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学科分类
工业技术   1篇
出版年
  1996年   1篇
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日照市饮食从业人员卫生知识水平及影响因素分析管晓玲，韩公纯，厉玉芬，刘燕山东省日照市卫生防疫站（２７６８００）要保证食品卫生质量，关键是使生产经营者按一定的卫生要求进行操作。保证各类食品生产、经营、销售、运输过程中的卫生操作，与生产经营者卫生知识水平...  相似文献   
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