高压处理能够更好地保证复合苹果泥的理化特性和营养品质,但对酶活的钝化能力不强。     

广枣黄酮清除自由基能力及抗氧化性能的细胞模型法评价

利用制备色谱将广枣黄酮分离成F1和F2两个组分。分别测定广枣黄酮、F1和F2的总抗氧化能力、清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH）自由基、羟自由基（•OH）以及超氧阴离子自由基（O2－•）的能力,并与常见的抗氧化剂VC进行对比。结果表明：广枣黄酮具有良好的抗氧化效果,总黄酮的抗氧化能力介于F1和F2之间;F1对DPPH自由基的清除能力以及F1和F2对•OH的清除能力均高于VC,而在总抗氧化能力以及清除O2－•方面F1和F2的效果均弱于VC。另外,细胞模型法评价结果显示,广枣黄酮可清除小鼠巨噬细胞RAW264.7内的活性氧,表现出明显的抗氧化活性。     

石柱县6·25“土地日”宣传形式多样

为了庆祝第十个“土地日” ,深入开展土地法律法规的宣传 ,石柱县结合实际开展了丰富多彩的宣传活动 ,收到了良好效果。１领导重视 ,部门配合成立了以分管县长为组长 ,宣传、国土等部门领导为成员６·２“土地日”宣传工作领导小组 ,各区（镇）也成立了相应机构 ,召开专题会议研究布置土地管理法律法规的宣传工作 ,县委宣传部特别重视 ,多次召开会议研究部署 ,下发了《关于开展“为了美好的明天”人口资源环境与可持续发展战略宣传教育活动的通知》（石宣发［２０００］２２号） ,《关于切实抓好国土宣传工作的通知》（石国土［２０００］５…     

石柱县落实露天采石场的安全措施

为进一步加强对露天采石场（点）的监督管理,有效地防范特大安全事故的发生,石柱县国土资源局根据重庆市国土资源和房屋管理局渝国土房管发（２００１）３７３号通知精神,决定在全县行政管辖范围内加强管理。１加强组织领导露天采石场（点）的监督管理,涉及面广,政策性强,难度大,必须高度重视,加强对整顿工作的领导。石柱县国土资源局决定成立露天采石场（点）安全工作领导小组,各乡镇成立相应的机构,实行政府负责,有关部门参与,国土管理所具体办理的分工负责制。２加强清理整顿场。清理整顿的内容：（１）凡是无采矿许可证的采…     

不同干燥工艺对高RA型甜叶菊糖苷含量的影响

为提高甜叶菊加工效率,提升甜叶菊糖苷品质,采用45、60、80、100℃温度梯度,按杀青和未杀青,以及未杀青25℃阴干处理对大田种植采收的高莱鲍迪苷A（rebaudioside A,RA）型甜叶菊GP品系的蕾期叶片进行干燥,利用高效液相色谱测定其糖苷含量,研究干燥工艺对甜叶菊糖苷含量的影响。结果表明,阴干处理至恒重时间为48 h,明显长于其他干燥处理至恒重时间。但在阴干条件下GP叶片RA含量为11.37%,为所有干燥工艺中含量最高。其次为未杀青45℃干燥,RA含量为10.53%。而未杀青60℃烘干条件下,RA型甜叶菊叶片中RA含量与甜菊苷（stevioside,ST）含量比值（RA/ST）最高,减少了后苦味。因此直接食用可采用未杀青60℃烘干方式。作为RA提取原料,则采收后直接薄摊阴干或晒干,如大面积种植或遇阴雨季节或天气,宜采用未杀青45℃干燥。此外,该品系莱鲍迪苷D（rebaudioside D,RD）含量以未杀青100℃处理最高,且明显高于其他干燥处理RD含量,因此RD类型甜叶菊叶片干燥则应以未杀青100℃处理为宜。     

月桂叶中黄酮类成分的分析鉴定

利用液相色谱-四级杆-飞行时间串联质谱(LC-Q-TOF-MS),结合标准品比较、保留时间对比、多级质谱碎片和相关文献,鉴定了月桂叶黄酮的化学成分。利用液相-三重四级杆串联质谱(LC-MS/MS)在多反应监控模式(MRM)下,分别测定了黄酮化合物的含量。从我国月桂叶中分离鉴定出了16种黄酮化合物,包括牡荆素鼠李糖苷(1658.53μg/g±56.9)、芦丁(19883.54±494.33μg/g)、牡荆素(4430.87±89.72μg/g)、A-型原花青素三聚体(2281.88±78.90μg/g)、表儿茶素(148.10μg/g±2.32)、山奈酚-3-O-芸香糖苷(3491.02±47.98μg/g)、异鼠李素-3-O-芸香糖苷(6643.78±99.04μg/g)、金丝桃苷(11979.66±317.79μg/g)、山奈酚-7-O-葡萄糖苷(738.55μg/g±10.86)、紫云英苷(508.60μg/g±6.96)、槲皮素-3-O-木糖苷(2044.22μg/g±57.65)、异鼠李素-3-O-葡萄糖苷(2079.94μg/g±76.38)、槲皮苷(2079.94μg/g±61.84)、山奈酚-3-O-鼠李糖苷(6412.37±78.65μg/g)、槲皮素(1629.45μg/g±47.65)和山奈酚(364.29μg/g±2.84)。测定了月桂叶黄酮提取物清除DPPH自由基的能力,结果证明,月桂叶黄酮具有良好的清除自由基能力。     

响应面试验优化广枣黄酮的微波提取工艺及黄酮的提纯

通过单因素试验和响应面分析法确定了微波辅助提取广枣黄酮的最佳条件：提取温度75 ℃、液料比62∶1、乙醇体积分数62%、微波功率500 W和提取时间7 min。在此条件下,黄酮得率远高于文献所报道的方法。通过动态法确定了AB-8型大孔树脂纯化广枣黄酮的最优工艺参数：样品液流速2 BV/h、样品液pH 2、洗脱液流速3 BV/h、洗脱液乙醇体积分数60%。同时利用制备色谱对广枣黄酮进行纯化,高效液相色谱法分析结果证明,制备色谱用于纯化广枣黄酮具有可行性。