高效产脂肪酶菌株Burkholderia cepacia C1产酶条件优化

从油菜地土壤中分离到一株高效产脂肪酶菌株C1,经鉴定为Burkholderia cepacia。为了进一步提高C1 脂肪酶的产量,对其产酶的发酵条件进行优化。首先采用单因子试验筛选出最佳碳源为麸皮,最佳氮源为蛋白胨。通过Plackett-Burman 设计对发酵产酶的11 个相关因子进行试验,筛选出3 个主效因子,即蛋白胨质量浓度、橄榄油质量浓度及装液量。利用Box-Behnken 试验设计和响应曲面法分析确定主效因子的最优水平,得出产脂肪酶菌株C1 的最优产酶条件：1.50g/100mL 麸皮、1.05g/100mL 蛋白胨、1.63g/100mL 橄榄油、0.2g/100mL K2HPO4、0.05g/100mL MgSO4、初始pH 值为7.0、装液量为30mL。在优化条件下30℃,180r/min 培养72h,脂肪酶活力达到89.65U/mL,比未优化前的28.50U/mL 提高了2.15 倍。     

压缩机故障振动监测技术研究

天然气压缩机在石油工业中应用广泛,已成为油气生产的关键设备.由于生产现场工况变化复杂,要求压缩机重负荷连续运转,因而力求操作过程安全、可靠.为提高压气站的整体使用效率,使压缩机组正常有效运行,建立压气站设备的故障诊断系统具有重要意义.压缩机发生故障时主要表现为振动异常,其输出与正常系统输出相比,相同频率内信号的能量会有较大的差别,某些或者某种频率成分能量的改变即代表了一种故障信号.根据小波包变换对信号奇异性敏感的特点,对压缩机振动采样信号进行多尺度多层次分解,分析各个频带内信号的小波包模系数,判断压缩机是否发生故障以及故障对应的特征频带,进而确定压缩机故障类型及部位,并给出了诊断实例.结果表明,此方法切实可行,为油田进行压缩机实时故障检测提供了有效途径.     

薄壁铸件铸渗铬的工艺试验

试验了逐层使用不同粒度的合金粉,并结合保温新工艺对薄壁件表面渗铬元素效果的影响.结果表明,薄壁件表面铸渗层结合质量和表面平整度显著提高.     

嗜酸乳杆菌N X 2 - 6 液体发酵产细菌素培养基及其主要影响因子筛选

筛选嗜酸乳杆菌NX2-6 产生细菌素发酵条件的主要影响因素。在确定MRS 培养基为菌株NX2-6 产细菌素最适培养基的基础上,利用Plackett-Burman 试验设计,对影响细菌素产量的内在因素(蛋白胨、牛肉浸膏、酵母浸出粉、葡萄糖、吐温80、乙酸钠、K2HPO4·3H2O、MgSO4·7H2O、MnSO4·H2O、C6H5Na3O7·H2O及起始pH 值)和外在因素(接种量、培养温度及培养时间)进行筛选。结果表明：葡萄糖(p ＝ 0.0006)、乙酸钠(p ＝0.0002)、柠檬酸三钠水合物(p ＜ 0.0001)和培养时间(p ＝ 0.0002)对细菌素产生具有显著影响。     

丝绸服装企业供应商评价指标体系研究

丝绸服装企业具有对供应商小批量、多品种、交货紧的要求较高,以及对供应商后整理技术、深加工程度、产品标准化程度要求相对较高等特点.为提高丝绸服装企业综合实力,在层次分析法与灰色理论相结合的基础上,采用文献分析法、问卷调查与访谈法、数学分析法,首先分析丝绸服装企业特点,建立供应商评价指标模型,得到了6个一级指标,22个二级指标,并利用层次分析法权衡指标权重;最后利用灰色层次分析法评价综合反映较好的C供应商,评价结果与实际相符,证明指标模型的可行性,值得在企业中推广.研究还表明灰色层次分析法能在信息量少、信息模糊的情况下进行评价,帮助公司进行供应商等级评价,操作性强.     

嗜酸乳杆菌NX2-6产细菌素的发酵条件优化

在Plackett-Burman试验结果基础上,采用响应曲面法(Box-Behnken设计)对嗜酸乳杆菌NX2-6发酵产细菌素的关键影响因素,即葡萄糖质量浓度、乙酸钠质量浓度、柠檬酸三钠水合物质量浓度及培养时间的最佳水平范围进行研究和探讨。通过对发酵液抑菌圈直径的二次多项回归方程求解得知,在葡萄糖质量浓度、乙酸钠质量浓度、柠檬酸三钠水合物质量浓度和培养时间分别为60.0、8.0、5.0g/L和36h时,菌株NX2-6的发酵液抑菌圈直径预测值为21.37mm,验证实验抑菌圈直径实测值与预测值的相关系数R2为0.9918。优化后培养基与基础培养基相比,发酵液抗菌活性增加约80.0%,由此可见,利用响应曲面法对嗜酸乳杆菌NX2-6发酵产细菌素条件进行优化是经济有效且科学合理的。     

试论烹饪技能的教学规律及其运用

烹饪技能的教学应着重于经验的积累和实践的训练,掌握烹饪技能学习的认知过程和烹饪技能的教学规律是实现烹饪教学目的的先决条件.烹饪技能学习的认知过程包括认识阶段、动作连贯阶段、熟练阶段三个阶段.必须掌握烹饪技能的教学规律,即认知规律、保持规律、迁移规律、个人条件规律和外部条件规律.     

快走丝断丝问题的分析及应对措施

在研究快走丝线切割加工中断丝故障的基础上,指出断丝原因与工件材料、工作液、进给速度等因素有关的各种原因,并针对这些原因分别给出了各自有效的措施。     

等槽宽变距螺纹加工宏程序编制

论文分析了变距螺纹的基本特征,阐述了数控宏程序的功能与流程控制方法,结合具体变距螺纹加工实例,探讨如何进行数控车削宏程序编写。