开发平潭旅游业之我见

平潭素有“千礁岛县”的美誉 ,主岛海坛风景名胜区以优质海滨沙滩和奇特的海蚀地貌被专家誉为海蚀地貌博物馆 ,于 1 994年被国务院确定为国家重点风景名胜区。但几年来平潭旅游在我省的旅游产业发展中却默默无闻 ,本文通过对平潭旅游业发展现状的换位思考 ,提出为适应新经济环境的变化 ,平潭旅游业应长远谋划来做心灵的生意     

俄罗斯——厦门不应忽视的旅游市场

近年来,俄罗斯旅华市场增长显著,到1997年底,俄罗斯在我国15个主要客源中排行第三。同时俄罗斯客人从原来的“倒爷”正在转变成旅游者。客源市场结构的变化引起了旅游界人士的关注。厦门不应忽视这个旅游市场。     

从云霄田野调查管窥闽南乡村的节日民俗

通过实地走访、入住民居、参与生产劳动和问卷调查等方式方法,对漳州云霄县6个乡村重要的历史节日民俗进行挖掘考证,以管窥闽南乡村节日民俗的特点和社会文化内涵。调查发现：闽南节日民俗所包涵的内容和信息颇为丰富,但地理区隔与宗族传统造成了各村节日民俗在内容、时间和形式上的显著差异性;不同的节日民俗亦反映出闽南乡村民众的思想动向与精神寄托,反映了乡村传统民俗文化与社会现象之间的关系。     

公园免收门票对游览区生态环境容量的影响——厦门市湖里公园的案例分析

2003年是厦门市加快海湾型城市建设实施纲要的启动年,为提升城市功能,增强城市综合竞争力,增创城市发展新优势,实现生态型城市的建设目标,厦门先后制定和颁布了一系列相关政策、措施。如公园实行免票制。湖里公园实行免票制后,游览区环境容量发生了一系列的变化,文章对此进行个案分析。     

关于旅游资源与产品开发的思考

从现代市场营销学的观念来说,产品的含义早已超出了“生产出的物品”这一定义.在现代大工业化社会中,产品主要分为有形产品和无形产品,而在旅游业中,无形产品已大大超过了有形产品的含量,人们追求的需求已从人类最基本的生存需要上升到精神上的愉悦和满足.从这个意义上讲,探讨开发旅游资源、重新组织旅游产品就成为旅游业上档次,大发展的一个很有意义的问题.     

台湾原住民文化传承中政府行为的调查分析

通过田野调查、深度访谈与文献研究,分析台湾原住民文化传承中的政府行为。既发现当地政府持续性保护与活化原住民文化,营销凝练民族文化核心价值的原生态文化,孵化原住民文化产业等成功的经验,也发现由于台湾特殊的二元社会结构、至上而下的政策推行方式、政府行为的过度化等造成的原住民的弱势感和边缘感、文化自决权被忽视、民族认同符号呈现同质化等问题。建议政府在原住民文化传承中,应尊重与保障原住民文化权利,在维护文化多样性的同时避免文化一体化,应还民俗于民间。     

旅游服务设计工程专业设置构想

目前设计教育和其它学科教育相比,没有统一的教育模式。由于旅游市场对服务内容的需求各有侧重,势必造成提供旅游产品服务内容朝个性化趋势变化。将服务项目设计与生产目标(利润和实际消费需求)要求相结合,对旅游产业各类服务要素整合提纯,并通过有效的教育途径和手段对学生进行训练以形成一个系统工程,才是旅游教育的核心。     

就新经济条件下高等旅游职业教育的几点思考

本文以新经济的运行规则对旅游行业发展所提出的要求为前提 ,探讨了高等旅游职业教育的改革。主要涉及课程设置、教学内容、教学方法和教学手段等几方面的内容     

酒店服务人员胜任力特征的调查研究

通过问卷调查、深度访谈、数据统计分析和行为比较等方法，对酒店服务人员的胜任力特征进行分析探讨，认为酒店服务人员的胜任力特征主要表现在个人诚信（公民行为）、情感密集度、负责精神、营销导向和影响力5个方面，并据此对酒店服务人员的选拔和培养提出建议。