黄曲霉毒素B_1对断奶仔猪生长性能、肝脏组织及肠道健康的影响

本试验旨在考察黄曲霉毒素B_1(AFB1)对断奶仔猪生长性能、肝脏组织和肠道健康的影响。试验选用32头胎次相近、21日龄的"杜长大"断奶仔猪,根据体重相近原则随机分为2组(每组16个重复,每个重复1头猪),分别饲喂基础饲粮(对照组)和含有0.3 mg/kg AFB1的饲粮(AFB1组)。试验期间自由采食和饮水,常规饲养管理,试验预试期3 d,正试期21 d。试验结束时所有猪进行空腹称重后每组选取与平均体重相近的6头猪采集样品,考察生长性能、肝脏健康、肠道黏膜形态和肠道微生物数量等指标。结果表明:与对照组相比,饲粮含AFB1显著降低断奶仔猪平均日增重(P0.05),显著提高料重比(P0.05),且有降低平均日采食量的趋势(P=0.09);饲粮含AFB1显著增加断奶仔猪肝脏指数(P0.05),并导致肝小叶结构不清晰,肝细胞中度水肿变性,部分出现中、重局灶状坏死,肝纤维组织增生明显;饲粮含AFB1对肝脏脂肪代谢相关基因乙酰辅酶A羧化酶-1、脂肪酸合成酶、肉毒碱棕榈酰转移酶-1、脂蛋白脂肪酶和过氧化物酶体增殖物激活受体α的mRNA表达量无显著影响(P0.05);饲粮含AFB1显著增加十二指肠绒毛高度和隐窝深度以及降低空肠隐窝深度(P0.05);饲粮含AFB1显著降低盲肠双歧杆菌数量(P0.05),但对总菌、大肠杆菌、乳酸杆菌和芽孢杆菌的数量均无显著影响(P0.05)。由此可见,饲喂含0.3 mg/kg AFB1的饲粮会导致断奶仔猪生长性能下降,肝脏组织和肠道健康轻微受损。     

microRNA在骨骼肌发育中的功能及其表达的营养调控

microRNA( miRNA)是真核生物中一类参与调控基因表达的非编码小分子RNA,它通过翻译抑制和使靶mRNA降解,在基因表达中起着负调控作用,与骨骼肌发育、疾病等密切相关.营养可以调控miRNA及其靶基因的表达,这将为更深层次诠释营养素的作用机理提供新的研究方向.本文综述了miRNA的结构和作用机制、骨骼肌miR...     

低蛋白质平衡氨基酸饲粮对断奶仔猪肠道健康影响的研究进展

近年来,许多研究表明降低现行饲粮蛋白质水平同时补充合成氨基酸是降低断奶仔猪腹泻率的有效途径,同时对保护仔猪断奶后的肠道结构和功能也具有十分重要的作用。本文就低蛋白质平衡氨基酸饲粮对断奶仔猪肠道形态结构、消化吸收功能、免疫功能及肠道微生态影响的研究进行了综述。     

壳寡糖对环磷酰胺应激仔猪生产性能和免疫功能的影响

本试验旨在探讨饲粮添加壳寡糖(COS)对环磷酰胺(CY)所致仔猪免疫抑制是否具有缓解作用。试验采用2×2因子设计,主效应分别为COS水平(0或30 mg/kg),应激处理(注射CY或生理盐水)及二者互作。20头34日龄DLY仔猪随机分为4个处理,试验期18 d。第15~17天,应激组仔猪腹腔注射CY 50 mg/kg BW,其余注射等量生理盐水。结果表明:CY显著降低应激后仔猪日增重和日采食量(P<0.05),日粮添加COS显著提高仔猪全期日增重,使料肉比显著降低(P<0.05);注射CY显著降低了仔猪的脾脏指数(P<0.05),应激3 h和48 h后中性粒细胞、淋巴细胞、单核细胞及白细胞数目(P<0.05),应激3 h后血清IL-1β、IL-10及应激48 h后TNF-α、IFN-γ的含量(P<0.05),显著提高了应激后48 h皮质醇的含量(P<0.05);日粮添加COS显著缓解CY对应激3 h后单核细胞数目及应激48 h后TNF-α含量的抑制。结果表明,连续3 dCY注射导致仔猪出现免疫抑制,饲粮添加COS在一定程度上可以缓解CY引起的免疫抑制。     

亮氨酸调节哺乳动物骨骼肌蛋白质合成的研究进展

本文综述了亮氨酸处理对哺乳动物(主要是鼠和猪)骨骼肌及其细胞蛋白质合成的影响规律,并分析讨论了这一过程中亮氨酸的作用机制.近年来,大量的体内和体外试验研究表明,长期或短期高剂量的亮氨酸处理能够刺激哺乳动物骨骼肌内蛋白质的合成,而这不仅仅是由于亮氨酸可以为骨骼肌蛋白质合成提供能量和基质,还由于其可以调节骨骼肌细胞内与蛋白...     

深黄被孢霉固态发酵生产油脂的工艺参数及前后底物组成变化规律的研究

本试验旨在探讨深黄被孢霉固态发酵生产油脂的工艺参数及发酵前后底物组成变化规律.分别采用单因素试验设计与正交试验设计优化发酵底物组成及发酵条件,采用化学分析以及扫描电镜分析、X射线衍射分析方法检测发酵前后底物的理化性质,以比较发酵前后底物组成变化规律.结果表明,最适的发酵底物为玉米淀粉和麸皮的混合物;最佳发酵条件为玉米淀...     

精氨酸对免疫应激仔猪肠道组织Toll样受体基因表达的影响

本试验旨在考察饲粮添加精氨酸( arginine,Arg)对免疫应激仔猪生长性能和肠道组织细胞膜外Toll样受体(TLR2、TLR4、TLR5、TLR6)基因表达的影响.选用(24±1)日龄的断奶、平均体重(7.19±0.63) kg的杜洛克×长白×大白公猪20头,随机分为4个处理,分别为饲喂基础饲粮+注射生理盐水(对...     

不同木聚糖水平饲粮中添加木聚糖酶对断奶仔猪生长性能及肠道微生态环境的影响

本试验旨在研究不同木聚糖水平饲粮中添加木聚糖酶对断奶仔猪生长性能、肠道微生物代谢产物和菌群数量的影响.选择30头体重相近,遗传背景相似的28日龄“杜×长×大”三元杂交断奶阉公猪,采用2×3因子试验设计,设2个饲粮木聚糖酶添加量(0和1 000 U/kg)和3个饲粮木聚糖水平(4.58％、6.23％和7.54％),将仔猪...     

8种不同来源菜籽饼粕的生长猪氨基酸回肠消化率评定

本研究旨在评定8种不同来源菜籽饼粕对生长猪的氨基酸回肠消化率。选取初始体重相近(33.21±1.56)kg、在回肠末端安装简单T-型瘘管并恢复良好的DLY生长阉公猪12头,随机分配到2个6×6拉丁方试验中,每个拉丁方均含1个无氮饲粮、1个基础饲粮和4个试验饲粮处理。试验共6期,每期7 d,前5 d为适应期,后2 d收集回肠食糜。结果表明:除蛋氨酸外,不同来源菜籽饼粕中其他氨基酸回肠表观(标准)消化率差异显著(P<0.05)。赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸4种限制性氨基酸回肠表观消化率变化范围依次为41.73%~60.19%、69.35%~76.90%、50.72%~61.37%和52.49%~68.14%;回肠标准消化率变化范围依次为48.65%~66.14%、73.85%~81.15%、57.42%~67.67%和57.10%~73.04%。总之,菜籽粕中绝大部分氨基酸回肠表观(标准)消化率显著高于菜籽饼。