我国果蔬农药残留研究现状及安全措施

果蔬农药残留来源、消解途径、污染现状、主要的分析方法、残留标准和安全措施是影响果蔬食品安全的重要因素。     

铁氧化物的合成及其表征

合成了两种铁氧化物--针铁矿、赤铁矿,用红外光谱、X-晶体衍射及BET等手段对铁氧化物进行了表征,并研究了铁氧化物吸附苄嘧磺隆的特性.研究结果表明,针铁矿和赤铁矿是纯度较高的氧化物,针铁矿吸附苄嘧磺隆的量大于赤铁矿.     

甲磺隆对水华鱼腥藻作用机理初探

以水华鱼腥藻的乙酰乳酸合成酶（ALS）比活力作为研究对象,通过在离体和活体条件下比较其对甲磺隆的敏感性,探讨了甲磺隆对水华鱼腥藻的作用机理.结果表明：离体条件下,甲磺隆对水华鱼腥藻ALS抑制强烈,且浓度越高抑制作用越强,其IC50=0.026mg/L;活体条件下,当甲磺隆的浓度为0.001mg/L时,甲磺隆对水华鱼腥藻ALS几乎没有抑制作用,这可能是甲磺隆在水华鱼腥藻体内被降解失活的缘故.当甲磺隆的浓度为0.01～10mg/L时,甲磺隆对水华鱼腥藻ALS抑制与离体条件下的抑制作用基本一样,其IC50=0.714mg/L.     

傅立叶变换红外光谱法测定黄姜中皂素含量

直接对黄姜进行压片,利用傅立叶变换红外光谱法测定黄姜中皂素含量.结果表明,以1647 cm-1处的吸收峰作为分析峰,在0.5%～5.0%含量范围内峰面积和含量具有良好的线性关系,相关系数为0.9690,加标回收率为99.12%,相对标准偏差RSD为0.22%.测定结果与传统的重量分析法相近,实现了黄姜中皂素含量的无损分析.     

甲磺隆对水华鱼腥藻的抑制效应

将高效低毒的除草剂用于处理日趋严重的水华问题，系统地研究了甲磺隆对水华鱼腥藻生长的效应，获得了十分显著的抑藻效果，并发现了甲磺隆抑藻作用的特点，明确了用其抑藻的最适使用浓度及务件，为使用除草剂杀灭和抑制藻类提供了依据及可行的方法。     

聚合物催化剂的合成及应用研究

制备了强碱型离子交换树脂和强酸型离子交换树脂过渡金属催化剂。前者对还原反应、后者对氧化反应及加成反应显示出较强的催化效果。聚合物生物碱相转移催化剂对不对称诱导反应有较好的催化作用     

聚合物支载的氧化剂和还原剂

通过离子交换分别制得弱碱、强碱树脂支载的聚合物铬 ( VI)氧化剂和硼氢阴离子还原剂 ,并用于醇的氧化和酯的还原 ,操作简便 ,产率较高     

新型化学杀雄剂WP对油菜体内乙烯释放量和内源激素的影响

研究了用新型化学杀雄剂WP喷施油菜叶片对油菜体内乙烯释放量和内源激素的影响.气相色谱测定乙烯释放量表明,经化学杀雄剂WP处理后的油菜样品明显比对照样品高;经高效液相色谱测定GA3、IAA、ABA三种激素含量表明,经化学杀雄剂WP处理后的不育系样品明显比对照样品高.这几种激素的研究结果说明激素水平的显著 变化导致了雄性不育的发生.     

邻氟苯甲酰基硫脲化合物的合成研究

以邻氟苯甲酸为原料,经酰氯化、酰化生成邻氟幕甲酰基异硫氰酸酯后,与2-氨基嘧啶进行加成反应,合成了邻氟苯甲酰基硫脲化合物,产率为71.03%.探讨了影响反应的主要因素,并采用IR、IHNMR对产物进行了表征.     

固相萃取-高效液相色谱法测定藻液中甲磺隆的残留量

建立了固相萃取-高效液相色谱(SPE-HPLC)测定藻液中甲磺隆残留量的方法.实验确定了固相萃取方法,优化了萃取条件.高效液相色谱采用Eclipse XDB-C18(4.6 mm×150 mm,5μm)分离,以甲醇∶水(85∶15,体积比)为流动相,紫外检测波长为227 nm.该方法简便、快速、准确.实验结果表明甲磺隆具有良好的环境特性,将其用于治理"水华"、"赤潮"的急性爆发是可行的.