应用接触角技术评价再造烟叶涂布液的动态吸收性能

为了分析涂布液在造纸法再造烟叶基片上的动态吸收性能,采用接触角技术测试了涂布液在基片上的动态吸收效果,确定了涂布液的关键控制指标,分析了再造烟叶正反两面颜色差异的原因。结果表明:①离心后涂布液在基片中的吸收速度明显快于离心前涂布液,渗透速率提高30%;②涂布液黏度对基片吸收效果影响明显,适当降低涂布液黏度可以提高其渗透吸收效果,并确定涂布液黏度作为影响涂布品质的关键控制指标;③浆料在抄造成型时,纸基上表面(正面)的长纤维较多,而下表面(反面)短纤维和填料较多;造成涂布液在上表面吸收较慢,成品正面的颜色较浅,而在下表面涂布液渗透吸收较快,成品反面的颜色较深;④再造烟叶成品的正面色差值为52.21,而反面色差值为54.65,差值为2.44,达到视觉"可察觉"范围上限,存在较明显色差,也反映出正反面涂布液的吸收效果存在差异。利用接触角技术可表征造纸法再造烟叶涂布液在基片上的吸收程度。     

造纸法再造烟叶结构特性与研究方法

造纸法再造烟叶结构是影响再造烟叶产品加工适应性及燃烧特性的重要因素,是再造烟叶行业工作者从事生产、实验不可忽视的部分。造纸法再造烟叶具有和纸张类似的结构,因而,在研究手段上很大一部分借鉴了造纸行业的检测方法。基于再造烟叶为卷烟生产中降焦减害的手段,实际参与燃烧等特点,本文选取了对于产品稳定性及燃烧性有密切关系的几种结构特性进行介绍,主要包括产品的孔隙结构、Z向结构、匀度、纤维排布等。     

四段式气调醇化过程不同形态烟梗的质量变化

为了解不同形态烟梗在四段式气调醇化条件下的质量变化情况。以复烤后福建C梗和云南B梗的条状（梗条）和片状烟梗（梗片）为研究对象，通过四段式气调醇化技术（设计21.0%、<2.0%、6.0%～10.0%和<2.0%4组氧气浓度分别贮存不同时间），对比分析醇化过程中不同形态烟梗的质量差异。采用Illumina MiSeq测序平台对醇化过程不同形态烟梗表面细菌16S rDNA进行高通量测序分析，跟踪分析醇化过程中不同形态烟梗的含水率和颜色变化，对比评价醇化后制得梗丝的感官质量。结果表明：(1)醇化过程中与梗条相比，梗片含水率和颜色较稳定，色差值变化小，转深速率较低；(2)四段式醇化过程不同形态烟梗的细菌群落优势菌门均为变形菌门，云南B梗和福建C梗共有的优势菌属为链霉菌属、甲基杆菌属、假单胞菌属和鞘氨醇单胞菌属4种，梗片醇化6～18个月的OTU数、Chao值和ACE值的平均值均大于梗条，细菌群落丰度高于梗条；(3)梗片醇化过程假单胞菌属、鞘氨醇单胞菌属和芽孢杆菌属3种优势产香菌属含量较高，对改善烟梗品质起到了有利作用。(4)醇化后，梗片制得的梗丝较梗条制得的梗丝杂气降低、刺激性减弱、...