轻简化设施栽培食用菌的虫害调查分析与物理防控

轻简化设施栽培是食用菌种植的主要组成部分,为加速食用菌生产减药化进程、提高栽培效益,根据近2年食用菌主产区轻简化设施栽培的主要虫害调查结果,分析虫害的主要来源,归纳出一套物理防控原则及具体措施。调查结果显示,食用菌轻简化设施栽培的害虫主要种类有双翅目、蜱螨目、鳞翅目、弹尾目等。分析指出害虫主要虫源为:(1)设施外水沟、仓库等栖息地的成虫迁移、入侵;(2)设施内土壤蕴含的虫卵和幼虫;(3)物料和人员等媒介携带的虫卵。根据轻简化设施栽培食用菌的特性提出虫害物理防控3点原则(产前预防、产中阻断、采后清理)及12个控制节点。控制节点采取的具体措施有:(1)产前预防的地面处理、设施规划设计、环境卫生维护和菌袋安全;(2)产中阻断的防虫网与风机、黄板与诱虫灯、生长发育保护和人员进出准则;(3)采后清理的规范采收、废料处理、空棚消杀和虫害记录。     

生防细菌MS82中GGDEF结构域基因对生物被膜形成及运动性的影响

为探究荧光假单胞菌MS82中GGDEF结构域基因对c-di-GMP调控细菌生物被膜形成及运动能力的影响,通过抑菌圈法、小试管法、96微孔板法以及运动性平板分别检测GGDEF缺失突变体MT5092、MT0189、MT19和MS82野生型菌株之间的相关生命活动能力的差异。结果显示,GGDEF缺失突变型菌株MT5092、MT0189、MT19的抑菌活性、生物被膜形成能力、运动能力(游泳运动、集群运动及抽搐运动)皆低于突变前的MS82野生型菌株,且突变株与野生株的抑菌活性存在极显著差异(P<0.01);36 h的生物被膜形成能力存在极显著差异;运动行为存在不一致的显著(P<0.05)或极显著差异。最终得出结论：缺失GGDEF结构域基因会降低胞内c-di-GMP浓度水平,进而影响MS82菌株的生物膜及运动行为。     

江浙地区秀珍菇双翅目害虫鉴定及防治

[目的]明确江浙地区秀珍菇双翅目害虫的种类、发生规律及其生物防治方法,为秀珍菇双翅目害虫防控提供科学依据.[方法]在江苏灌南、高淳和浙江淳安、江山的7个秀珍菇栽培基地采集双翅目害虫虫样,采用形态学特征和分子生物学方法对虫样进行分类鉴定;采用黄板诱虫法监测秀珍菇出菇棚害虫全年动态消长规律,绘制双翅目害虫消长动态曲线;在秀珍菇出菇期,采用喷雾法测定1%印楝素水分散粒剂1000倍稀释液和1200 ITU/mg苏云金芽孢杆菌以色列变种(Bti)可湿性粉剂500倍稀释液对双翅目害虫的防治效果.[结果]在江浙地区7个秀珍菇栽培基地采集虫样70份,通过形态学和分子生物学鉴定发现当地秀珍菇栽培中受到4科[眼蕈蚊科(Sciaridae)、蚤蝇科(Phori-dae)、果蝇科(Drosophilidae)和瘿蚊科(Cecidomyiidae)]5属[迟眼蕈蚊属(Bradysia impatiens)、厉眼蕈蚊属(Lycoriella ingenua)、异蚤蝇属(Megaseliatamilncduensis)、果蝇属(Drosophilaglabriapex)和瘿蚊科未知属]双翅目虫害的危害,其中迟眼蕈蚊属的异迟眼蕈蚊发生范围最广、样本数最多;黄板监测结果显示,江浙地区秀珍菇双翅目害虫全年在5—7月和9—10月出现两个高峰;对害虫的防治试验结果表明,印楝素和Bti对秀珍菇上的双翅目害虫均有明显的杀虫活性,第2次用药15 d后黄板上的平均成虫数分别只有89.73和101.27只/板,明显少于对照虫数(281.23只/板),印楝素防治效果略优于Bti,但差异不显著(P>0.05).[结论]迟眼蕈蚊属的异迟眼蕈蚊是江浙地区秀珍菇栽培中害虫种类的优势种群;在江浙地区秀珍菇出菇棚中双翅目害虫全年有两个发生高峰,分别为5—7月和9—10月;印楝素和Bti两种生物药剂对秀珍菇上的双翅目害虫均有明显的杀虫效果,可作为防治秀珍菇双翅目害虫的药剂在生产上推广使用.     

食用菌寄主和培养料含水量对异迟眼蕈蚊生长发育的影响

为了明确食用菌寄主和培养料含水量对食用菌栽培中发生严重的虫害异迟眼蕈蚊生长发育的影响,采用室内饲养法,模拟了不同寄主(平菇、金针菇、毛木耳和香菇)和培养料含水量(50%和70%)的栽培环境,研究异迟眼蕈蚊不同生活史阶段中生长发育的变化。结果表明,寄主和培养料含水量对异迟眼蕈蚊生长发育的影响明显且对不同发育历期影响不同。二龄、四龄幼虫和蛹在食用菌寄主金针菇上的发育历期最长;当食用菌培养料水分含量为70%时,一龄幼虫、二龄幼虫、蛹期和成虫发育历期显著长于培养料水分含量为50%时的发育历期;食用菌寄主和培养料水分含量对卵和三龄幼虫的发育历期无显著影响。     

羊肚菌重要害虫跳虫的鉴定与防治药剂的筛选

为了明确为害栽培羊肚菌的跳虫种类,筛选对跳虫杀虫效果明显且对羊肚菌菌丝生长影响较小的杀虫剂,通过COⅠ基因片段系统进化分析对不同地区羊肚菌上的跳虫进行分类,结果显示四川成都和河南驻马店虫样属长角跳科,四川金堂虫样属棘跳科,四川泸定和河南郑州虫样属球角跳科。采用菇片浸渍法和药膜法测定了9种杀虫剂对跳虫的杀虫活性,2.5%高效氯氟氰菊酯ME、10%吡虫啉WP和0.5%苦参碱EW的LC_(50)在10 mg/L以下,杀虫活性最好;其次为10%烯啶虫胺EW、25%噻虫嗪WP。采用平皿菌丝生长速率法测定了9种杀虫剂对羊肚菌菌丝生长的影响,10%吡虫啉WP对菌丝的抑制作用最小,EC_(50)为707.353 mg/L;其次为45%马拉硫磷EC、10%烯啶虫胺EW、150 g/L茚虫威SC、25%吡蚜酮SC和2.5%高效氯氟氰菊酯ME。基于杀虫活性和对羊肚菌的安全性评价综合考虑,吡虫啉为最佳选择,其次为烯啶虫胺和茚虫威。     

不同温度和食用菌寄主对罗宾根螨生长发育的影响

观测罗宾根螨(Rhizoglyphus robini)在不同温度(12、15、18、22、25、28、31、34、37、40、43℃)下在不同食药用菌寄主[秀珍菇(Pleurotus pulmonarius)、糙皮侧耳(P.ostreatus)、鲍鱼菇(P.abalonus)、金针菇(Flammulina velutipes)、灵芝(Ganoderma lucidum)、双孢蘑菇(Agaricus bisporus)、茶树菇(Agrocybe cylindracea)、毛木耳(Auricularia polytricha)、香菇(Lentinula edodes)]上的发育历期、发育起点温度及有效积温。结果表明,在实验温度范围内,罗宾根螨的发育历期随着温度的升高而先缩短后延长,在25~31℃时发育历期较短,而在12、43℃时,卵无法正常孵化均不能完成生活史;在最适温度下,罗宾根螨在香菇(申香215)上的发育总历期最短,为(9.45±1.83)d,在秀珍菇(台秀)上最长,为(13.37±1.83)d。寄主与温度双因素方差分析显示,温度是罗宾根螨生长过程中的重要影响因素。罗宾根螨在供试食用菌寄主上的发育起点温度为16.89~20.89℃,有效积温为99.68~153.91日度。     

六种杀螨剂对罗宾根螨和腐食酪螨的室内毒力测定

为筛选食用菌生产中防治罗宾根螨(Rhizoglyphus robini)和腐食酪螨(Tyrophagus putrescentiae)的药剂,采用胃毒触杀联合毒力测定方法分别测定了6种常用的杀螨剂对罗宾根螨和腐食酪螨的室内毒力。结果表明:药剂处理后第24小时,4.3%高氟·甲维盐乳油、4%阿维·唑螨酯水乳剂、100g/L乙螨唑悬浮剂、40g/L双甲脒乳油、240g/L螺螨酯悬浮剂和1.8%阿维菌素乳油对罗宾根螨的LC_(50)值分别为2.557、2.730、2.749、3.024、3.348、3.397 mg/L,对腐食酪螨的LC_(50)值分别为2.569、2.770、2.766、2.981、3.395 mg/L和3.566mg/L;药剂处理后第48小时,6种杀螨剂对罗宾根螨的LC_(50)值分别为:2.136、2.522、2.524、2.859、3.296、3.171mg/L;对腐食酪螨LC_(50)值为2.415、2.509、2.544、2.81、3.243mg/L和3.327mg/L。研究发现4.3%高氟·甲维盐乳油和4%阿维·唑螨酯水乳剂的杀螨效果较好,240g/L螺螨酯悬浮剂和1.8%阿维菌素乳油的杀螨效果较弱。     

草菇栽培过程中培养料养分和微生物群落结构的动态特征

为研究草菇生产过程中不同阶段培养料中的养分和微生物群落结构组成的变化特征，以二次发酵结束后、发菌期和出菇期等3个不同栽培阶段培养料为研究对象，测定培养料中有机质、全氮、全磷、全钾、有效磷、速效钾、水解性氮含量和pH值。同时，基于16S和18S rDNA序列研究同批次的培养料在3个不同栽培阶段的细菌和真菌等生物群落的组成时空动态特征。在此基础上，还对比了同批次和非同批次未正常结实培养料与正常结实培养料的生物群落差异特征，以揭示培养料养分含量和生物群落中优势种群组成与草菇结实之间的关系。结果表明，二次发酵后的培养料中有机质、全氮、水解性氮、全钾和速效钾养分含量以及pH值在发菌期和出菇期均明显上升，而全磷和有效磷含量在发菌期显著上升后在出菇期下降。与正常结实的培养料相比，同批次未正常结实草菇培养料的全氮、水解性氮、全磷、全钾和速效钾养分含量均存在显著性差异；生物群落α多样性指数表明，培养料中真核生物群落的Chao1、Ace指数随着草菇的定植、生长和子实体形成而下降，细菌群落的Chao1、Ace、香农指数呈现一直增加的趋势；发酵料随着草菇生长发育其生物群落在门水平上优势菌群组成和相对丰度差异较...