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提升餐饮品质的具体要求
一、观念创新
从“吃饱求生存”到“吃好求口味”再到“吃好求健康”,人们的日常饮食消费已经由“感情消费”变成了“理性消费”。餐饮经理人只有转变陈旧观念,从保持特色、引导消费、关注潮流、大胆创新等意识出发,才能最终完成“以顾客为中心”的思想转变,才能使整个餐饮企业的经营理念和企业经营步入快速发展的正轨,才能做到“理念先,赢遍天”。 相似文献
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2010年1~12期,知名餐饮策划人张卫新作客《中国烹饪》,分别从品牌发展、文化经营、菜品经营等中餐经营实战的12个角度,和读者探讨餐饮企业战略问题,祝愿具有雄韬伟略的中餐企业家们能早日“运筹帷幄之中,决胜千里之外”,“把店开到国外去,不要只挣人民币。” 相似文献
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棉花在新疆种植业中占有重要的地位,增强新疆棉花比较优势对于提高农民收入,满足市场需求,具有极为重要的意义。因此。探讨棉花生产发展的对策和措施是十分必要的。本文力图在这方面做出一点尝试,仅做参考。 相似文献
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乌河综合自动化系统监测监控的内容很多,信息量的传送庞大,需要建立一个有效的通信网.在分析了乌河综合自动化工程对通信的要求基础上,选择了光纤作为主要的通信载体,详细介绍了综合自动化工程的中心和分中心组网方式(同步数字体系SDH组网)和具体通信网络,实际应用说明SDH组网使乌河综合自动化系统的所有功能得到了充分的发挥,确保了系统安全稳定的运行. 相似文献
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内蒙古自治区地处祖国北部边疆,幅员辽阔。118万平方公里的区域约占全国面积的1/8,境内丘陵起伏,多为草原。全区农牧民大多过着“大分散,小聚居”的游牧生活。建国以前,全区电力工业相当薄弱。新中国成立后,全区电力工业经过50年的发展,取得了令人瞩目的成就。日前,本刊记者就内蒙古的电力发展、用电形势,如何开拓电力市场等采访了内蒙古电力(集团)有限责任公司董事长乌若思。记者:建国50年来,内蒙古的电力工业发生了哪些巨大变化?乌若思:建国50年来,内蒙古电力工业在自治区党委、政府的领导下,电力工业发生了… 相似文献
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张卫新 《水电自动化与大坝监测》2008,32(5):76-78
乌拉泊水库在利用混凝土防渗墙对主坝进行防渗处理后,解决了主坝渗流不稳定的问题,在此基础上于1999年至2002年又延长了混凝土防渗墙,对副坝进行了防渗处理。文中通过对防渗处理前后的测压管水位进行相关分析、位势分析、类比分析、防渗体有效系数分析,以及副坝排渗暗管排渗流量分析,认为副坝防渗墙防渗效果明显,有效解决了副坝渗流不稳定的问题。 相似文献
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随着中国餐饮业的高速增长,大量的国内国际资本涌入餐饮行业,因此催生了餐饮业向产业化、连锁化、集团化和现代化的发展之路。餐饮业的蓬勃发展预示着未来很长时间内,餐饮企业之间的竞争,不再仅是菜肴质量、就餐环境、服务内容、人性管理等方面的竞争,而是品牌打造、中央管理、直营连锁、统一配送、资本运作、人才科技、运营成本以及管控能力等多方面的竞争。 相似文献
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在食品雕刻中人物雕刻占有很大比例,而且题材应用很广,如何使人物雕刻栩栩如生,而且雕刻起来得心应手,下在从几个方面介绍一下。 相似文献
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