甘蓝自交不亲和性克服方法研究初报

目前,甘蓝自交不亲和系的繁殖,一般都是采用蕾期授粉的方法。但采用这种方法繁殖亲本工作量大,种子生产成本高。因此,国内外对如何提高。甘蓝自交不亲和系花期自交的结实率,曾进行过许多研究。通过提高温度、湿度,增加CO_2浓度(Nakanishi 1969),化学药     

不同稳定剂对胭脂萝卜红色素稳定性的影响

天然胭脂萝卜红色素属于花青素类化合物,性质不稳定。笔者以新鲜胭脂萝卜(Raphnussativuscv.)肉质根为原料,提取胭脂萝卜红色素,选择常用的5种稳定剂对其稳定性进行研究,从而确定出最佳的稳定剂及其用量。研究结果发现0.03%维生素C、0.03%谷氨酸、0.03%柠檬酸能明显地延缓其颜色变化,0.03%维生素C 0.03%柠檬酸的组合对该色素的稳定效果最佳;进一步研究确定维生素C和柠檬酸的最佳用量分别为0.04%和0.08%。     

应用模糊综合评判方法评价甘蓝的食用品质(简报)

甘兰(Brassica oleracea L.Var.Capitata)的食用品质通常依靠感官鉴定。但由于感官评定主观性较强,加之食用品质中的诸多指标如风味的甜、淡,质地的柔嫩、粗硬等之间没有明确的界线可以划分,具有显著的模糊性,因而必须使感官评定的结果数量化,并     

甘蓝新品种‘西园16号’

‘西园16号’甘蓝是以优良自交不亲和系2011B3为母本,自交不亲和系2011214为父本配制的一代杂种。中晚熟,从定植到收获100 d左右。单球质量2.1 kg左右,叶球扁圆形,紧实,耐裂球,品质优良,球叶维生素C含量0.335 mg·g~(-1),纤维素含量7 mg·g~(-1),可溶性固形物含量6.7%。耐根肿病。产量约61.5 t·hm~(-2)。适宜重庆、四川等地区作冬甘蓝栽培。     

我国甘蓝抗病育种研究进展和展望

总结了我国甘蓝抗病育种研究的主要成就,在分析我国甘蓝病育种研究现状的基础上,提出了该领域今后发展趋势。     

野菜——马兰

马兰(Astereromea indica BI.)属菊科马兰属,以嫩叶供食,是多年生宿根性草本植物。别名小野菊,三脉马兰,又称田边菊,螃蜞菜。我国以安徽、江苏、浙江等地采食较普遍。马兰原产于亚洲南部及东部,长江流域分布较广,野生,1982年始尝试人工栽培。上海、北京等地用分株法或种子播种法开始进行人工栽培,研究其栽培技术,以利大面积生产,满足人们消费需求。现将野生马兰介绍如下:1 特征特性 植株高30～70cm,开展度6cm。茎深紫色,圆形,长30～35cm,粗0.4cm。叶互生,深绿色,质薄、     

甘蓝品种纯度的早期鉴定

对甘蓝品种“渝丰三号”正交（Ａ）和反交（Ｂ）幼嫩种子的酯酶同工酶酶谱纯度检查结果表明，正交（Ａ）和反交（Ｂ）种子酶谱纯度分别为９４％和９６％，正反交种子田间纯度为９２％和９６％。２种鉴定结果高度吻合，证明甘蓝品种早期酶谱纯度鉴定方法是可靠的。     

10个秋萝卜品种比较试验

本试验分别对十个萝卜品种的植物学性状、产量、品质等性状进行了比较。结果表明:品种丰光萝卜、原种大青、德日2号、三尺白、浙大长萝卜可作为育种材料,白玉夏、浙大长萝卜的综合性状表现好,适合在重庆地区推广。     

结球甘蓝西园六号种子纯度的SSR和SRAP鉴定

用SSR和SRAP标记技术对结球甘蓝西园六号进行品种纯度鉴定,从94对SSR引物和109对SRAP引物 中分别筛选出4对条带清晰、多态性较高且具有高度区分度的引物.依据8对引物在西园六号及其亲本的聚丙烯酰 胺凝胶电泳检测结果,构建了清晰的品种指纹图谱.通过对特异片段的序列分析,比较了亲本特异片段的碱基差异 并揭示了杂交后代中产生非亲条带的本质,将SSR转化为SCAR标记.SSR和SRAP分子标记构成的DNA 指纹 图谱及SCAR标记,为西园六号品种纯度快速鉴定提供了科学依据.     

甘蓝根肿病接种方法的研究

分别比较了菌土接种、蘸根接种对发病的影响,结果显示菌土接种的发病最严重;在接种浓度试验中,浓度越高,发病越重;对不同的根肿菌进行接种比较发现重庆涪陵地区的根肿菌比成都地区根肿菌致病性强,以涪陵地区的根肿菌作为菌源,验证了2个抗病材料99033,99037和2个感病材料99076,99046.并根据实践建立了一套新的田间单株病情分级标准.