葡萄裂果发生原因及预防措施

<正>葡萄裂果是一种常见的生理病害,在许多品种上均有发生,以果实接近成熟期和成熟采收期的多雨年份较为严重。裂果产生的裂口易引起霉菌感染,造成果粒腐烂,并且果汁外溢易招引苍蝇、蚜虫和金龟子等害虫吮吸,进而造成病害在园中传播蔓延,严重降低了葡萄的商品性和经济效益,给果农带来巨大经济损失。1裂果原因     

NaCl胁迫对葡萄砧木光合特性与叶绿素荧光参数的影响

为探究葡萄（Vitis sp.）砧木对盐胁迫的响应机制，以耐盐葡萄砧木品种101-14M（V. riparia×V. rupestris）和盐敏感品种188-08（V. berlandieri × V. riparia）的一年生苗为试材，比较研究了0、4、6、8、10 g·kg-1的NaCl胁迫对2种砧木叶片叶绿素含量、光合气体交换参数和叶绿素荧光参数的影响。结果表明：随着盐浓度升高，净光合速率、气孔导度、胞间二氧化碳浓度和蒸腾速率显著下降，同时最大荧光产量、最大光化学效率、实际光化学效率和光化学淬灭系数也呈下降趋势，初始荧光产量、非光化学淬灭系数和叶绿素含量表现为先升高后降低。在6 g·kg-1 NaCl胁迫下，188-08光合速率降低主因由气孔限制转向叶绿素限制，并在8 g·kg-1 NaCl胁迫下PSⅡ受到严重损伤；而101-14M叶片在8 g·kg-1盐胁迫下主要因叶绿素限制造成光合受限，并在10 g·kg-1盐胁迫下PSⅡ反应中心遭受损伤。     

美国新育成5个无核葡萄新品种介绍

<正>1 Valley Pearl(溪谷珍珠)该品种果穗圆锥形,整齐,平均果穗质量1112 g,果穗中紧;果实浅绿色,圆形,平均单果粒质量7.2 g;果皮厚度与优无核(Sugraone)(美国植物品种专利号3106)相似;果肉脆、味甜,无香味;可溶性固形物17.4%;100mL果汁中含可滴定酸0.48 g。该品种易感葡萄白粉病,栽培时应重点防控。在美国加利福尼亚州圣华金河谷地区栽培,果实6月25日左右成熟。该品种极早熟、丰产、大果穗、外观诱人。     

无核早红葡萄的特性与栽培技术

国内外葡萄生产对大粒、无核葡萄的需求极为迫切 ,已成为世界各国葡萄育种的重点和难点。常规无核葡萄育种方法是采用有核×无核品种 ,其后代无核率低 ,果粒较小。河北省农林科学院昌黎果树研究所与昌黎县农民合作 ,利用三倍体葡萄育种新方法 ,培育成功三倍体无核葡萄新品种 ,亲本为郑州早红 ( 2倍体 )×巨峰 ( 4倍体 ) ,1 997年 1 1月通过专家鉴定 ,1 998年 4月通过河北省林木育种审定委员会的品种审定 ,正式定名为无核早红 (原育种代号为无核86 1 1 ) ,审定编号为ＨＥＢＳ1 998- 2 1 0 1。经南开大学生物系染色体实验室细胞学鉴定 ,无核早…     

21份葡萄砧木品种资源耐盐性鉴定

为了准确鉴定21份葡萄砧木品种资源的耐盐性。采用营养钵基部盐液浸泡法,设置100 mmol/L盐处理(以不加盐作为对照),以盐害指数为指标,通过聚类分析对21份葡萄砧木进行了耐盐性鉴定。结果表明:耐盐力强的‘Salt creek’和‘Dogridge’来自香槟尼葡萄,‘洛特’来自沙地葡萄,‘101-14’来自河岸葡萄作为母本的杂交组合,而耐盐力弱的是‘5BB’‘188-08’‘420A’‘140R’‘1103P’‘SO4’均来自冬葡萄作为母本的杂交组合。因此,耐盐砧木育种中,可选择耐盐性强的香槟尼、沙地葡萄和河岸葡萄作为母本进行杂交育种。     

河北省葡萄生产现状及发展建议

分析了国内外葡萄市场,简述了河北省葡萄生产现状,指出了存在问题,提出了发展建议。     

低效葡萄园改造更新技术

分析了低效葡萄园的特点及形成原因,提出可采取增株加行、压蔓更新、架式改造、树形改造、嫁接改良新品种等措施来进行低效葡萄园的改造更新。     

葡萄硬枝嫁接技术

<正>葡萄硬枝嫁接是葡萄园中苗条繁殖和品种更新所采用的一项技术措施,其优点是嫁接期长,育苗期短,可做到当年嫁接、当年育苗、当年壮苗出圃。     

基于TPA模式对3个葡萄品种果实质构性能的比较

为了探讨不同葡萄品种果实质地的多面分析方法并筛选适宜的评价指标,以我国3个主栽葡萄品种巨峰、玫瑰香、红地球的成熟果实为试材,采用质地多面分析(TPA)法,利用物性测试仪测定了果肉的硬度、弹性、凝聚性和咀嚼性;并利用SPSS数据分析软件,对葡萄果肉4个质地参数之间的相关性进行了分析。结果表明:红地球的果肉硬度、弹性、凝聚性和咀嚼性均显著高于其他2个品种,而玫瑰香与巨峰的果肉质地参数除弹性外其他指标差异均不显著;质地参数两两之间均呈正相关,其中,咀嚼性与硬度的相关性达到了显著水平(P0.05)。在对葡萄果肉质地进行简单评价时,可以将去皮硬度作为反映葡萄咀嚼性的重要指标。     

葡萄发生裂果的因素及防止措施

<正> 葡萄具结果早、产量高、收益快等特点,但有些葡萄品种如乍那、巨峰等在果实采收前易发生裂果,裂开的果粒被蝇虫为害或被灰霉菌和黑霉菌等杂菌侵染而腐烂,并影响到健全果粒,严重时整个果穗失去商品价值。因此,弄清裂果产生的原因,采取相应的预防措施,对葡萄生产有重要意义。