基于DSP和FIFO信号采集系统硬件设计及实现

提出了一个基于FIFO和DSP的高速数据信号采集系统的设计,给出了该系统的总体设计方案和具体硬件电路,包括FIFO内部电路结构的阐述、电源和复位电路设计、FIFO与DSP的连接等.实验表明:该系统结构清晰、电路简洁、易于实现.     

大肠杆菌射频加热杀菌效果及动力学模型拟合

为研究射频加热杀菌效果及微生物致死动力学。选取大肠杆菌为试验菌株,研究极板间距和菌悬液电导率对加热速度及杀菌效果的影响。选取4种常见的模型,即一级动力学、Weibull、Dose-response和Log-Logistic模型对大肠杆菌射频加热失活曲线进行动力学模型拟合。结果表明:极板间距和电导率影响射频加热速度,极板间距越大升温速度越慢,杀灭微生物所需时间越长,当电导率接近1 000μs/cm时,升温速度最快。在极板间距115 mm,电导率1 083μs/cm的条件下,加热90 s,大肠杆菌致死率即可达100%。大肠杆菌的失活动力学曲线基本呈倒"S"型,不符合一级反应动力学模型。Weibull、Log-Logistic和Dose-response模型都能较好地拟合射频杀菌失活曲线。通过对模型的拟合评价参数,即精确因子Af、偏差因子Bf、根平均方差RMSE和决定系数R2的比较,确定Log-Logistic模型拟合效果最好。     

基于计算机视觉的午餐肉颜色测定系统研究

目的建立一种对午餐肉样品物理特性要求较少,能对物料表面整体颜色进行准确测量的无损检测方法。方法采用计算机视觉系统对24色色彩测试板测定得L,a,b值,使用色彩色差计对24色色彩测试板测得L~*,a~*,b~*值,对两组数据进行线性回归;计算机视觉系统测定午餐肉的L,a,b值,带入回归方程得到标准的L,a,b值,色彩色差计对午餐肉测定得L~*,a~*,b~*值,用SPSS软件对得到的标准L,a,b值和L~*,a~*,b~*值进行成对样本检验。结果 L,a,b值回归方程的相关系数r~2分别为0.9900、0.9707和0.9801,有高度相关性;午餐肉标准L,a,b值和L~*,a~*,b~*值成对样本检验得到的P值分别为0.146、0.087、0.109,大于显著性水平0.05,回归方程转换值与色差计测定结果无显著差异。结论本文建立的基于计算机视觉的午餐肉颜色测定方法可以准确测定午餐肉颜色,其效果可以代替色差计。     

基于DSP和FIFO信号采集系统硬件设计及实现

提出了一个基于FIFO和DSP的高速数据信号采集系统的设计,给出了该系统的总体设计方案和具体硬件电路,包括FIFO内部电路结构的阐述、电源和复位电路设计、FIFO与DSP的连接等.实验表明：该系统结构清晰、电路简洁、易于实现.     

Notch1在宣威女性肺癌患者中的表达及临床意义

为研究宣威女性肺癌中Notch1的表达及其临床意义,采用免疫组化SP法检测54例宣威女性肺癌组织及远端正常肺组织中Notch1的表达,并结合患者临床资料,探讨Notch1在宣威女性肺癌患者中的作用.结果显示,Notch1蛋白主要表达于细胞质,在宣威女性肺癌中的阳性表达显著高于远端正常肺组织(P0.05);Notch1蛋白在不同临床分期、分化程度及淋巴结转移与否患者中的表达差异有统计学意义(P0.05).生存分析显示:Notch1蛋白阳性表达组的中位生存期为27个月,而阴性表达组为38个月(P0.05),无淋巴结转移患者的中位生存期较有淋巴结转移患者长,进展期患者的中位生存期短于早期患者(P0.05),多因素Cox风险回归模型显示:宣威女性肺癌预后判断的独立影响因素为病理分期.提示Notch1基因在宣威女性肺癌组织中存在异常表达升高,且Notch1蛋白阳性表达的患者中位生存时间相对较短.Notch1蛋白的表达水平对于判断宣威女性肺癌患者预后有一定的指导意义.     

多酚氧化酶的射频加热灭活效果及动力学分析

为了阐述多酚氧化酶(PPO)射频加热对灭活规律,本文研究了板间距和溶酶磷酸盐缓冲液电导率对加热速度及酶灭活效果的影响,进行了酶灭活动力学模型研究。结果表明:极板间距和电导率影响射频加热速度,极板间距越大升温越慢,电导率为0.1 S/m时,升温速度最快。在极板间距120 mm,电导率0.1 S/m时,射频加热105 s,PPO的灭活率为91.88%。对酶灭活的动力学曲线分别用一级动力学模型、Weibull模型和Log-Logistic模型进行拟合。通过对模型的拟合评价参数即精确因子Af、偏差因子Bf、根平均方差RMSE和决定系数R2进行比较,PPO的灭活动力学曲线不符合一级反应动力学模型,Weibull和Log-Logistic模型都能较好的拟合PPO失活曲线。通过衡量三种模型的预测值和实测值的一致性,Log-Logistic模型能最好地拟合射频加热条件下多酚氧化酶的失活曲线。     

全球导航定位系统接收机的跟踪环路带宽设计

为实现全球导航定位系统(GPS)软件接收机对卫星信号灵活稳定的跟踪,采用非相干延迟锁定环和科斯塔斯环来实现伪码跟踪和载波跟踪;选择环路的带宽,利用最优化的设计理念,设计了GPS软件接收机的最优环路带宽,并且根据所估计的信噪比来确定跟踪环路的最优带宽,以达到总的误差最小.采用GPS卫星中频信号采样器采集实际的GPS数据,并通过Visual C及MATLAB进行了仿真实验,结果表明,接收机成功地跟踪上了7路信号,并以通道1中的数据计算出了同相和正交相信号,所设计的搜索和跟踪方法灵活有效,为接收机能够快速地对GPS信号实现捕获和跟踪提供了一定的保障.同时也使得GPS软件接收机对信号处理改用软件来实现,拥有了极大的灵活性.