花[鱼骨]苗种池塘培育试验

花[鱼骨]（Hemibarbus maculatus Bieeker）俗称吉花鱼、季骨郎等，隶属于鲤形目、鲤科、绚亚科、鲭属，广泛分布于我国各地的湖泊、河流中。具有肉质细嫩，味道鲜美，蛋白质含量高等优点，深受消费者青睐。近年来，由于天然水域捕捞过度以及环境污染等因素，蟹的天然资源锐减。     

斑鳜的人工繁殖与苗种培育试验

2005-2006年,进行了斑鳜的人工繁殖和苗种培育试验.试验结果表明,催产斑鳜亲鱼18组,雌鱼平均体质量380 g.催产率83%;获受精卵10.85万粒,受精率75%;获水花6.62万尾,孵化率61%.水花于水泥池中养至平均全长2.0cm 苗种成活率72%;平均全长2.0 cm苗种养至平均全长5.0 cm苗种成活率88.5%,1334 m<'2>池塘放养平均全长2.0锄苗种6200尾,经93 d养殖,收获鱼种4371尾,平均全长12.66 cm.平均体质量32.39 g,养殖成活率70.5%.     

黄颡鱼幼鱼对饲料中蛋白质和能量需要量的研究

以鱼粉和豆粕为蛋白源、大豆油为脂质源配制成3个蛋白质水平(35%、40%和45%)×2个能量水平(1.5×104J/g和1.6×104J/g)的6种试验饲料,投喂平均体重为(4.7±0.6)g的黄颡鱼,进行蛋白质和能量需要量的研究。经62 d饲养表明:黄颡鱼幼鱼配合饲料中的适宜蛋白质含量为41.47%~43.38%,最佳能量蛋白比为40.17。在6组试验饲料中,当蛋白质含量为40.38%,能量为1.622×104J/g时,体重增长率,蛋白质效率,肥满度均为最大值,分别为132.93%、1.14和1.76,饲料系数最低为2.17。     

鸭绿江水系唇鱼骨肌肉营养成分与品质的评价

用生化分析方法,对鸭绿江水系唇鱼骨肌肉一般营养成分、氨基酸、脂肪酸和微量元素的组成成分进行分析,并对其营养品质进行评价。结果表明:肌肉中水分、粗蛋白、粗脂肪和粗灰分的含量分别为:(75.45±0.64)%、(19.10±0.28)%、(3.70±0.71)%和(1.30±0.03)%。氨基酸组成分析表明,肌肉鲜样中含有18种氨基酸,氨基酸总量为(18.71±0.23)%,其中必需氨基酸和鲜味氨基酸总量分别为(7.61±0.11)%和(6.91±0.21)%,鲜味氨基酸中谷氨酸含量最高为(2.95±0.01)%;鸭绿江水系唇鱼骨的第一限制性氨基酸是色氨酸。必需氨基酸占总氨基酸的比值(WEAA/WTAA)为40.67%,必需氨基酸与非必需氨基酸的比值(WEAA/WNEAA)为78.82%,氨基酸平衡效果较好。脂肪酸组成分析表明,其主要有3种饱和脂肪酸(SFA),4种单不饱和脂肪酸(MUFA)和8种多不饱和脂肪酸(PUFA),其中PUFA含量最高为(45.17±1.51)%,PUMA中亚油酸含量最高,其次分别为DHA、花生四烯酸、EPA、α-亚麻酸、二高-γ-亚麻酸、顺,顺-11,14-二十碳二烯酸和DPA。微量元素组成分析得出,碘含量最高,其次依次为锌、铁、铜、硒和锰。研究表明,鸭绿江水系唇鱼骨是一种营养丰富,肉味鲜美的经济鱼类,具有食用价值和保健作用。     

怀头鲇（♀）×兰州鲇（♂）杂交F1的生长特性初步研究

对怀头鲇(♀)与兰州鲇(♂)的杂交F1人工养殖条件的生长进行研究。结果显示:在水温22￣25℃条件下,平均体长(2.75±0.16)cm、平均体重(0.36±0.06)g的杂交F1幼鱼经过100d培育后,平均体长和平均体重分别达到(28.56±3.26)cm和(193.33±59.50)g。体长与日龄呈线性关系,L=0.3131t+1.4389,R2=0.9178;体重与日龄呈指数函数关系,W=0.0159L2.7664,R2=0.9148。体重与体长呈幂函数关系,关系式为W=0.0159L2.7664,R2=0.9963,其中b值接近于3,怀头鲇和兰州鲇的杂交F1幼鱼为等速生长类型,体重生长与全长生长速度相近。     

鹌鹑的饲养管理要点

1建筑笼舍用笼舍法养鹌鹑效果较好,可采取竹木结构建筑,笼长80厘米,宽50厘米,高30厘米,搭架分层饲养。笼舍要设在清静通风、向阳、光线好而保温的房屋,注意调节温度,保持冬暖夏凉,严格控制畜禽（狗、猫、鸡等）出入。饲养密度按笼舍单层计算,每平方米可养雏鹑100—150只,或成年鹌鹑60只左右。鹌鹑笼舍内要配置料槽、饮水器,必须安装照明设备,夜晚须有光照,以提高产蛋率。     

花[鱼骨]的人工繁殖与苗种培育试验

试验结果表明，催产花[鱼骨]亲鱼9组，雌鱼平均体质量105g，催产率82％；获受精卵1．2万粒，受精率85％；获水花1．0万尾，孵化率84％。水花鱼苗于池塘中养殖120d，收获鱼种7200尾，平均体长12．45cm，平均体质量20．47g，养殖成活率72％。平均水温21．5℃，花[鱼骨]受精卵120h破膜；破膜后第15d，臀鳍出现，平均全长12．5mm，外部形态发育完善。     

雏鸡的饲养管理措施

1雏鸡的选择 育雏的成绩与雏鸡的健康状态有关,弱雏因体质差,生长缓慢,会影响转群和肉鸡的出售时间,降低了整群的饲料报酬,且有的弱雏可能是带病的,留下来饲养将使病原扩散,而增加了鸡群的发病率。