金针菇果冻的研制

以金针菇子实体或深层培养所获得的菌丝体为原料，以普通果冻加工工艺为基础，将金针菇与果冻有机结合，所制得的产品不仅色、香、味、形俱佳。而且营养丰富，健康性强，成本低廉，方便食用，是一种新型营养性果冻，消费市场广阔。该生产工艺同样适用于其它食用菌的加工。     

不同垂直绿化方式改善夏季小气候的研究

通过夏季高温季节对葡萄、紫藤、凌霄3种垂直绿化材料进行温、湿度等指标的测定,比较了它们改善小气候能力的大小.在相同的绿化条件下,紫藤比葡萄改善周围环境的能力大,紫藤可将空气温度降低3.2℃左右,增加湿度6%～10%;葡萄可以降温1.1℃,增加湿度4%～6%.经过凌霄绿化,走廊下的气温可以降低0.6℃,空气相对湿度提高1%～2%.     

上海生态建筑绿化配置的研究

生态建筑是21世纪建筑发展的方向。本文以上海生态建筑示范楼绿化形式为例,阐述了生态建筑环境绿化内涵及特点、规划理念、具体的实施策略与措施,以及研究成果对上海地区生态建筑发展的作用。     

上海辰山植物园杂草的调查与防治CSCD

作为上海重要的大型公园绿地,辰山植物园在满足人们休闲游憩的同时,还具有引种、保育华东区系植物遗传种质资源的的核心功能,由此引起的限制使用杂草化学除草剂与杂草蔓延之间的矛盾表现突出。为解决矛盾,采用样方法调查植物园杂草种类、发生时期及分布情况,发现辰山植物园原生植物保育区山体专类园杂草有108种,中心人工专类园有49种,其中,两种植被类型共有的杂草为19种。菊科(Asteraceae)、禾本科(Gramineae)杂草占杂草种类的大多数,分别为15.2%和11.6%。杂草主要发生在春夏季的3月和夏秋季的7月,杂草发生时间符合“双子叶杂草-单子叶杂草-双子叶杂草”“多年生杂草-一年生杂草-多年生杂草”的全年性发生规律。在调查、分析杂草发生基础上,根据杂草危害等级,通过物理、化学综合防治措施对比2种本底草坪草种的防治效果,得到以结缕草品种‘Belair’建植的草坪在7月可达到杂草防除最佳效果。     

藤本月季花瓣形态结构和色素含量相关性分析

[目的]探讨月季花色与花瓣结构及色素含量的相关性及变化规律.[方法]以藤本月季'安吉拉'为试验材料,将花瓣发育过程分为6个时期,英国皇家园艺协会比色卡测定不同时期花瓣颜色,分光测色仪测量其花色度,徒手切片法、石蜡切片法及扫描电镜法研究花瓣发育过程中形态结构的变化,结合花色苷、类黄酮、类胡萝卜素和叶绿素含量的测定,研究月季花色与花瓣结构及色素含量的相关性及变化规律.[结果]藤本月季'安吉拉'花瓣不同发育时期花瓣结构及色素含量不同,小蕾期花瓣呈黄绿色,类黄酮、叶绿素和类胡萝 卜素含量最高,上表皮细胞和下表皮细胞排列紧密,.无明显色素分布,上表皮细胞向外成圆形凸起,下表皮细胞无突起;初开期花瓣深粉色,花色苷含量最高,上表皮、下表皮有较深的色素积累,上表皮细胞向外凸起伸长呈乳突状,下表皮向外形成网状突起,并布满褶皱;凋花期花瓣淡粉色,类黄酮、类胡萝 卜素和叶绿素含量最低,花瓣厚度变薄,上表皮、下表皮色素分布均不明显,上表皮细胞萎蔫、细胞体积变小,下表皮的网状突起的高度降低、褶皱减少甚至消失.花瓣黄绿程度与类黄酮、类胡萝 卜素和叶绿素类含量呈显著正相关,花瓣红色程度与表皮细胞数目和花色苷含量呈显著正相关.[结论]藤本月季'安吉拉'花瓣发育过程中花瓣上表皮细胞和下表皮细胞形态、数目变化,色素种类,色素含量和色素分布均与花色变化相关.     

桑树病害的发生机制和防治原则 第三讲 桑树病害的防治

在前面二讲中已经提到,在桑树病害系统中,由于寄主(桑树)和病原物在外界条件(包括人的因素在内)的影响下,相互作用出现了寄生现象,引起桑树病害问题,防治桑树病害,就是要处理好桑病系统中各种因素之间的相互关系和作用,使不发生病害,或使病害可能造成的危害降低到最小限度.本讲主要从以下几个方面谈谈桑树病害防治原理.     

上海地区九种木兰科植物光合特性的研究

通过测试9种木兰科植物的光合特性,结果表明:自然状态下,9个树种的净光合速率曲线多呈双峰型,与光照强度呈一定程度的负相关性,但杂种鹅掌楸的净光合速率曲线与其他差异大.从光合作用与其影响因子之间的线性关系可以获得相关系数并建立回归方程为y=0.599-0.001Rc-0.003PAR 0.036Rm-0.274Ta 0.005Gs 0.408Tl-0.014ci.并测算出单位叶面积的光合作用引起的固碳放氧能力.     

湿地公园生态修复原则及模式分析

湿地是"地球之肾",属于特殊生态资源与土地环境,湿地的生态状况会对该地区生态平衡形成直接影响,因此,各地都加大了对湿地公园的生态修复力度。以湿地公园生态修复设计原则为切入点,简要分析生态修复模式,为湿地公园生态修复提供理论基础。     

籽用南瓜种子发育过程中脂肪酸积累模式的研究

以籽用南瓜品种银辉一号为材料对南瓜种子发育过程中脂肪酸的累积过程进行了分析。结果表明,成熟的南瓜种子中可检测到8种脂肪酸,按含量高低依次为：油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸、豆蔻酸、棕榈油酸、亚麻酸。南瓜种子粗脂肪含量的积累模式呈现升-降-升的Z字型变化模式。在累积过程中除了C18:1和C18:3有负相关性外,其它脂肪酸相互之间显示了高度的正相关性。     

CO2摩尔分数增高对盆栽香樟光合特性及生长量的影响

以开顶式塑料薄膜气室[Open--Top Chamber,OTC]为设施,运用LI-6400便携式光合测定系统,研究了2年生盆栽香樟(Cinnamomum camphora(L.)Presl.)叶片的净光合速率和生长量在高CO2摩尔分数下的响应.结果表明:在各自生长环境下,处理组OTC1[(1000±100)μmol·...