蔬菜秸秆栽培食用菌研究进展

我国食用菌种类多达936种(包括野生种类),利用农作物秸秆作原料生产食用菌,增加种植业附加经济效益,投产比高[1]。传统的蔬菜秸秆利用率低,大多是直接焚烧,造成资源浪费、环境污染等多个问题。将蔬菜秸秆进一步发酵利用栽培食用菌,从根本上解决因为秸秆长期浪费带来的矛盾和问题。蔬菜秸秆栽培食用菌充分发挥了秸秆使用价值,使其变害为利,符合农业健康发展的要求。综述了国内外蔬菜秸秆料栽培食用菌研究,对未来的研究重点、关键技术等进行了展望。     

特色蔬菜菜葛(粉葛)春提早种植技术

菜葛为豆科葛属粉葛的地下块根,含有丰富的淀粉、膳食纤维、蛋白质和异黄酮类物质,还富含人体必需的多种氨基酸和钙、铁、硒、锌、锗等中微量元素[1].菜葛块根是一种传统中药,性凉,味甘、辛,具有解表退热、生津、透疹和止泻的功效[2],可用于治疗外感发热头痛、高血压、颈项强痛及消渴等.新鲜葛根也可用来煲汤、炒食等,还可加工成葛粉用于制作面条、粉丝或糕点等食品,有"南葛北参"的美称[3],是一种营养独特兼具保健功能的特色蔬菜.经常食用葛根类食品还能强壮身体、美容养颜、祛病延年.粉葛在我国分布广泛,大量生于山坡荒地、公路旁,我国江西、广西、湖南、广东等地有部分人工种植.长江中下游地区一般3月下旬4月上旬扦插于大田,11月下旬至翌年2月中旬收获块根供应市场,一般667 m2产量1500～3000 kg,收购价在2～6元/kg.随着人们对其食疗保健效果的认识,粉葛作为一种特色蔬菜逐渐被市场认可.为丰富人民群众"菜篮子",提早供应市场,2020年萍乡市蔬菜科学研究所在五陂镇试验基地开展了大棚菜葛(粉葛)春提早种植技术试验,2月10日左右定植,10月4日采收,667 m2产量1837.5 kg,按当时市场收购价测算,667 m2纯收益5000元左右,经济效益较高,现将其栽培技术总结如下.     

黄秋葵品种比较试验

为筛选出适合萍乡地区种植的黄秋葵优良品种,为黄秋葵的进一步应用奠定资源基础,对10个黄秋葵品种进行了品种综合性状鉴定。结果表明:赣葵1号、赣葵3号、赣葵4号、枫桥秋葵生长势强,果实品质好,产量较高,2年平均667 m~2产量均在1 800 kg以上,可以大面积推广。赣葵4号、萍乡红葵的果实颜色鲜艳,可兼作观赏品种。     

松乳菇的研究进展

我国市场上常见的松乳菇为野生菌,其肉质鲜美、鲜食可口,营养丰富,食药两用,市场潜力大.简述了野生松乳菇的资源分布、营养价值、基因组序列研究以及人工栽培情况,以期进一步为松乳菇的驯化栽培提供理论基础.     

布鲁氏菌Ⅳ型分泌系统蛋白BMEI0742基因的原核表达及功能分析

为构建布鲁氏菌Ⅳ型分泌系统蛋白BMEI0742基因的原核表达载体,并进行表达、鉴定。从羊种布鲁氏菌(Brucella melitensis)16M株的基因组中克隆BMEI0742基因片段,亚克隆到pMD19-T载体中并测序,克隆至表达载体pET-28a,构建重组质粒pET-28a-BMEI0742利用大肠杆菌进行表达,并进行Western-Blot检测,对该蛋白功能进行生物信息学分析。成功构建了pET-28a-BMEI0742原核表达载体,SDS-PAGE检测结果显示,重组蛋白的分子量约是50 ku,BMEI0742蛋白可与布鲁氏菌阳性血清发生特异性反应,表明其具有良好的反应原性。生物信息学分析显示,该蛋白无跨膜区结构,不存在信号肽,二级结构以α-螺旋为主并利用Phyre2服务器成功构建了该蛋白的三维模型。本研究成功表达了布鲁氏菌Ⅳ型分泌系统蛋白BMEI0742基因,并成功获得了BMEI0742蛋白,该蛋白具有与布鲁氏菌自身蛋白相同的抗原性,为布鲁氏菌翻译延伸因子Tu,为进一步研究其免疫性和保护性以及在布鲁氏菌的致病机制奠定基础。     

赣西地区蔬菜产业发展状况调研报告

简明扼要地介绍了赣西地区蔬菜产业发展现状,蔬菜从业人员对工厂化育苗技术、标准化种植技术、采后处理技术和销售等技能掌握不到位,制约了蔬菜从业者的经济效益。提出了以通过加强培训、加强农技推广工作和完善蔬菜产业服务水平等工作来促进赣西地区蔬菜产业发展的建议。     

从向日葵环斑花叶病株分离到一株黄瓜花叶病毒

 从北京郊区的向日葵环斑花叶病株上,分离到一个黄瓜花叶病毒的毒株(简称CMV-RS),其寄主范围广及11科的37种植物,除能系统侵染几种菊科植物外,还能侵染多种葫芦科和茄科植物,以及蚕豆、大豆、油莱、玉米和蓖麻等。     

绿色食品黄秋葵栽培技术规程

正导读:近年来黄秋葵越来越受到人们青睐,本文结合生产实际,总结了绿色食品黄秋葵的栽培技术,包括产地环境,肥料、农药使用和要求,栽培季节,品种选择,播种育苗,整地作畦,定植,田间管理,再生栽培,病虫害防治,采收,留种,生产档案管理等。1范围本标准规定了绿色食品黄秋葵的范围,术语和定义,产地环境,肥料、农药使用和要求,栽培季节,品种选择,播种育苗,整地作畦,定植,田间管理,再生栽培,病虫害防治,采收,留种,生产档案管理。本标准适用于黄秋葵栽培。2规范性引用文件     

天气对铁观音茶质量的影响及调控措施

天气影响铁观音茶的质量,主要表现在：一是影响茶青（即鲜叶）质量,二是影响做青过程品质的形成。通过两组调查资料和结合天气形势及实况分析表明,在冷高压或变性高空脊控制下,最高气温在20~25℃,相对湿度在70%~80%之间,晴天到多云的天气,偏东风且处于微风条件下,可以制作出品质高、效益高的好茶。建议建设生态茶园,建立水利灌溉工程,推广先进加工设备,如除湿空调等,创造或模拟制做高品质好茶的小气候。     

一起建昌黑山羊肺线虫的诊治

1 发病情况 2009年4月上旬会理县某村相邻三农户家的建昌黑山羊均出现以下症状:起初有零星几只山羊早晚出现干咳,继而发展为成群的山羊均频繁而痛苦地咳嗽;鼻孔排出粘稠分泌物,干后形成鼻痂,从而出现喘气、呼吸困难;严重者常打喷嚏.