江苏省丰县苹果生产绿色防控现状调查与分析

为了解2017—2018年丰县地区苹果生产及绿色防控现状,在丰县梁寨、师寨、大沙河以及宋楼4个镇的13个苹果种植村,调研农户的基本信息、生产经营情况以及果园病虫害防治及管理情况。调查结果表明,丰县地区的苹果种植户主要负责人多为男性,且年龄整体偏大,总体文化水平较低,其中同时具备党员或村干部资质的人数较少;在气候正常年份（2017年）,丰县地区苹果平均产量可达到 29178.6 kg/hm²,平均售价2.4元/kg,平均收入73608元/hm²;而在遭遇极端气候影响的年份（2018年）,苹果的产量锐减50%以上,平均售价上涨约1.8倍,但农户总体收入减少;农药与肥料的投入是生产资料成本的最重要构成部分,均占到总投入的40%左右,其构成比重受生产资料成本波动的影响较小;现阶段丰县地区苹果园中最高发的病害为斑点落叶病、轮纹病,腐烂病以及炭疽病也有一定程度危害,高发的虫害为梨小食心虫、绣线菊蚜、山楂叶螨以及绿盲蝽;针对病虫害,所有苹果种植户均采用化学防治的方法,而使用农业防治、物理防治以及生物防治措施进行综合防治的农户比例不高;大部分种植户喷药次数集中在9~12次/年,首次喷药时间集中在3月末4月初,末次喷药时间各有不同;农资店为种植户农药的主要购买渠道,且大部分种植户选择由农资店代为配制,其中过半数的种植户选择根据当年各自果园中的情况喷施;丰县地区苹果喷药机械化程度较高,目前小型全自动化机动式喷雾器覆盖率已超过80%。     

丰县苹果产业的现状及发展思路

1 丰县苹果产业的现状 丰县是一个水果大县,是全国无公害农产品生产示范县,被农业部、商业部列为全国园艺产品出品示范区,为江苏省最大的红富士生产基地,面积达30万亩,年产量达40万吨,早在1999年,丰县红富士苹果被昆明世博会指定为唯一无公害绿色果品,后多次蝉联部优金奖。