婴幼儿配方奶粉中蛋白质成分分析标准物质的研制

试验研制了以婴幼儿配方奶粉为基体的蛋白质成分分析标准物质,对制备的60袋婴幼儿配方奶粉蛋白质成分分析标准物质进行了均匀性、稳定性的评估和检测。采用凯氏定氮法,并用八家实验室联合定值的方法对标准物质进行了定值及不确定度评定。其各项检测结果表明,该候选化合物已达到标准物质的技术要求(参考JJG1006—1994):均匀性在准确度范围内、稳定性达1年。定值方法准确可靠,同时用户单位使用后反应良好。     

婴幼儿配方奶粉中脂肪成分分析标准物质的研制

试验研制了以婴幼儿配方奶粉为基体的脂肪成分分析标准物质,采用碱水解法,对制备的60袋婴幼儿配方奶粉脂肪成分分析标准物质进行检测。其各项检测结果表明,该候选化合物已达到标准物质的技术要求(参考JJG1006—1994):均匀性在准确度范围内,稳定性达1年。采用8家实验室联合定值的方法,对候选化合物进行了定值及不确定度评定,定值方法准确可靠,同时用户单位使用后反应良好。     

婴幼儿配方奶粉中氯成分分析标准物质的研制

试验研制了以婴幼儿配方奶粉为基体的氯成分分析标准物质,对制备的60袋婴幼儿配方奶粉氯成分分析标准物质进行均匀性、稳定性的评估和检测。采用电位滴定法,并用8家实验室联合定值的方法对标准物质进行定值及不确定度评定。各项检测结果表明,该候选化合物已达到标准物质的技术要求(参考JJG 1006—1994):均匀性在准确度范围内,稳定性达1年。定值方法准确可靠,同时用户单位使用后反应良好。     

电位滴定法测定化妆品中碱金属卤酸盐

建立了电位滴定法测定化妆品中碱金属卤酸盐含量的方法。在酸性条件下卤酸盐被锌粉还原,对所形成的卤化物采用硝酸银溶液进行电位滴定。试验结果表明,在0.03%~3.41%(以氯酸根离子计)浓度(质量分数)范围内,碱金属卤酸盐的加标回收率为80.0%~99.7%,相对标准偏差(RSD)≤10%;定性检出限为0.03%(质量分数),最低定量限为0.10%(质量分数)。电位滴定法操作简便、结果准确、精密度高、重现性好,适用于化妆品中碱金属卤酸盐的测定。     

黄芩甙在化妆品中的应用研究与展望

黄芩甙是中药黄芩的有效成分,具有祛斑、美白、抗过敏、防晒和杀菌作用。由于其良好的药理活性和较低的毒副作用,因而在临床上被制备成药物制剂。近年来,越来越多的化妆品企业在产品中添加黄芩提取物或者黄芩甙,制备功能性化妆品。对黄芩甙的理化性质,在化妆品中的应用,现有的检测技术和方法及其应用前景进行了综述。     

味精中硫化钠含量测定的探讨

文章建立了分光光度法测定味精中硫化钠的含童.结果表明,加标回收率为96.9%-98.2%,RSD相对标准偏差为1.9%-2.6%(n=3),在0-16.0μg浓度范围线性关系良好,相关系数r=0.9994.用紫外分光光度法测定味精中硫化钠的含童,此方法快速、简便、结果准确.     

化妆品中常用美白成分的检测方法和使用情况

概述了中国大陆、中国台湾、韩国等国家和地区对化妆品中常用美白成分的使用规定,介绍了目前检测标准和文献方法所涵盖的美白成分,综述了液相色谱、液相色谱-质谱等方法在美白成分测定上的应用情况及其优劣.最后对近年来市场上化妆品中美白成分的使用情况进行了分析,烟酰胺是目前使用最为广泛的美白成分.     

国内外乳制品标准物质研究现状

国内乳制品行业问题频出,为保障乳制品品质安全,乳制品标准物质在产品检验和品质控制中不可或缺。乳制品的品种和检测项目繁多,我国现有标准物质难以满足市场需求。通过对国内外现有乳制品标准物质的总结和研究现状的介绍,分析了我国在乳制品标准物质研究上的不足和未来发展方向。     

HPLC法测定化妆品中的黄芩甙

建立了利用高效液相色谱检测化妆品中黄芩甙的方法。样品使用75%乙醇超声提取20min,8000r/min下离心10min,ZORBAXSB C18柱分析（250mm×4.6mm,5μm）,流动相乙腈∶0.1%磷酸=22∶78,检测波长为276nm。该方法线性范围1.00～100.0μg·mL^-1,加标回收率85.1%～104.6%,检出限5.0mg·kg^-1。方法简便、准确、重现性好,适用于化妆品中有效成分黄芩甙检测。     

化妆品中碱金属氯酸盐的检测方法研究

建立了薄层色谱法和电位滴定法联用测定化妆品中碱金属氯酸盐含量的方法。用薄层色谱将氯酸盐从其他卤酸盐中分离,与碘化物形成碘来鉴别碱金属的氯酸盐。通过鉴别试验后,在酸性条件下氯酸盐被锌粉还原,所形成的氯化物用硝酸银溶液进行电位滴定。试验结果表明：在0．03％～3．41％（以氯酸根离子计）的质量分数范围内,加标回收率为81．4％～105．2％,相对标准偏差（RSD）≤10％;定性检出限为0．03％（质量分数）,定量检出限为0．10％（质量分数）。