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1.
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3.
响应面法优化麦麸蛋白质和膳食纤维的提取工艺 总被引:3,自引:0,他引:3
研究麦麸中蛋白质、水不溶膳食纤维、水溶膳食纤维等功能成分的提取工艺。以麦麸为原料,采用醇碱提取-盐析的方法同时提取麦麸蛋白和水溶性膳食纤维,利用α-淀粉酶去除淀粉提取水不溶性膳食纤维。在单因素试验基础上,利用响应面分析法优化提取工艺参数。结果表明,麦麸功能成分的最佳提取工艺参数为酶添加量270U/g、酶反应温度56℃、酶反应料液比1:12(g/mL)、醇碱比1:4、反应温度51℃、硫酸铵饱和度33%,在此条件下得到麦麸蛋白质的得率为5.23%,水不溶性膳食纤维提取率为88.76%,水溶性膳食纤维提取率为3.08%。该数学模型对优化麦麸蛋白和水不溶性膳食纤维的提取工艺可行。 相似文献
4.
分析了 5 0CrVA钢蝶形垫圈异常断裂失效的原因。冲压毛坯件上粗糙撕裂带边缘的毛刺及偏高的硬度要求 ,导致应力集中及韧性不足 ,是蝶形垫圈异常断裂失效的主要原因。工艺改进后 ,去除毛坯件的毛刺并倒角 ,适当降低零件的硬度并喷丸处理 ;零件在长期使用过程中 ,再未出现类似断裂失效现象 相似文献
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6.
苯甲酸的传统合成工艺是,在一定条件下,用无水碳酸钠和高锰酸钾还原氯化苄,反应液用浓盐酸酸化,再加入亚硫酸钠溶液至二氧化锰沉淀完全溶解,得苯甲酸粗品。粗品用冷水洗涤,用热水重结晶,干燥得纯品。但实践证明,合成时带入的杂质在重结晶过程中难以除去,因此纯化... 相似文献
7.
阐述向家弄水库泄洪洞扩建工程爆破对大坝的震动影响。选择几个有代表性的部位,采用原位质点振速测试的方法对整个爆破的震动影响进行全过程监测,对实测结果分析表明,爆破震动对大坝未产生明显的危害。 相似文献
8.
对浙江沿海某水闸混凝土工程病害进行检测及分析,表明该工程病害主要是工程结构混凝土盐污染、混凝土碳化、钢筋保护层厚度严重不足等多种因素综合作用的结果。提出应针对水闸混凝土工程不同类型病害及不同病害程度采用不同的修复对策:采用DL470乳胶配制的水泥砂浆进行修复,采用外贴碳纤维布进行补强加固处理,对存在严重安全隐患的混凝土构件进行更换处理。 相似文献
9.
刘超英 《数码设计:surface》2008,(2):103-105
浙江石窗艺术是浙江省非物质文化遗产中的一项民间美术,它是盛开在浙江大地上的一朵建筑民俗之花,它的精神内涵是当时社会思潮的折射,它的物质基础呈现了当时社会经济的发展水平。 相似文献
10.
刘超英 《数码设计:surface》2008,(3):100-102
浙江石窗是第二批浙江省非物质文化遗产名录中的一项民间美术,它是盛开在浙江大地上的一朵建筑民俗之花,它的审美趣味与当地的民风民俗和建筑风格完全融合,它的表现手法与中国的吉祥图案一脉相连。 相似文献