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基于"成分-抗氧化"的关联模式,测定朝鲜蓟叶片、叶梗及花苞3个部位活性成分,并以DPPH·、ABTS+·和·OH清除率为抗氧化功能评价指标,比较各部位抗氧化能力,综合分析各类成分含量与抗氧化功能之间的相关性。结果表明:总多酚和总黄酮含量以及DPPH·、ABTS+·清除率大小为叶片>花苞>叶梗,总多糖含量大小为花苞>叶梗>叶片,游离氨基酸含量及·OH清除率大小为叶片>叶梗>花苞。DPPH·、ABTS+·清除能力和总多酚、总黄酮含量呈较强的正相关性,可为朝鲜蓟药用资源的深入开发和利用提供一定的理论依据。  相似文献   
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四川南江金银花中绿原酸含量的测定   总被引:2,自引:0,他引:2  
利用超声波提取法提取四川南江金银花、山东平邑金银花及山东鲁峰金银花中绿原酸,并用高效液相色谱法进行含量测定,同时测定南江越冬期金银花茎和叶中绿原酸的含量.结果表明:南江金银花花蕾中绿原酸含量比山东平邑和鲁峰金银花中的绿原酸高,达到6.2348%;南江金银花在越冬期的叶中绿原酸含量也较高,达到4.5251%,非常具有开发应用前景.  相似文献   
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