工业生态学在能源系统建设中的应用

工业生态学是一门结合生态学理论与可持续发展思想而建立起来的新学科。针对能源开发利用的极化效应给人类社会可持续发展带来的严重挑战,应用工业生态学的观点重新认识能源系统的建设成果与模式,首次提出了“能源生态系统”的概念,并从基本概念、系统构成、空间结构和调控方法等方面对其进行了阐述,以期为能源系统的可持续发展提供有益借鉴。     

薏苡仁乳酸菌发酵工艺优化及活性成分变化分析

为得到薏苡仁发酵工艺的最优参数,该试验先通过测定薏苡仁发酵浆液中的pH值、总酸、还原糖、菌落总数等指标,确定最优发酵菌种;然后采用单因素和正交试验方法优化发酵工艺,分析薏苡仁发酵浆液中的总酚、β-葡聚糖在发酵过程中的变化规律。结果表明：适合于薏苡仁发酵的最优发酵菌种为植物乳杆菌;最佳发酵工艺条件为薏苡仁粉与水料液比1∶7（g/mL）、α-淀粉酶质量分数0.1%、接种量1%、发酵温度为37℃。薏苡仁发酵浆液中总酚和β-葡聚糖含量在发酵25 h时达到最高。     

基于GIS的西部资源环境基础支撑能力研究

资源环境基础是区域持续发展的根本支撑,作为建设美丽中国重要篇章的西部,西部资源环境基础的支撑能力决定着西部大开发的战略取向。文章以西部为空间载体,拟克服资源环境基础单要素的传统评价方法,构建多要素综合评价方法,运用GIS空间分析手段,探讨西部资源环境基础支撑能力及空间分异特征,以期为西部资源开发提供有益借鉴。     

云南省建筑业结构现状的探讨性研究

针对目前云南省建筑产业效益不高的现状,对云南省建筑业的结构进行分析,发现云南省建筑业的组织结构呈现"倒金字塔"型,所有制结构多元格局正在形成,规模结构层次不均匀,行业结构匹配不合理等。对未来云南省建筑业的结构调整作了探讨性的研究,以期结构转换效益,促进产业绩效的提高。     

基于GIS的西部资源环境基础支撑能力研究

资源环境基础是区域持续发展的根本支撑,作为建设美丽中国重要篇章的西部,西部资源环境基础的支撑能力决定着西部大开发的战略取向。文章以西部为空间载体,拟克服资源环境基础单要素的传统评价方法,构建多要素综合评价方法,运用GIS空间分析手段,探讨西部资源环境基础支撑能力及空间分异特征,以期为西部资源开发提供有益借鉴。     

模糊综合评判结合响应面法优化火棘果汁发酵工艺的研究

以野生火棘果为原料,植物乳杆菌为菌种,采用单因素试验、模糊综合评判结合响应面试验设计优化其发酵工艺。结果表明,最佳工艺条件为植物乳杆菌接种量3%,发酵时间90 h,发酵温度32 ℃。在此优化条件下,模糊综合评判值为0.94,发酵火棘果汁的感官评分为87.5分,总黄酮含量为0.43 mg芦丁当量（RE）/mL,总酚含量为0.38 mg没食子酸当量（GAE）/mL,抑制羟自由基能力、DPPH自由基清除能力、ABTS自由基清除率较发酵前分别提高了58.59%、36.69%、0.15%。     

薏苡仁饮料稳定剂配方优化

以薏苡仁为主要原料研制饮料,探讨了羧甲基纤维素、果胶、海藻酸钠、黄原胶、卡拉胶5种稳定剂对饮料稳定性的影响。通过单因素和响应面试验优化筛选出最佳的稳定剂的组合和用量。结果表明:采用0.03%羧甲基纤维素、0.04%果胶、0.10%黄原胶复合而成的稳定剂可有效地提高薏苡仁饮料的稳定性,且所得的饮料口感细腻、色泽纯正。     

论中共"三大"对农民问题的理论贡献

中共“三大”形成了中共历史上第一个关于农民问题的决议,提出了中国农民问题存在的根源,认识到了农民在中国革命中的主力军作用和解决农民问题的核心是实现农民利益的最大化：阐述了“三大”对农民问题的理论贡献对于当今解决农民问题的启示。     

不同固态培养基对蛹虫草子实体品质的影响

通过测定不同固态培养基培养蛹虫草子实体的生长情况,虫草素、虫草酸、虫草多糖含量,1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）自由基清除率及2,2'-联氮-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸（ABTS）自由基清除能力,研究不固态培养基对蛹虫草子实体品质的影响。结果表明,不同固体培养基培养蛹虫草子实体的活性物质与抗氧化活性差异显著（P＜0.05）,其中小米+麦麸培养基培养蛹虫草子实体的生长情况较佳,出芽时间最快,为12 d,子实体最长,为（6.50±0.15） cm,鲜质量最重,为（8.58±0.07） g,其虫草素和虫草酸含量最高,分别为（6.53±0.06） mg/g和（7.66±0.21） mg/g;薏仁米培养基培养蛹虫草子实体虫草多糖含量最高,为（59.07±1.89） mg/g,薏仁米＋麦麸培养基抗氧化活性最强,DPPH自由基清除率和ABTS自由基清除率分别为（66.84±0.77）%、（68.28±0.26）%。